ホイアン 料理教室体験ツアー 市場散策やボートトリップ付き！＜英語ガイド／ホイアン ＞

すごく楽しい体験がいっぱいできました。

ボートでの移動は思ったより長く、ボートからバスケットボートに水上で乗り移ったので、驚きました。

バイクの後ろに乗っての移動はホントに驚きました。バイクに乗ったことがないのでかなり焦りました...が、これも楽しかったです。

マッサージも気持ちよく、旅の疲れが癒やされました。ソルトをつけると追加料金になったので、はじめはわからなかったのですが、ていねいに説明してもらってつけることにしました。

お料理も全部美味しくて、お腹いっぱいになりました。スタッフの方の手際が良く、全て準備された中でお料理を作るのは最高でした。

ガイドさんがはじめからずっと写真を撮ってくれていて、後で送ると言ってくれていたのですが…よく考えると、どうやって受け取るのかな？と疑問に思っています。料理を作ってると自分では写真撮れないので、とても嬉しかったのですが…。写真が届けばこの旅は１２０点です♪

当日キャンセルが出たらしく参加者は私たち2名だけでした。
ダナンのホテルまで迎えに来ていただきまずはホイアンの市場で食材やおすすめの動画などを気さくなガイドの方（料理教室の先生）から紹介していただきました。
その場でお土産などを購入する...こともできます。
当日はランタン祭りで午後からホイアン市内を散策予定にしていたので下見ができよかったです。
その後、小型のボートで河の河口付近まで30分ほど乗船しました。岸の付近でバスケットボートに乗り換えました。短時間でしたがジャングルクルーズのような雰囲気を楽しめました。上陸後、足のマッサージ、料理教室という流れでした。
料理教室ではグリーンマンゴーのサラダ、生春巻き、ベトナム風お好み焼き、ヌードルの4品を教えていただきました。野菜の飾り切りやライスペーパーの作り方など非常に興味深く楽しく学ぶことができました。レシピもいただいたので帰国後、自分でも作って見たいと思います。
こちらの拙い英語にも終始笑顔で対応していただき楽しか過ごすことができ、また、短時間で沢山の貴重な体験ができ満足しております。
ありがとうございました！

市場で野菜やスパイス類等の説明を受けながら散策。その後、現地の川をボートで下り到着前にボートから碗型のカヌーに河上で乗り換えたのが興味深かったです。到着後散策で疲れた足をフットマッサージしてくれました。
ベトナム料理体験はかなり楽しかった...ですが、一品作って席で食べて、また次の一品を作ってはまた食べて、それを四品繰り返しだったのであまり落ち着いて食べれなかったので、一気に四品作って四品同時にゆっくり食べた方が良かったかもしれません。
しかしながら、かなり興味深い経験でした。