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シェフ・マブロ 5ッ星の本格派フランス料理&タンタラスの丘 ホノルル夜景ツアー

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全米レストランガイドの権威「ガイヨット」の覆面評論家が認めた全米トップ40にハワイから唯一選出された本格コンテンポラリー・フレンチ料理が人気のシェフ・マブロ。2012年もAAAより5つ星を獲得!豪華料理と夜景でハワイの記念日を演出!

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  • Catch Spring 2013
  • Asparagus Spring 2013
  • 205973
  • Ahi Spring 2013
  • 205981
  • Lobster Spring 2013
2012年、アメリカ最権威のホテル&レストラン認定機関AAA(トリプルA)より5ダイアモンドを獲得!!
AAAの5ダイヤモンドはなんとこれで5年連続の受賞となります。人気レストラン、シェフ・マブロでの豪華ディナーとホノルルの夜景が一望できるタンタラスの丘で、大切な人との素敵なひと時を!他では体験できない、シェフとの記念撮影、シェフサイン付き写真プレゼント、そしてキッチンツアーもついてきます。その日に仕入れてきた食材はその日のうちに使うというこだわりは、舞台裏を見れば明らか!各賞を総なめにする一流レストランのキッチンツアーもぜひお楽しみください。

ジョージ・マロサラシティス氏
マウイ島の高級レストラン「フォーシーズンズ・アット・ワイレア」、オアフ島の「ラ・メール」から、5つ星レストランにするよう、ハレクラニホテルからのオファーで招かれた、フランスの高名なシェフ。

シェフ・マブロ
ホノルル・キング通りにあるジョージ・マロサラシティス氏が手がける高級フレンチレストラン。コナ産ロブスターやシュリンプなどのハワイならではの新鮮な食材を生かした斬新なフレンチメニューを次々と考案。こってりとした通常のフレンチと一線を画しているのは、脂っこくなくあっさりとした口あたりのソースです。
もうひとつ、フランス マルセイユ出身のマブロ氏が特にこだわっているのは、お食事とワインの相性。ワインに詳しい方には、文字通り、驚くほど素晴らしいと評判のワインをご提供しております。もちろん、ワインはよくわからない…という方にも安心してお食事を楽しんでいただくため、すべてのお料理におすすめのワインを併記しております。お食事とワインへのこだわりは、ぜひお店に足を運んで、お確かめください。

【主な受賞歴】
・世界中のレストランやホテルを紹介するガイドブック「ガイヨット」で全米トップ40、ハワイNO.1受賞
(店内装飾、サービス、雰囲気、ワインリストの4項目で評価)
・世界中のトラベルガイドブックを出版する「Fodor's Choice」が選ぶベストレストランで世界トップ10受賞
(食事、雰囲気、サービス、バリューの4項目で評価)
・ニューヨークタイムズでホノルルトリップ ベストレストラン受賞
その他多数のグルメガイド、新聞、雑誌など、各誌から大絶賛をいただいております。
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送迎 なし
所要時間

最新5つ星体験談

by: 英志
シェフ・マブロの料理最高でした。 ウェイターさんの対応もよく、ガイドさんも日本語がとても上手で楽しめました。 少し残念だったのは雨が降っていたので夜景の時冷たかったですけど、綺麗に見えました。
by: 匿名希望
帰国日の前夜、旅行の記念として参加しました。美味しい料理やシェフとの記念写真、タンタラスの美しい夜景も楽しめ記憶に残る良い経験ができ大変満足しました。
by: 匿名希望
店の雰囲気、スタッフの対応、料理も大変美味しく満足しました。2人で3コース・4コースを予約し、シェアしていただきました。旅行の良い記念になりました。
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