飾り切りも丁寧に教えてもらえて大満足

投稿者: ちゃんちー, 2017/08/18

食材を調達するマーケットの見学もついており、ハノイのローカル感を肌で感じることができます。ガイドさんも非常に日本語が上手で優しい方でしたし、ベトナム人シェフの方も丁寧に教えて下さる方で、大変楽しい時間を過ごすことができました。
レシピも持ち帰ることができるので、また日本でも作ってみたいと思います。
心残りだったのが、作る量も多く、シェフの方が用意してくれる料理も多かったため、ご飯を残してしまったことです。女性には多い量なので、もう少し減らして頂けると有り難いです。


  • 食材を調達するマーケットにも案内してもらえます


  • バナナの花サラダ


  • 生春巻も手作りで


  • バナナの花を剥く


  • 食材は予め用意してくれます


  • ベトナム人シェフからのレクチャーも全て日本語で


  • 豚のレモングラス炒め

評価:
利用形態:友達・同僚
参加日:2017/08/16
この体験談は参考になりましたか? [はい]

プライベートレッスン\(^_^)(^_^)/

投稿者: ミカン, 2017/08/11

友達と2人で参加しましたが、他の方が居られなかったため、プライベートレッスンとなりました。
市場へは、シェフが直々に連れてくださいます。材料は事前に用意してくださっているので、その時に買うことはありませんが、その後の調理で使うものを「これは○○」と教えてもらいました。
調理では、シェフがした後にやってみる形で、分かりやすかったです。また、日本でも手に入りやすいものでのアレンジや野菜の飾り切りも教えてくださり、日本でもやってみたくなりました。
調理後は自分達が作ったものだけでなく、レストランのメニューもあり、盛り沢山で、自分達が作った分はおみやげとして持ち帰らせてくれます。
暑さと喧騒を忘れ、気持ちもお腹も楽しさいっぱいの時間を過ごすことができました。


  • スタート!


  • できあがり!

催行会社からのコメント

ミカン様

この度は弊社ツアーをご利用いただき、ありがとうございます。
また、お写真付きで体験談をご投稿くださいましてありがとうございます。

ツアーをお楽しみいただけたようで何よりでございます。
またベトナムにいらっしゃるご予定がございましたら、ぜひご利用くださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

評価:
利用形態:友達・同僚
参加日:2017/08/09
この体験談は参考になりましたか? [はい]

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