料理体験教室は、お米の炊き方教室や握り寿司体験など一般的な食材・料理に関する教室、京都での和菓子作りや山梨のほうとう作りなど地元の食材を使った料理体験ができます。料理を作った後は、実際に試食することもできますよ。
料理を作るためのレシピだけでなく、料理や食材に関する知識を学ぶこともできます。知識を身に付けた後に料理を試食すると、よりおいしくなるかもしれません。コーヒー・紅茶・ワインなど飲み物に関する教室もご用意しています。
9アクティビティ
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  1. 豊楽館では、みなかみ産のそば粉を使った本格的な「そば打ち」を体験できます。こねる・打つ・切る・そして食べるまでの行程を体験していただけます。自分で打ったそばの味は、格別ですよ。この機会にぜひご賞味ください。

    JPY1,000

    毎日
    1時間 (午後)
  2. ふれあいの家では、「そば打ち道場」にて地元産のそば粉で作る十割そばのそば打ち体験ができます。作って美味しい里の味覚を味わってみませんか?そば打ちの経験がある方も初心者の方も、お気軽にご参加ください!

    JPY1,000

    グループ割引
    日, 月, 水, 木, 金, 土
    1時間 (午前, 午後)
  3. 群馬の名物と言えば、言わずと知れたこんにゃく。お店で売っているこんにゃくももちろん美味しいけれど、それを自分で作ってみたらなおさら美味しいのは当たり前!茹でた地元産生こんにゃくから世界に一つだけの美味しいこんにゃくを作ってみませんか?

    JPY540

    グループ割引
    毎日
    0.5時間 (午前, 午後)
  4. 農産物加工の家では、そば打ち・うどん打ち・アップルパイ作り・漬物作り体験をお楽しみいただけます。小麦を自家製粉しており、それらの地粉を使い蕎麦打ち、うどん打ちの体験が出来ます。小さなお子様から大人の方までお気軽にご参加ください!

    JPY1,000

    グループ割引
    日, 月, 火, 水, 金, 土
    1時間 (午前, 午後)
  5. 香りの家では、群馬の特産品でもある地元産の"こんにゃくいも"を使った「手作りこんにゃく体験」が行えます。こんにゃく芋から作るこんにゃくは味が染み込みやすく一味違う格別な美味しさに仕上がりますよ。作ったこんにゃくはお持ち帰りいただけます。

    JPY3,000

    毎日
    1.5時間 (午後)
  6. 初めての方でも安心して参加できる陶芸体験とイタリア産の小麦粉を使い石窯で焼く本格ピザ作り体験。2つのプランをセットにした贅沢な旅です。どちらのプランも講師が丁寧に教えますので安心してご参加ください。自然豊かな教室でもの作りを楽しみましょう!

    JPY4,000

    毎日
    4時間
  7. 自然に囲まれた教室でイタリア産の小麦粉を使った本格ピザ作りはいかがですか?生地をこねるところから自分でできます。手作りの石窯でピザをこんがり焼きあげて完成。焼き上がったピザを敷地内のカフェや野外で食べることも!どなたでも楽しめる体験です。

    JPY2,000

    毎日
    4時間
  8. 自然に囲まれた教室でイタリア産の石臼挽きデュラム小麦を使った本格パスタ作りはいかがですか?はじめに生地をこねて麺を作り、麺の大きさを自分好みに切ります。ソース作りをしたら麺を茹でて完成。作ったパスタを敷地内のカフェや野外で食べましょう♪

    JPY2,000

    毎日
    1.5時間
  9. 初めての方でも安心して参加できる陶芸体験とイタリア産のデュラム小麦粉を使った本格パスタ作り体験をセットにした贅沢なプランです。どちらのプランも講師が丁寧に教えますので安心してご参加ください。自然に囲まれた教室で陶芸とお料理を楽しみましょう!

    JPY4,000

    毎日
    2.5時間 (午前, 午後)

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料理体験教室は、お米の炊き方教室や握り寿司体験など一般的な食材・料理に関する教室、京都での和菓子作りや山梨のほうとう作りなど地元の食材を使った料理体験ができます。料理を作った後は、実際に試食することもできますよ。 料理を作るためのレシピだけでなく、料理や食材に関する知識を学ぶこともできます。知識を身に付けた後に料理を試食すると、よりおいしくなるかもしれません。コーヒー・紅茶・ワインなど飲み物に関する教室もご用意しています。