家族連れ・おひとり様も見かけるホテル内の日本料理&居酒屋

投稿者: AlohaTower, 2016/02/12

日本人の宿泊者が大多数なリーフホテルフロント階にある日本料理店。海外で日本食を食べるとかなり割高になりますが、このプランは飲み放題をつけても日本並み価格なので、財布の中身を気にしなくて済みます。店内は親子連れでも入店できる日本の居酒屋風です。カウンター席もあり、おひとり様でも気兼ねなく楽しめます(家族連れ3組、おひとり様2組がいました)。和食御膳はメニューにある定食4種類からチョイスするシステムで、店内メニューの価格は30ドル~36ドルでした。当方は36ドルのステーキ御膳、カミさんは30ドルの天ぷら御膳にしました。御膳はメイン以外にも刺身・サラダなども付いててお得感があります。味は日本で食べる食事そのもので、ボリュームもやや多めといった感じで満足しました(満腹になります)。個室は日本人観光客の社員旅行などに多く利用されてそうな雰囲気のお店です(社員旅行と思われる一行の声が結構うるさかったです)。今後、グアムに行く際には再訪しても良いと思える和音でした。海外に行くと日本食が恋しくなる方にはお薦めできます。

催行会社からのコメント

Aloha Tower様、このたびは和音のご利用誠に有難うございました。  どうしても海外しかもグアムという離島ということもあり、ホテルとしての和食価値を出そうと頑張ると高額商品になってしまいます。 当店は グアムらしい和食 というテーマをあえて掲げ、現地での食材を極力活用し技術で日本の価値に近付け、利用しやすい価格帯を目指して取り組んでおります。 日本より美味しい という声も頂く事も少なくはありませんが、それは行ったお店にもよりますので、出来る限り万人の方が食べ慣れている料理を中心に、グアムアレンジを利かせたメニューを取り込んでおります。 特にセットメニューはグアムで最も充実しているのではないかと思います。  団体様のどんちゃん申し訳ございません。 その日は日本人マネジャーが不在の日となってしまっており注意が及びませんでした。日本から年一回来て頂く常連様で毎回楽しんで帰られるお客様です。大目に見て頂ければ幸いです。  メニュー内容も時期によって変えたりもしており、その日のお勧めなどもやってますので 是非またご来島の際、和食が恋しくなりましたらお越しくださいませ。 Director YAMAZAKI

評価:
利用形態:カップル・夫婦
参加日:2016/01/28
この体験談は参考になりましたか? [はい]

ん~・・・。

投稿者: たまたま, 2016/01/11

しゃぶしゃぶ前の前菜が運ばれてくる間隔が長すぎる。ほどほど満たされてやっと肉が運ばれてきたのだが、豚肉が厚くてロース切り身かと思った。当然ながら硬くて食べにくい。〆のうどんも讃岐なのだろうが、こちらは柔らかすぎる・・。総合的に次回はないな、という感じ。スタッフが感じ良かっただけに残念。

催行会社からのコメント

たまたま様、このたびは数あるレストランの中から 和音 をお選びいただき、ローカルにも人気となってきましたしゃぶしゃぶメニューをお選び頂き誠に有難うございました。 年末の想定以上の繁忙となってしまいお客様には提供速度など至らない点が多く大変ご迷惑をお掛けし誠に申し訳ございませんでした。 メニューのクオリティに関してもご満足頂けなかったという事で期待に応えれず大切な1ディナーを満足頂くことが出来なかったこと大変申し訳なく存じます。 しゃぶしゃぶに関しましてはグアムでは厚めのお肉が多い中、当店では極力薄く短い時間で火が通るよう心がけておりました。 うどんに関しましては讃岐、稲庭とも日本からの仕入れを行なっておりますが、讃岐はやわらかめ、稲庭は腰のあるものを使用しております。 お客様によりお好み等は分かれてしまう所ではございますが、たまたま様にお口に合わせるメニューとなれなかったこと悔やまれます。 引き続きより多くのお客様にご満足頂けるよう努めて参ります。 このたびは1つ星と残念な結果となりましたが、書き込み頂き誠に有難うございます。 Director YAMAZAKI

評価:
利用形態:家族
参加日:2015/12/31
この体験談は参考になりましたか? [はい]

夕日が最高でした!

投稿者: むらちゃん, 2016/01/05

妻が「良くこんなところ、見つけたね。」と言って喜んでいました。お酒も色々なお酒があって、焼酎も芋と麦があったりと日本的に飲んで食べることができます。店員さんもとても親切で、お酒がなくなる頃に声をかけてくれて待たせません。すごく良い所でした。窓から見える夕焼けが幻想的で、夕刻を狙って行った方がより楽しく食事ができると思います。

催行会社からのコメント

むらちゃん様、このたびは和音のご利用誠に有難うございました。 本当によくぞ見つけていただきました。 ホテルの中なので知る人ぞ知るお店でございます笑。とはいえ3年目を迎えまして、ツーリストの方もローカルの方もぞくぞくとリピーター増加中でございます。 南国ではございますが、海外ではございますが、日本の方がグアムらしさを味わえながら日本のクオリティを提供出来るよう努めております。 是非またこの夕日で和食が食べたくなりましたらお越しくださいませ。またのご利用心よりお待ち申し上げます。 Director YAMAZAKI

評価:
利用形態:カップル・夫婦
参加日:2014/12/30
この体験談は参考になりましたか? [はい]

とても良かった。ほっとしました。

投稿者: とんぼ, 2015/01/06

しゃぶしゃぶ食べ放題。カラオケ1時間つきに申し込みました。現地で飲み放題をプラスしてゆっくり、安心して食事ができました。明朗会計で日本人のマネイジャーさんがとても気の付くかたで楽しい食事ができました。ステーキや肉料理に飽きていたのでポン酢や〆のおじやは最高でした。また、かならず行きます。うまかった。

催行会社からのコメント

とんぼ様、この度は和音のご利用誠にありがとうございました。 年末年始の混雑時ということで配慮の至らない点も多くあったと思いますが、このようなコメントを頂けて幸いです。年末年始はメニューを絞り込んでしまいましたが、普段はアラカルトでも様々なメニューもご用意しております。 今後ともグアムでも日本と同じ感覚で召し上がって頂けるよう努めて参りますので、またご来島の際は是非お立ち寄りください。有難うございました。 Director YAMAZAKI

評価:
利用形態:家族
参加日:2015/01/01
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意外な☆

投稿者: DDD, 2014/12/15

外国で日本食は食べないんですが今回は美味しいと噂を聞きコースを予約、日本の人気店クラスの美味しさで驚きました。 スタッフもよく指導されているのか気の利き具合も日本的で良かったです。 各品共にレベルが高く申し分ない味でしたが唯一、最後のつけ麺だけはタレの配合を間違えたのか不味くて食べられませんでした…ただ、不満は無くむしろ満足でした、また次回行きたいと思います。


  • 絶品モヤシ

催行会社からのコメント

DDD様、この度はご来店誠に有難うございました。 日本人シェフと共に、出来る限り現地の食材を使用し、日本の味付けを出せるよう努めて参りましたので、DDD様のコメント心より嬉しく思います。 また来年に向けてメニュー内容を進化させていっている途中ですので、次回来島の際は更に満足頂けるよう努めますので是非ご来店ください。 一点、うどんが最もお勧めのメニューですが、つけダレの件確認しミスの無い様努めます。ご意見有難うございました。 Director YAMAZAKI

評価:
利用形態:友達・同僚
参加日:2014/12/12
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夕焼けの見える個室で歓迎会

投稿者: あさみん, 2014/09/20

会社の慰安旅行でグアムに行き、その際の宴会場として使用させて頂きました。個室に入った途端目の前に広がる海と景色があって、会社の先輩もこんないいところよく見つけたね!と褒めてくれました!
モニターも無料で使用させて頂き、無事にムービーを流すことができ、楽しい宴会になりました!!
お料理は正直、失礼ながらあまり期待していなかったのですが、どれも美味しくてボリュームたっぷりで男の先輩ももう食べれないって言ってるくらいでした!
ちょっとした宴会に最適です。

催行会社からのコメント

あさみん様、ご返答が遅くなり申し訳ございません。 この度はご利用誠に有難うございました。 海外の和食はなかなか日本人からは期待値が上がりませんが、日本人マネジャー日本人シェフと共に、がっかりさせないように取り組んできました。 ローカルの方々の好みにも合わせおりますのでボリュームも多くなってしまい、なかなか全てのお客様を満足差し上げるのは難しいのですが、お口に合った様で何よりです。 まだまだ改善する点は多いですが、より皆様に満足頂ける様取り組んで参りますので、またグアムに来島の際は是非ともお立ち寄りください。
またのご来店心よりお待ち申し上げます。 Director Yamazaki

評価:
利用形態:友達・同僚
参加日:2014/08/30
この体験談は参考になりましたか? [はい]

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