シェフ・チャイ 食事券&事前予約サービス 美食家も一押し!ハワイとアジアの創作ダイニング <パシフィカ・ホノルル内>

Stuffed Quail

オーナーであり、シェフでもあるハワイを代表するシェフの一人、チャイ氏。自由な発想で、新鮮な素材とアジアンテイストを取り入れたユニークなメニューが評判です。食事券&事前予約サービス。

  • Stuffed Quail
  • Main dining room 2
  • Pan Seared Fresh Kauai Prawns with Beet Risotto
  • Bar Area
  • Chef Chai's Signature  Kataifi and Macadamia Nutt Crusted Jumbo Black Tiger Prawns
  • Patio Area
  • Private Room 1
シェフ・チャイについて
美しくエレガントな雰囲気漂うシェフ・チャイ。新鮮な食材とアジアのテイストを取り入れた独特のスタイルで美食家もうならすレベルの高さです!ワイキキの喧騒を離れてお食事をされたい方におすすめです。

店名Chef Chai / シェフ・チャイ
ジャンル創作料理
住所カカアコ地区 パシフィカ・ホノルル1階
営業時間16:00-23:00(ラストオーダー: 22:00)
定休日無休
こんな方向けカップル

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(税込) 最低価格保証実施中!
17:30までにご来店の方限定キャンペーン! VELTRAスペシャルメニュー
1 日時を選択してください
2 数量(人数・台数・時間など)を選択してください
大人子供共通(0歳以上)
USD 79.41
JPY 9,266
即予約確定USD 0.00JPY 0
USD 0.00
JPY 0
お見積り金額:
※金額は概算です。
オプションや開始時間により変わることがあります。
大人子供共通(0歳以上)
USD 79.41
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ポイント1%還元!
17:30までにご来店された方限定キャンペーン!お得な価格でお食事をご利用いただけます。
◆メニュー
前菜
・新鮮なマグロのタルタル入りミニワッフルコーン
・サーモングラブラックスルラード クリームチーズ&蟹肉とともに
・スモーク鴨肉入りタコス、アボカドムースとマンゴーサルサがけ
・チキンテンダーロイン・サテタイ風ピーナッツソース

・Kataifiとマカダミアナッツをあしらったジャンボブラックタイガーエビにビッグアイランド産レインボーグリーンとタンジェリンヴィネガー和えを添えて

メイン
・グリルビーフテンダーロイン マッシュルーム・フォアグラパフ マッシュポテト&アジア風サラダ


デザート
・ホワイトチョコレートアモーレトリュフ ラズベリー・グアバピューレがけ

飲み物
・コーヒー又は紅茶
  • 開催曜日: 毎日
  • 送迎: 送迎なし
  • 含まれるもの: チップ/夕食
  • スケジュール
  •  
  • 集合場所
  •  
  • 解散場所
  •  

開始時間: 16:00 16:30 17:00 17:30
開始時間: 16:00 16:30 17:00 17:30
  • 16:00 各自でレストランにお越し下さい。
  • お食事をお楽しみ下さい。
  • お食事終了
パッケージの詳細・スケジュール
17:30までにご来店の方限定キャンペーン! VELTRAスペシャルメニュー ワイン付き
1 日時を選択してください
2 数量(人数・台数・時間など)を選択してください
大人子供共通(0歳以上)
USD 100.00
JPY 11,669
即予約確定USD 0.00JPY 0
USD 0.00
JPY 0
お見積り金額:
※金額は概算です。
オプションや開始時間により変わることがあります。
大人子供共通(0歳以上)
USD 100.00
JPY 11,669
ポイント1%還元!
17:30までにご来店された方限定キャンペーン!お得な価格でお食事をご利用いただけます。
◆メニュー
前菜
・新鮮なマグロのタルタル入りミニワッフルコーン
・サーモングラブラックスルラード クリームチーズ&蟹肉とともに
・スモーク鴨肉入りタコス、アボカドムースとマンゴーサルサがけ
・チキンテンダーロイン・サテタイ風ピーナッツソース

・ペアリング:スパークリングプロセッコ・ミニョネット・ゴールドラベル

・Kataifiとマカダミアナッツをあしらったジャンボブラックタイガーエビにビッグアイランド産レインボーグリーンとタンジェリンヴィネガー和えを添えて

・ペアリング:シャルドネ・アカシア

メイン
・グリルビーフテンダーロイン マッシュルーム・フォアグラパフ マッシュポテト&アジア風サラダ

・ペアリング:メリテージュ・スターリング・ヴィンヤード

デザート
・ホワイトチョコレートアモーレトリュフ ラズベリー・グアバピューレがけ

飲み物
・コーヒー又は紅茶
  • 開催曜日: 毎日
  • 送迎: 送迎なし
  • 含まれるもの: チップ/夕食
  • スケジュール
  •  
  • 集合場所
  •  
  • 解散場所
  •  

開始時間: 16:00 16:30 17:00 17:30
開始時間: 16:00 16:30 17:00 17:30
  • 16:00 各自でレストランにお越し下さい。
  • お食事をお楽しみ下さい。
  • お食事終了
パッケージの詳細・スケジュール
17:30までにご来店の方限定キャンペーン! ファミリースタイルデラックスメニュー
1 日時を選択してください
2 数量(人数・台数・時間など)を選択してください
大人子供共通(0歳以上)
USD 58.82
JPY 6,864
即予約確定USD 0.00JPY 0
USD 0.00
JPY 0
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※金額は概算です。
オプションや開始時間により変わることがあります。
大人子供共通(0歳以上)
USD 58.82
JPY 6,864
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◆メニュー
前菜
・チキンサテ タイ風ピーナツソース、キュウリのサラダ、アジア風フラットブレッド

・前菜の盛り合わせ ~フレッシュアヒカツ ワサビカレーソースとともに、Kataifiとマカダミアナッツジャンボブラックタイガーエビ、サーモングラブラックスルラード クリームチーズ&蟹肉とともに、ローストバタースクアッシュ&ロブスタービスクシューター~

メイン
・黒豚オッソ・ブッコ ~アジア風5種類のスパイスとベビーベジタブルとニュージーランド産キングサーモン蒲焼ソースがけスパイシーパイナップルを添えて


デザート
・ハート型のホワイトチョコレートジェラートトリュフ ラズベリー・グアバピューレがけ

飲み物
・コーヒー又は紅茶
  • 開催曜日: 毎日
  • 送迎: 送迎なし
  • 含まれるもの: チップ/夕食
  • スケジュール
  •  
  • 集合場所
  •  
  • 解散場所
  •  

開始時間: 16:00 16:30 17:00 17:30
開始時間: 16:00 16:30 17:00 17:30
  • 16:00 各自でレストランにお越し下さい。
  • お食事をお楽しみ下さい。
  • お食事終了
パッケージの詳細・スケジュール
17:30までにご来店の方限定キャンペーン! ファミリースタイルデラックスメニュー ワイン付き
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大人子供共通(0歳以上)
USD 82.35
JPY 9,609
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※金額は概算です。
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大人子供共通(0歳以上)
USD 82.35
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◆メニュー
前菜
・チキンサテ タイ風ピーナツソース、キュウリのサラダ、アジア風フラットブレッド

・前菜の盛り合わせ ~フレッシュアヒカツ ワサビカレーソースとともに、Kataifiとマカダミアナッツジャンボブラックタイガーエビ、サーモングラブラックスルラード クリームチーズ&蟹肉とともに、ローストバタースクアッシュ&ロブスタービスクシューター~

・ペアリング:スパークリングプロセッコミニョネットゴールドラベル

メイン
・黒豚オッソ・ブッコ ~アジア風5種類のスパイスとベビーベジタブルとニュージーランド産キングサーモン蒲焼ソースがけスパイシーパイナップルを添えて

・ペアリング:レッドメリテージュスターリングヴィンヤーズ

デザート
・ハート型のホワイトチョコレートジェラートトリュフ ラズベリー・グアバピューレがけ

飲み物
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  • 開催曜日: 毎日
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  • 集合場所
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開始時間: 16:00 16:30 17:00 17:30
開始時間: 16:00 16:30 17:00 17:30
  • 16:00 各自でレストランにお越し下さい。
  • お食事をお楽しみ下さい。
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VELTRAスペシャルメニュー
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大人子供共通(0歳以上)
USD 94.12
JPY 10,983
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大人子供共通(0歳以上)
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◆メニュー
前菜
・新鮮なマグロのタルタル入りミニワッフルコーン
・サーモングラブラックスルラード クリームチーズ&蟹肉とともに
・スモーク鴨肉入りタコス、アボカドムースとマンゴーサルサがけ
・チキンテンダーロイン・サテタイ風ピーナッツソース

・Kataifiとマカダミアナッツをあしらったジャンボブラックタイガーエビにビッグアイランド産レインボーグリーンとタンジェリンヴィネガー和えを添えて

メイン
・グリルビーフテンダーロイン マッシュルーム・フォアグラパフ マッシュポテト&アジア風サラダ


デザート
・ホワイトチョコレートアモーレトリュフ ラズベリー・グアバピューレがけ

飲み物
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  • 開催曜日: 毎日
  • 送迎: 送迎なし
  • 含まれるもの: チップ/夕食
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  • 集合場所
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  • 解散場所
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開始時間: 18:00 ~ 22:00 (詳しい時間を見る)
開始時間: 18:00 18:30 19:00 19:30 20:00 20:30 21:00 21:30 22:00 (元に戻す)
  • 18:00 各自でレストランにお越しください。
  • お食事をお楽しみください。
  • お食事終了。
パッケージの詳細・スケジュール
VELTRAスペシャルメニュー ワイン付き
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2 数量(人数・台数・時間など)を選択してください
大人子供共通(0歳以上)
USD 117.64
JPY 13,727
即予約確定USD 0.00JPY 0
USD 0.00
JPY 0
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※金額は概算です。
オプションや開始時間により変わることがあります。
大人子供共通(0歳以上)
USD 117.64
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◆メニュー
前菜
・新鮮なマグロのタルタル入りミニワッフルコーン
・サーモングラブラックスルラード クリームチーズ&蟹肉とともに
・スモーク鴨肉入りタコス、アボカドムースとマンゴーサルサがけ
・チキンテンダーロイン・サテタイ風ピーナッツソース

・ペアリング:スパークリングプロセッコ・ミニョネット・ゴールドラベル

・Kataifiとマカダミアナッツをあしらったジャンボブラックタイガーエビにビッグアイランド産レインボーグリーンとタンジェリンヴィネガー和えを添えて

・ペアリング:シャルドネ・アカシア

メイン
・グリルビーフテンダーロイン マッシュルーム・フォアグラパフ マッシュポテト&アジア風サラダ

・ペアリング:メリテージュ・スターリング・ヴィンヤード

デザート
・ホワイトチョコレートアモーレトリュフ ラズベリー・グアバピューレがけ

飲み物
・コーヒー又は紅茶
  • 開催曜日: 毎日
  • 送迎: 送迎なし
  • 含まれるもの: チップ/夕食
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開始時間: 18:00 ~ 22:00 (詳しい時間を見る)
開始時間: 18:00 18:30 19:00 19:30 20:00 20:30 21:00 21:30 22:00 (元に戻す)
  • 18:00 各自でレストランにお越しください。
  • お食事をお楽しみください。
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パッケージの詳細・スケジュール
ファミリースタイルデラックスメニュー
1 日時を選択してください
2 数量(人数・台数・時間など)を選択してください
大人子供共通(0歳以上)
USD 82.35
JPY 9,609
即予約確定USD 0.00JPY 0
USD 0.00
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大人子供共通(0歳以上)
USD 82.35
JPY 9,609
ポイント1%還元!
◆メニュー
前菜
・チキンサテ タイ風ピーナツソース、キュウリのサラダ、アジア風フラットブレッド

・前菜の盛り合わせ ~フレッシュアヒカツ ワサビカレーソースとともに、Kataifiとマカダミアナッツジャンボブラックタイガーエビ、サーモングラブラックスルラード クリームチーズ&蟹肉とともに、ローストバタースクアッシュ&ロブスタービスクシューター~

メイン
・黒豚オッソ・ブッコ ~アジア風5種類のスパイスとベビーベジタブルとニュージーランド産キングサーモン蒲焼ソースがけスパイシーパイナップルを添えて


デザート
・ハート型のホワイトチョコレートジェラートトリュフ ラズベリー・グアバピューレがけ

飲み物
・コーヒー又は紅茶
  • 開催曜日: 毎日
  • 送迎: 送迎なし
  • 含まれるもの: チップ/夕食
  • スケジュール
  •  
  • 集合場所
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  • 解散場所
  •  

開始時間: 18:00 ~ 22:00 (詳しい時間を見る)
開始時間: 18:00 18:30 19:00 19:30 20:00 20:30 21:00 21:30 22:00 (元に戻す)
  • 18:00 各自でレストランにお越しください。
  • お食事をお楽しみください。
  • お食事終了。
パッケージの詳細・スケジュール
ファミリースタイルデラックスメニュー ワイン付き
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2 数量(人数・台数・時間など)を選択してください
大人子供共通(0歳以上)
USD 105.88
JPY 12,355
即予約確定USD 0.00JPY 0
USD 0.00
JPY 0
お見積り金額:
※金額は概算です。
オプションや開始時間により変わることがあります。
大人子供共通(0歳以上)
USD 105.88
JPY 12,355
ポイント1%還元!
◆メニュー
前菜
・チキンサテ タイ風ピーナツソース、キュウリのサラダ、アジア風フラットブレッド

・前菜の盛り合わせ ~フレッシュアヒカツ ワサビカレーソースとともに、Kataifiとマカダミアナッツジャンボブラックタイガーエビ、サーモングラブラックスルラード クリームチーズ&蟹肉とともに、ローストバタースクアッシュ&ロブスタービスクシューター~

・ペアリング:スパークリングプロセッコミニョネットゴールドラベル

メイン
・黒豚オッソ・ブッコ ~アジア風5種類のスパイスとベビーベジタブルとニュージーランド産キングサーモン蒲焼ソースがけスパイシーパイナップルを添えて

・ペアリング:レッドメリテージュスターリングヴィンヤーズ

デザート
・ハート型のホワイトチョコレートジェラートトリュフ ラズベリー・グアバピューレがけ

飲み物
・コーヒー又は紅茶
  • 開催曜日: 毎日
  • 送迎: 送迎なし
  • 含まれるもの: チップ/夕食
  • スケジュール
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  • 集合場所
  •  
  • 解散場所
  •  

開始時間: 18:00 ~ 22:00 (詳しい時間を見る)
開始時間: 18:00 18:30 19:00 19:30 20:00 20:30 21:00 21:30 22:00 (元に戻す)
  • 18:00 各自でレストランにお越しください。
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  • お食事終了。
パッケージの詳細・スケジュール
ご注意・ご案内
参加時必要な服装・持ち物
  • 全パッケージ共通
    • 食事代の事前支払いの証明として、ご来店時にバウチャー(予約券)のご提示が必要です。当日はバウチャーをお忘れなくお持ちください。
    • ドレスコード:ビジネスカジュアル
    • パスポートや国際免許証等(アルコール購入の場合)
参加前、参加時必要事項
  • 全パッケージ共通
    • ミールクーポンに含まれていない料理や飲み物の注文などに関しては、別途料金とチップが発生致します。
    • 飲酒は21歳より可能ですが、アルコール類を注文する際に身分証明証の提示を求められます。
備考・その他
  • 全パッケージ共通
    • ミールクーポン用の特別メニューのため、料理のサイズなど通常と異なる場合がございます。
催行会社
よくある質問
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チップは必要ですか?
  • 食べ物や飲み物などを追加注文された場合は、ご注文頂いた料理の料金にチップ(18%)が加算されますので、その合計金額をお支払いください。
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支払方法
  • クレジットカード
  • コンビニ、銀行ATM
    *予約によってはご利用いただけない場合があります。詳しくはこちら
キャンセル料について
  • 24時間前より100%
クレジットカード決済通貨:円
  • 予約受付時の為替レートにより日本円に換算されます。

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送迎 なし
開催曜日 毎日
食事 夕食

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少し早い時間に予約VELTRAスペシャルメニュー、店の中に入るととてもオシャレで出てくる食采が素敵でした、すべて英語でしたが、問題なく最高でした。
アロハタワーにお店があったときから大好きなお店です。以前より店内はモダンな感じになりましたが、お料理やお客さんの雰囲気もかわりなく最高です。何より料理が目でも舌でも楽しめてこのお店のためだけでもハワイ...もっと見る
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