山遊宿 鳥見亭 | 長野の観光&遊び・体験・レジャー専門 VELTRA（ベルトラ）

私は鳥が大好きでここ戸隠に1997年に民宿を開きました。それ前は、外国航路の船に 乗り船員向けの料理人をしていました。戸隠は日本でも有名な野鳥の宝庫です。
船を降りると迷わず戸隠に来ました。そして、船の料理人の腕を生かせる民宿を営む事にしました。14人ほどしか泊まれない小さな民宿ですが、鳥ずきな人達の宿になれば幸いです。