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【京都料理美馔】南禅寺名店顺正・汤叶会席料理(午餐or晚餐可选)
南禅寺「顺正」是汤豆腐老字号名店。在这裡您将体验自己新鲜捞起汤叶(豆腐皮)的乐趣♪ 搭配京都独有怀石料理,淡雅清爽。不论午餐或晚餐,都能在优雅的书院餐厅裡享受健康朴实的飨宴。欣赏优雅的庭园景致,体验最正宗的京都,细细品尝汤叶怀石料理的典雅与馀韵。
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★京料理美馔★
【顺正书院】
沉浸在顺正书院的优雅氛围中,品嚐美味的豆腐料理吧!顺正书院位于南禅寺旁,现在是着名的汤豆腐料亭,您可以在这个富有禅意的料亭之中享用美味且道地的京都美食。
【汤叶小常识】
汤叶指的是豆腐皮,加热后的豆浆在接触空气时,会在表面凝结成皮。料理职人在高温环境下持续加热、晾乾与翻面的工作,只为了呈献给您京都最自豪的大豆食品♪
【汤叶飨宴】
待豆乳汤加热后薄皮结满表面,想吃新鲜软嫩汤叶,就要以竹籤赶快捞起;想吃扎实口感汤叶,便要耐心等候。您将享受捞起刚成形汤叶的乐趣♪ 其入口即化的温顺口感,搭配豆乳高汤的天然清甜,难以言喻的美妙滋味等您亲自体验!
【顺正书院】
沉浸在顺正书院的优雅氛围中,品嚐美味的豆腐料理吧!顺正书院位于南禅寺旁,现在是着名的汤豆腐料亭,您可以在这个富有禅意的料亭之中享用美味且道地的京都美食。
【汤叶小常识】
汤叶指的是豆腐皮,加热后的豆浆在接触空气时,会在表面凝结成皮。料理职人在高温环境下持续加热、晾乾与翻面的工作,只为了呈献给您京都最自豪的大豆食品♪
【汤叶飨宴】
待豆乳汤加热后薄皮结满表面,想吃新鲜软嫩汤叶,就要以竹籤赶快捞起;想吃扎实口感汤叶,便要耐心等候。您将享受捞起刚成形汤叶的乐趣♪ 其入口即化的温顺口感,搭配豆乳高汤的天然清甜,难以言喻的美妙滋味等您亲自体验!
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