コーヒー豆の焙煎体験
投稿者: taka, 2023/08/22コーヒー豆の実は赤色です。
赤色の実の皮を剝くと中からベージュ色の豆が2個出てきます。
２個の豆を乾燥し焙煎器に入れ煎ります。
しばらくするとコーヒー色に変われば出来上がりです。
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| 利用形態: | 家族 |
| 参加日: | 2023/08/15 |
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初めての生焙煎
投稿者: りくと, 2020/02/15珈琲の良い香りの中、笑顔の素敵な女性の日本語ガイドさんの説明で楽しく生焙煎する事ができました。
UCCコーヒーは高台にありカイルアコナの街ときれいな海が見れます。
アフォガード美味しかったです。
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2020/02/09 |
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貴重な体験
投稿者: demean, 2019/11/17自分でコーヒー豆を焙煎できるなんて、とても貴重な体験でした。
最初にコーヒー農園の見学があり、赤い実の状態のコーヒー豆をかじったら…甘くてびっくり！この甘い豆がコーヒーになる事を知り、驚きました。
焙煎体験は、自分の好みの味に焙煎出来るよう、豆の色を見て、タイミングを見計らって取り出して、速攻で冷やして…。緊張したけど、お店の方が丁寧に楽しく説明してくれたので、上手く焙煎することが出来ました。
オリジナルラベルで作成できるし、焙煎する豆の量も選べるし、良い旅の記念になりました。
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2019/10/23 |
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貴重な体験
投稿者: ねこさん, 2018/07/18日本で焙煎の体験は中々できず貴重な体験でした。自分好みの豆を焙煎し、思い出を作ることができとてもよかったです。コーヒーが好きな人にはぜひおすすめです。
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2018/07/12 |
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良かったのですが…
投稿者: うーぱぁ, 2018/06/21最終的には満足なんですが、、
気づいたら農園見学が始まってしまっていてほとんど参加できませんでした。
時間より前に到着して店内で待っていたのですが声もかけてもらえず…
焙煎体験はとても楽しかったです！
| 評価: | |
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2018/02/13 |
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自分好みの焙煎が体験できました！
投稿者: わたさこ, 2017/12/15 焙煎体験は初めてでしたが、説明もわかりやすく、写真がプリントされた袋に好みの焙煎をお土産にできたのでお得感もありました。
ただ、できれば農園にも入ってその中を歩いて見たかったと思います。
帰ってから飲んだコーヒーはとても美味しくて感激でした。
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| 利用形態: | 友達・同僚 |
| 参加日: | 2017/12/08 |
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五感を刺激
投稿者: さかき, 2017/11/16「世界に一つの」「オリジナルコーヒー」というのは、ちょっと大げさかと思います。豆は選べず、焙煎の度合いと、挽くか挽かないかを選ぶだけですので・・・。撮った写真でラベルを作り、パッケージに貼ってくれますので、そういう意味では特別感はありますが。
コーヒー農園の見学も、斜面の一番上に立つ販売所兼焙煎体験場から数メートル下って、何本かの木を見せてもらうだけです。
でも、100年モノの焙煎機で手作業で豆を炒るなんてなかなか出来ないことですし、焙煎の時間は一応の目安で、あとは色や豆のはぜる音、匂いに集中して頃合いを見定める、というなんともレトロで手作り感のある作業で楽しかったです。
実際に農園のある場所に赴く、というのも、得がたい経験だと思います。海からの湿気のある風が吹きつける、強い陽光のもとでコーヒーが育つのだということ、また、近年外来の害虫による被害が出ていること、等々、いろいろなことを学びました。
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| 利用形態: | 家族 |
| 参加日: | 2017/10/22 |
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また、やりたい。行ってみたい
投稿者: コーヒー豆, 2017/08/11コーヒー大好きの主人は、初めてのハワイ旅行で一番楽しみにしていたのが、このツアーです。色々な焙煎の中から選べて、帰国して直ぐに味わっていました。1人一種類の焙煎でしたが、今度は、色々な焙煎もやって持ち帰りたいです。ツアーが、現場集合の為タクシーを使用。親切で、待っていてくれましたが、現地でもう少しゆっくりしたかったので、そのへんが、帰りの車も上手く手配して、現地でゆっくりで来たら良かったです。また、ミディアム焙煎も、お土産用で、売って欲しいです。
良い思い出になりました。実を手にして、種を舐めさせてもらったのも良かったです。
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2017/07/30 |
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コーヒー焙煎体験！！
投稿者: ciccichan, 2017/03/20初めてコーヒーの焙煎体験をしました。
現地集合解散なのでホテルからタクシーで行きました。
私たちはキングカメハメハホテルだったのでタクシーでチップ入れて30ドルくらいです。
帰りはそのタクシーに頼むもよし、UCCでお願いするもよしです。3ドルプラスかかると思います。
焙煎体験はとてもたのしかったです！！
10分程度なのですが、みるみるうちに豆の色が変わります。自分好みになったらすぐ冷やす！！結構迫力ありました。
教えてくださる方もテキパキしててよかったです！！
私達が行った時ちょうどコーヒーの白い花が咲いた時で3日ほどだけだそうです。
ただ、ツアーでは農園見学があったのですが・・・忘れていたのかありませんでした。
帰ってからそういえばと思いチェックしたので遅かったですが。
まぁ写真撮ったりできたので。。
忘れていたら言って下さいね。
写真を撮ってもらった袋に焙煎したコーヒーを帰国してまた楽しめるというのが本当に良いと思います。
お土産や試飲もできます。
コーヒーアイスもいただけます！！
行く価値あります
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2017/03/17 |
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本来のコーヒーを楽しめます。
投稿者: 千葉の関西人, 2017/02/08珈琲の勉強になりました。焙煎体験や農園見学など詳しく説明を受け楽しみました。
農園の岡山出身の三木さん。面白いおっさんですよ！！
ここでしか買えないKONAコーヒーを購入しました。
| 評価: | |
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2017/02/02 |
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帰国後の楽しみ
投稿者: jijipapa, 2016/09/26焙煎という貴重な体験をさせてもらいありがとうございました。また、自分が煎った豆を入れたパッケージに撮ってもらった写真を貼り付け、世界で一つのコーヒー豆を手に入れることができ、親切に手ほどきを頂いたスタッフに感謝します。有難うございました。
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2016/09/23 |
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コーヒー豆焙煎で癒されました
投稿者: komo, 2015/07/29今回、0歳8か月の息子を連れての海外旅行は初めて。ということで、過去2回訪れたことがあり、勝手のわかるハワイ島でのんびり旅行することにしました。
でも、せっかくの旅行なので、0歳児でも参加できるツアーは何かないかな。と探していたところ、このツアーを見つけ、事前にメール問合せさせてもらい、ベビーカーなどに座われれば大丈夫とのことでしたので申し込みました。
赤ちゃん連れなので余裕を見てレンタカーで向かうと1時間も早くついてしまいましたが、すぐに初めて頂けました。
最初にコーヒーの試飲をさせてもらいながら、少しのんびりした後、パッケージの写真撮影と印刷する文字を考えたあと、いよいよ焙煎です。コーヒーの焙煎に際して自分の好みのローストを決めると時間や豆の大体の目安などを丁寧に教えてくれます。私はローストの種類など全然詳しくなかったので、なんだかちょっと通になった気分を味わえました(笑)
焙煎も結構いい感じにできて、パッケージも夫婦で4袋作れたので、両親などへのいいお土産になりました。ただ、パッケージの写真が紙っぽいので、帰りの荷物とすれたのか、ちょっと写真が薄くなってしまったものがあり、それが味とも言えますが、消えにくいパッケージだったらもっと良かったな。と思います。なので★4つ。
でも、ツアー事態はとても楽しいし、息子も焙煎を教えてくれたお姉さんに相手にしてもらって終始ご機嫌で、ニコニコしっぱなしでした。ありがとうございました！
| 評価: | |
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| 利用形態: | 小さなお子様連れ |
| 参加日: | 2015/07/13 |
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たまらない香りの１時間でした！
投稿者: さやさや, 2015/07/25ホテルからタクシーで農園にお伺いしました。ストアに入ったときからすごくいい匂い！飲み比べなどもできて美味しかったです。店内は明るくて風が通って気持ちよかったです。トイレにはウォシュレットもありました（笑）
焙煎ツアーではまずパッケージ用の写真を撮って、焙煎の知識・方法について詳しく教えていただいてから、実際に焙煎をさせていただきました。微妙な加減のものとのことだったので失敗せずにできるのかなぁとはじめる前は不安でしたが、ちゃんとタイミングなどもわかりやすく教えていただいて安心して楽しく焙煎できました。焙煎した豆をパッケージに入れて持ち帰る際には豆のままか挽いて持って帰るかを選ばせていただけるので、家でミルを持っていない私は豆を挽いた状態にしていただけたのも助かりました。
焙煎ツアー後はコーヒー農園案内もあり、そちらも和気あいあいと楽しい時間でした。
すべて日本語で、しかも面白く対応いただけて、１時間少しでしたがとても気持ちのいい楽しい時間でした。ありがとうございました！
| 評価: | |
|---|---|
| 利用形態: | 家族 |
| 参加日: | 2015/07/20 |
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先日はツアーのご参加誠にありがとうございました。
小さなお子様がいらっしゃると、移動時間が長いハワイ島なだけになかなかオプショナルツアーは難しいですよね。
このツアーを見つけてくださって、本当にありがとうございました。
また、ラベルの件のご指摘ありがとうございました。
参考にさせていただきたいと思います。
また機会がございましたら、是非UCC Hawaiiまで遊びに来てくださいませ。
スタッフ一同お待ちしております！
UCC Hawaii
Naomi