和菓子・ケーキ・シュガークラフトなどのお菓子作りを体験できるツアーをご用意しています。和菓子は色を付けた白あんや求肥、ういろうなどを練ったり形を付けたりして作ります。ケーキやクッキーなどの洋菓子は、材料の混ぜ方や焼き方からデコレーションまでのレシピを教えます。手作りの洋菓子にデコレーションを付けて、世界に一つしかない洋菓子を作ってみましょう。それぞれ和菓子職人やパティシエが作り方をていねいに指導します。
4アクティビティ
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  1. 自家農園で収穫した素材を使ってパンケーキを作ります。大好きな具を選んで並べて、フルーツをふんだんに使った自分だけのオリジナルパンケーキに仕上げましょう。お子様から大人の方まで大人気のメニューです♪

    JPY2,000

    日, 火, 水, 木, 金, 土
    1時間
  2. 山梨のあつあつ郷土料理・ほうとうや干し芋作りを体験してみませんか。調理体験で楽しむと同時に、山梨の味覚に触れていただく、一石二鳥のほうとう作り体験や、懐かしの干し芋作り体験を、是非お楽しみください!

    JPY1,300

    日, 火, 水, 木, 金, 土
    1時間 (午前, 午後)
  3. 収穫した果物でお土産用のジャムやコンポートを手作りしたり、葡萄、柿やキウイなどの フルーツをたっぷり使用したドレッシング作りなど、収穫から加工までの体験ができるお料理教室です。季節により変わる旬の食材を楽しみましょう!

    JPY1,300

    日, 火, 水, 木, 金, 土
    1時間 (午前, 午後)
  4. 収穫した果物や野菜で可愛らしいパフェを作ったり、子供達に大人気のスイートポテトやサクサクのパイづくりを体験!大好きな具を選んで並べて、フルーツをふんだんに使ったピザ作りもお楽しみいただけます。

    JPY1,500

    日, 火, 水, 木, 金, 土
    1時間 (午前, 午後)

お菓子作り (食文化体験) | 山梨の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)

和菓子・ケーキ・シュガークラフトなどのお菓子作りを体験できるツアーをご用意しています。和菓子は色を付けた白あんや求肥、ういろうなどを練ったり形を付けたりして作ります。ケーキやクッキーなどの洋菓子は、材料の混ぜ方や焼き方からデコレーションまでのレシピを教えます。手作りの洋菓子にデコレーションを付けて、世界に一つしかない洋菓子を作ってみましょう。それぞれ和菓子職人やパティシエが作り方をていねいに指導します。