農産物加工の家 そば打ち・うどん打ち・アップルパイ作り・漬物作り体験<みなかみ町>
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農産物加工3

グループでのご参加も大歓迎!

農産物加工の家では、そば打ち・うどん打ち・アップルパイ作り・漬物作り体験をお楽しみいただけます。小麦を自家製粉しており、それらの地粉を使い蕎麦打ち、うどん打ちの体験が出来ます。小さなお子様から大人の方までお気軽にご参加ください!

  • 農産物加工3
  • IMG_8626
  • アップルパイ2
  • 漬物2
  • 追加③
  • IMG_8626
  • 追加③

グループ割引!最大50% OFF!

■農産物加工の家豆知識
自家栽培のそば、小麦を自家製粉しています。それらの地粉を使い蕎麦打ち、うどん打ちの体験が出来ます。その他自家菜園で採れた野菜を使った漬物の販売や手打ちそば、地粉うどんなどのお食事ができます。
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(税込) 最低価格保証実施中!
1 日時を選択してください
2 数量(人数・台数・時間など)を選択してください
このアクティビティは申込単位「50以下」でお申し込みください。
大人子供共通
JPY 2,000
JPY 2,000
即予約確定JPY 0JPY 0
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お見積り金額:
※金額は概算です。
オプションや開始時間により変わることがあります。
大人子供共通
JPY 2,000
JPY 2,000
ポイント1%還元!

グループ割引!最大50% OFF!

大人子供共通 (2名様以上)
JPY 1,000
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JPY 2,000 50%off
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  • 所要時間: 1時間
  • 開催曜日: 日,月,火,水,金,土
  • 送迎: 送迎なし
  • 含まれるもの: 体験料
  • スケジュール
  •  
  • 集合場所
  •  
  • 解散場所
  •  

開始時間: 09:00 ~ 14:00 (詳しい時間を見る)
開始時間: 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 (元に戻す)
  • 09:00 農産加工の家に集合
  • そば打ち体験 (1時間)
    農産物加工3 地元で採れた玄そばの実をを自家製粉したそば粉で作ります。
  • 【1】
    IMG_8626 そば粉と小麦粉を捏ね鉢に入れよく混ぜ、水を全量の約半量を全体に散らすように入れます。
    水が粉全体に回るようていねいに混ぜます。
  • 【2】
    IMG_8626 残りの水を10~20cc残して全体に散らすように入れ、水が粉全体に回るようにていねいに混ぜます。
    材料の水分量を一握りして確認し、最後の加水をするかどうか決定します。
  • 【3】
    全体を捏ねまとめて約100回体重をかけ捏ね、菊練りとへそだしをします。
  • 【4】
    農産物加工3 のし板に、打ち粉をして材料をのせ手のひらで平らで丸く1cmの厚さにのばします。
    麺棒を使い丸く5mmくらいまで延ばし、角だしをして四角にします。
  • 【5】
    追加③ 全体の厚み2mm以下に伸ばし完了!
    打ち粉をしてたたみ、麺切り台に乗せ、幅2mmイカにリズム良く切ります。
  • 10:00 体験終了後、解散
パッケージの詳細・スケジュール
1 日時を選択してください
2 数量(人数・台数・時間など)を選択してください
このアクティビティは申込単位「50以下」でお申し込みください。
大人子供共通
JPY 2,000
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お見積り金額:
※金額は概算です。
オプションや開始時間により変わることがあります。
大人子供共通
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大人子供共通 (2名様以上)
JPY 1,000
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JPY 2,000 50%off
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  • 所要時間: 1時間
  • 開催曜日: 日,月,火,水,金,土
  • 送迎: 送迎なし
  • 含まれるもの: 体験料
  • スケジュール
  •  
  • 集合場所
  •  
  • 解散場所
  •  

開始時間: 09:00 ~ 14:00 (詳しい時間を見る)
開始時間: 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 (元に戻す)
  • 09:00 農産加工の家に集合
  • うどん打ち体験 (1時間)
    農産物加工 うどん2 地元で採れた地粉を使った粉で作ります。
  • 【1】
    IMG_8626 うどんに塩水を入れ、平均に湿るように全体を手早くかき混ぜます。
    粉がパラパラになるように軽く手で揉み、小麦粉の湿り具合が均一になるようにかき混ぜます。
  • 【2】
    全体を球状にまとめて良く捏ね、ビニール袋に入れてよく踏みます。
    50回踏んだ後、折りたたんでまとめる。これを5回繰り返します。
  • 【3】
    農産物加工3 捏ねあがったら丸くまとめ、のし板に打ち粉をして3ミリくらいまでのばします。
    打ち粉をしてから、折りたたみます。
  • 【4】
    追加③ 畳んだ麺をまな板にのせ、3~4ミリ位の幅に切り、完成です。
  • 10:00 体験終了後、解散
パッケージの詳細・スケジュール
アップルパイ作り
1 日時を選択してください
2 数量(人数・台数・時間など)を選択してください
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大人子供共通
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※金額は概算です。
オプションや開始時間により変わることがあります。
大人子供共通
JPY 1,000
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ポイント1%還元!
  • 所要時間: 1時間
  • 開催曜日: 日,月,火,水,金,土
  • 送迎: 送迎なし
  • 含まれるもの: 体験料
  • スケジュール
  •  
  • 集合場所
  •  
  • 解散場所
  •  

開始時間: 09:00 ~ 14:00 (詳しい時間を見る)
開始時間: 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 (元に戻す)
  • 09:00 農産加工の家に集合
  • アップルパイ作り (1時間)
    アップルパイ2 地元のりんごで作ったジャムと手作りのパイ生地で作ります。
  • 10:00 体験終了後、解散
パッケージの詳細・スケジュール
1 日時を選択してください
2 数量(人数・台数・時間など)を選択してください
このアクティビティは申込単位「50以下」でお申し込みください。
大人子供共通
JPY 1,000
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即予約確定JPY 0JPY 0
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お見積り金額:
※金額は概算です。
オプションや開始時間により変わることがあります。
大人子供共通
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  • 所要時間: 1時間
  • 開催曜日: 日,月,火,水,金,土
  • 送迎: 送迎なし
  • 含まれるもの: 体験料
  • スケジュール
  •  
  • 集合場所
  •  
  • 解散場所
  •  

開始時間: 09:00 ~ 14:00 (詳しい時間を見る)
開始時間: 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 (元に戻す)
  • 09:00 農産加工の家に集合
  • 漬物作り (1時間)
    漬物2 旬の野菜を使った浅漬けや、地元のリンゴを使ったちょっと変わった漬け物を作ります。
  • 10:00 体験終了後、解散
パッケージの詳細・スケジュール
ご注意・ご案内
参加制限
  • 全パッケージ共通
    • 小学生以下の方は大人の方の付添いが必要です。
参加時必要な服装・持ち物
  • 全パッケージ共通
    • 動きやすい、汚れてもよい服装
    • エプロン等お持ちの上お越しください。
備考・その他
  • 全パッケージ共通
    • ツアースケジュールは、状況等により変更・中止する場合があります。
申込み受付単位(人数、台数、時間など)
  • 全パッケージ共通
    • このアクティビティは申込単位「50以下」でお申し込みください。
よくある質問
このアクティビティに関する問い合わせは こちらから よくある質問をご確認の上、問い合わせフォームからご連絡ください
お支払方法/キャンセルポリシー
支払方法
  • クレジットカード
  • コンビニ、銀行ATM
    *予約によってはご利用いただけない場合があります。詳しくはこちら
キャンセル料について
  • 参加日の2営業日前の現地時間17:00から1営業日前の現地時間17:00まで、予約総額の50%
  • 参加日の1営業日前の現地時間17:00以降、予約総額の100%
クレジットカード決済通貨:円
  • 予約受付時の為替レートにより日本円に換算されます。

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(税込)

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送迎 なし
所要時間 1時間
開催曜日 日,月,火,水,金,土
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