【満員御礼 受付終了】【オンライン・アカデミー】世界最高峰の白ワイン産地、早春のモンラッシェと名家『ドメーヌ・ジャン・シャルトロン』を訪問<Zoom>の参加体験談 | フランス(ブルゴーニュ)旅行の観光・オプショナルツアー予約 VELTRA (ベルトラ)

【満員御礼 受付終了】【オンライン・アカデミー】世界最高峰の白ワイン産地、早春のモンラッシェと名家『ドメーヌ・ジャン・シャルトロン』を訪問<Zoom>

参加者の評価

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体験談数

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行ってみたい畑

投稿者: あすな, 2021/04/18

試飲できないことろが残念ですが、畑の状況、ジャン・シャルトロンの醸造所など、珍しいところを見ることができたことは貴重な経験になりました。ワインの出来を左右する栽培(収穫、剪定など)方法の説明もさらに詳しく加えると魅力的になると思う。

催行会社からのコメント

シャンベルタンに続きご参加いただき大変有難うございます。リピーターの方のためにも、栽培や醸造について生産者ごとに踏み込んだ質問をと考えております。時間の制約が厳しいため、スクールのようにこちらで全般をご説明するのではなく、そのとき寄せられた質問にダイレクトに入っていけたらと思っております。もしまたご参加いただく機会がございましたら是非フリートーキングにてご発言いただければ幸いです。(また、当日前にいただいたご質問は確実に内容に組み込むことができます。)

評価:
利用形態:ひとりで
参加日:2021/03/22
この体験談は参考になりましたか? [はい]

正しく行った気分のワイナリー見学

投稿者: スペースクン, 2021/04/17

若い頃、仕事と観光でフランスへは何度か行ったことがあったが、ワイナリー見学は初めての経験となった。20年位前からワインに目覚め、書物やテースティングに触れて、一度、現場を一見したいと思いながら、時間が過ぎてしまっていた。それ故、今回のオンラインは渡りに船で、しかも、ワイン本に出てくる、単独では見学が難しい、白の殿堂、モンラッシェ、正しく最高峰を行った気分で味わうことが出来ました。有り難う御座いました。

催行会社からのコメント

3月のモンラッシェに引き続き、4月のシャンボール、5月のヴォーヌ・ロマネのオンラインにご参加くださるとお聞きしております。大変有難うございます!私自身もワインに関しては沢山の本を読んでおり、長い間その場面を心に温め、時には歴史をタイムスリップしてやっとその場所を訪れたとき、何とも言えない感動があり、オンラインの良さを生かしてそういった体験をお届けできたらと思っております。季節を追って、産地を追って、そしてワイン造りに一生をかけた「職人」たちを追って、皆様の心に何かが届けば嬉しいです。

評価:
利用形態:ひとりで
参加日:2021/03/22
この体験談は参考になりましたか? [はい]

あこがれの場所

投稿者: 兵庫県芦屋市, 2021/04/10

今回で3回目の参加です。Zoomを通してジャン=ミシェル・シャルトロン氏の人柄に触れることができ、こういう人が造っているんだということが分かると、テロワールのイメージが完成すると言うか、より一層ワインが美味しくなった気がします。普段は見られない醸造所やセラーも拝見することができ、樽の使い方など貴重なお話もお伺いすることができました。ありがとうございました!

催行会社からのコメント

秋のヴォーヌ・ロマネの黄金の丘、極寒のシャンベルタンに引き続き、早春のモンラッシェのオンラインにご参加いただき大変ありがとうございます!生産者へのメッセージをお寄せいただいたとき、以前ブルゴーニュを旅したときに「戸惑って立ち寄れなかった」との事のカヴォーの内側と醸造所、そして「造り手ご本人」をご覧いただけて良かったです。同じ村内だけでも夫々の生産者が「自分なりにイメージするテロワール」をワインに表現していて面白いですよね。日本の「職人」にも通ずるものがあると思います。

評価:
利用形態:カップル・夫婦
参加日:2021/03/22
この体験談は参考になりましたか? [はい]

季節の移ろいを感じながら・・・

投稿者: エッフェル, 2021/04/02

ブルゴーニュのドメーヌ訪問オンラインツアー参加3回目。
移ろいゆく季節をただただオンラインで感じる他なく旅に行くことのできない現在を憂いながら「いつか行きたい」と思い拝見しています。

催行会社からのコメント

黄金の丘の初回からずっとご参加くださり大変ありがとうございます!フランス文化に興味を持たれ、フランス語の先生もされているという事から、モンラッシェに関する名文句の『原文』も交えてご紹介してみました。所々スライドも挿入してビジュアル化したものの、風による音声への影響もあり、今後は風対策をとるつもりです。いつか是非、現地を訪れ、オンラインでご覧いただいた場所を実体験していただけたら嬉しいです!

評価:
利用形態:ひとりで
参加日:2021/03/22
この体験談は参考になりましたか? [はい]

お話のクオリティ高く楽しめました

投稿者: bong, 2021/03/24

前回がフォローも含めて大変良かったので、恥ずかしながら、作り手は知らなかったものの、2回目の参加です。
やはり前半の声が風でほとんど聞こえなかったのが残念。次回も参加予定なので、同じような状況の時は車の中からお話し頂いた方が良いような。
でも内容は濃くて、大変楽しめました。また宜しくお願いします。

催行会社からのコメント

前回のオンラインで後日にお送りした会話のフォローがお役に立ったとのこと、良かったです!今回はブログの形で弊社のHPに載せてみました。当日未回答のご質問への回答集と共にベルトラ社よりご配信いただいております。写真と大筋にそって少しでもお聴き取りになられた事が理解に繋がればば嬉しいです。また、風のある日はイヤホンとマイクを使うことにより改善に励みたいと思います。車中も実は微妙で、同じ場所を通っても状態が良い日と悪い日があるので、「当日の状況に応じて最善策をとれる」ように頑張ります。今回のオンラインが、造り手「ドメーヌ・ジャン・シャルトロン」との出会いになったとのこと良かったです!

評価:
利用形態:家族
参加日:2021/03/22
この体験談は参考になりましたか? [はい]

翻訳すごいなぁ

投稿者: あやこ, 2021/03/23

リアルタイムでぶどう畑から酒蔵見学までオンラインで解説する面白いツアーでした。
途中回線トラブルや強風のため声が聞こえにくいなど、オンラインならではの不便はありましたが、ポイントをおさえた説明をされていたため大きなマイナスとは感じませんでした。
素人目にすごいなぁと感じたのが、生産者さんへインタビューしてそれを日本語で私たちに伝える際の流暢さです。
結構回答が長くなっていたにも関わらず、細かなところまで丁寧にこちらに伝えてくれて非常にわかりやすかったと思います。
それもインタビュアーのワインの知識とフランス語(日本語も)語彙力豊富な証なのでしょうね。
欲を言えば、すこーし早口かな?でも声のトーンや発音はとても素敵で良い声に聞き入ってしまいました。
また機会があれば参加したいと思います。

催行会社からのコメント

大変嬉しいご感想をありがとうございます!分かりやすい通訳は第一に心がけていることなので、お客様に実際にそうおっしゃっていただけるととても心強いです。「ゆっくりしゃべる」ということも実は心がけていることなのですが、それでも早く感じられたのですね。確かに一方で時間的な制約もあるので、時には余裕を持つことが難しいのですが、今後もできるだけ「ゆったり」とお話できるよう努力します。
オンラインを通して生産者その人を知っていただければ、ワインもきっと一味ちがった楽しみ方ができるようになると思うのです。そのため通訳でも映像の撮り方でも「その人の魅力とは何か」現地の「自然の寛大さと厳しさ」が伝わるように、工夫しながらカメラを回していけたらと思っております。
回線の問題は大変残念ですが、自然現象と同じくらいコントロールできない難しさを感じております。お客様が寛容に受け入れてくださったことに心から感謝致します。

評価:
利用形態:ひとりで
参加日:2021/03/22
この体験談は参考になりましたか? [はい]

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