【オンライン・アカデミー】イタリア赤ワインの代名詞 キャンティ・クラシコのワイナリー『ラ・サーラ』訪問!伝統や魅力を生解説<Zoom>の参加体験談 | イタリア(フィレンツェ)旅行の観光・オプショナルツアー予約 VELTRA (ベルトラ)

【オンライン・アカデミー】イタリア赤ワインの代名詞 キャンティ・クラシコのワイナリー『ラ・サーラ』訪問!伝統や魅力を生解説<Zoom>

参加者の評価

4.86 4.86 / 5

体験談数

7
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まさか1人参加とは‼️

投稿者: LUNE, 2021/06/08

仕事帰りでして、まさか、1人参加とは思いませんでした。zoomのログインもギリギリで申し訳けありませんでした。しかも、ネット環境が悪く迷惑をかけてしまいました。市川さんとロレンツォさん、ありがとうございました。セミナー参加前に、高島屋でワインを購入しました。日本では、ラ・サーラのワインは高島屋でしか販売されてないのでしょうか❓キャンティクラシコを3日間かけて、味わいの変化がどんな感じか試してみました。1日目、スミレや小さな花の香り、ベジタルな印象。味わいは酸もタンニンも強めに感じました。2日目、まだ、酸もタンニンも強い感じ。3日目、酸とタンニンが落ち着き、樽由来のバニラ香を感じました。長期熟成のワインだと実感いたしました。お料理とのペアリングは、市川さんが紹介していた、Tボーンステーキや地元のお料理ですね。個人的には、シンプルなもやしとピーマン牛肉の炒め物やスパイシーな中華料理がピッタリでした。さらに、グラスの形状によっても印象が近いました。リーデルのextrem Shirazとperformance pinot noirを試したところ、2番目のグラスがより華やかさを演出していたように感じました。1人の贅沢な時間ありがとうございました。
コロナが落ち着きましたら、現地でゆっくりとワインを味わいたいと思います。

評価:
利用形態:ひとりで
参加日:2021/06/04
この体験談は参考になりましたか? [はい]

トスカーナのワイン作りのレクチャー良かったです。

投稿者: junjun, 2021/04/12

普段飲んでるキャンティクラシコはどういう所でどういう風に作られてるのか、よく分かりました。サンジョベーゼのワイン素敵ですよね。是非訪れたLa Salaさんのワインを一度飲んでみたいと思います。

催行会社からのコメント

この度はオンラインツアーにご参加頂きまして誠にありがとうございました。またコメントもありがとうございます!キャンティクラシコについてより知って頂けて、ツアーを楽しんで頂けて良かったです。質問もして頂き、ありがとうございます。ラ・サーラのワインも機会がございましたら、是非お試し下さいね!キャンティクラシコの北西部の味をよく表していますので!ツアーもまた機会がありましたらどうぞよろしくお願い致します。イタリアワインライフ楽しんで下さいね。

評価:
利用形態:ひとりで
参加日:2021/04/09
この体験談は参考になりましたか? [はい]

キャンティ・クラシコのファンになりました

投稿者: しげぞう, 2021/04/04

日本にいながら遠くイタリアのキャンティクラシコ地方の歴史やブドウ畑、そこで収穫されたブドウがワイナリーでどのように醸造されていくのかその工程を教えていただき、ワイナリーの方にはブドウ作りのポイントからワインの品質確保の工夫なども教えていただき、大変勉強になりました。ブドウはサンジョベーゼという品種で、ブドウの香りを生かすためにわざわざ大樽に入れ、酸味の強い、食事によくあうワインになるのだということでした。これまでワインショップに行ってもいろいろな種類のワインを前にして、店員の方にアドバイスを求めることが多かったのですが、キャンティクラシコに関しては、うんちくを語れるくらいにいろいろな情報を教えてもらえて、すぐにファンになりました。オンラインツアーの後、早速買いに行き、毎晩楽しんでいます。何気ない夕食のひとときに、イタリアに思いを馳せ、食事ができるのは、とても充実感がありますし、これをきっかけに他のワインへの興味も沸いてきました。今はコロナ禍ですが、アフターコロナに向け、イタリアやフランスへの旅行の思いがますます強くなり、今後の人生においていろいろな楽しみが増えたのは、今回のツアーのおかげだと思います。どうもありがとうございました。

催行会社からのコメント

この度は私どものオンラインツアーをご利用下さり誠にありがとうございました。ツアーを楽しんで頂けたようでとても嬉しいです!本当にたくさんのイタリアワインがあり選ぶのも難しいですが、キャンティクラシコをより知って頂けて何よりです。キャンティクラシコの中でも色々と異なりますので、ぜひ色々と試してくださいね。そしてラ・サーラのワインもどうぞよろしくお願いします♪ 年により味が異なりますので、一つのワイナリーを追うのも楽しいものです。毎回、オンラインツアーはご参加頂いたお客様に満足していただけるものなのかと心配しますが、素敵でご丁寧なコメントを頂戴し本当に嬉しく思います。ありがとうございました。コロナが収束しましたら、どうぞイタリアへ遊びに来てくださいね。

評価:
利用形態:ひとりで
参加日:2021/03/12
この体験談は参考になりましたか? [はい]

参加して良かったです!

投稿者: みゅうみゅう, 2021/02/01

前回参加したオンラインワイナリーツアーは、LIVE中継なのは良かったのですが音声の状態が悪く肝心な所がほとんど聞き取れずストレスでした。
しかし今回は構成も非常に良くできていて、ガイドのイチカワさんの進行も素晴らしく、ノーストレスでした。
事前に収録したワイナリーやワイン畑のVを流していただいたのも良かったし、ワイプでイチカワさんの通訳がわかりやすかったです。
最後のテイスティングもとても丁寧に解説していただき、勉強になりました。
全般を通して素晴らしかったと思います。
イチカワさん、ロレンツォさん、とても楽しい時間でした!
ありがとうございました。

催行会社からのコメント

こんにちは。この度は、私どものオンラインツアーをご利用頂きまして誠にありがとうございました。初の試みでしたのでドキドキしましたが楽しんで頂けたようで何よりです!ロレンツォにもお客様が楽しまれたことお伝えさせて下さいね。喜ぶと思いますので。これからもキャンティクラシコ、そしてラ・サーラのワインをお楽しみくださいませ。ありがとうございました。

評価:
利用形態:カップル・夫婦
参加日:2021/01/29
この体験談は参考になりましたか? [はい]

初めてのオンライン見学

投稿者: piapia, 2021/01/31

ワインの事をあまり知らない私達にとって、とてもわかりやすく勉強になりました。
早速、買い求めようと思っています。
楽しい「ひととき」をイタリアからありがとうございました。

催行会社からのコメント

こんにちは。この度は、オンラインツアーにご参加頂きまして誠にありがとうございました。楽しんでいただけたようで嬉しいです。
イタリアらしい明るさとエレガントさがある美味しいワインですので、是非試してくださいね。

評価:
利用形態:家族
参加日:2021/01/29
この体験談は参考になりましたか? [はい]

キャンティ・クラシコワイナリー初参加

投稿者: Eale, 2021/01/30

初めて参加しました。数あるエージェントの体験ツアーと比べ、とても勉強となりました。ガイドの知識のレベルの高さ。ワイナリーの土壌と葡萄の出来具合の違い、醸造者の寝かせる期間による出来栄えの違い等、非常に参考となりました。La Salaを探してみます。

催行会社からのコメント

この度は、私どものオンラインツアーをご利用頂きまして誠にありがとうございました。キャンティクラシコ地方とワイナリーについて深く知っていただけて嬉しいです。
キャンティクラシコは今、とても頑張っている地区、特にご紹介したワイナリーは本当に良いワイナリーに成長していますので、どうぞ飲んで見てください。
ありがとうございました。

評価:
利用形態:ひとりで
参加日:2021/01/29
この体験談は参考になりましたか? [はい]

ワインの奥深さを再認識!

投稿者: ma63, 2021/01/29

市川さん、ジャンニさん、お久しぶりです!
3年前にeasyfirenze.com のアグリツーリズモでお世話になりました。今回は
オンラインでのワイナリー訪問でしたが、さすがソムリエの市川さんの企画で
とてもよかったですよ!ラ・サーラのワインを高島屋から取り寄せて飲みたいと思います。また色々な企画をお願いしますね!

催行会社からのコメント

この度は私どものオンラインツアーにご参加頂きまして誠にありがとうございました。お久しぶりで、画面上ですが再会できましてよかったです!
オンラインツアー、ご紹介ワイナリーのお話を楽しんでいただけたようで安心しました。
是非是非、ラ・サーラさんのワインをお試しください。そしてロレンツォさんを思い出してくださいませ。
また次の機会がございましたら、どうぞよろしくお願い致します。

評価:
利用形態:家族
参加日:2021/01/29
この体験談は参考になりましたか? [はい]

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【オンライン・アカデミー】イタリア赤ワインの代名詞 キャンティ・クラシコのワイナリー『ラ・サーラ』訪問!伝統や魅力を生解説<Zoom>の参加体験談 | イタリアワインの代名詞、キャンティ・クラシコのワイナリー訪問!ソムリエ資格を持つガイドと画像や動画で『ラ・サーラ』をバーチャル見学しながらキャンティ・クラシコワインの伝統や魅力に迫ります。現地の醸造家と中継を繋いだ質問タイムもご用意♪