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熟練職人と作るちくわ作り体験 出来立ての美味しさを<豊川市門前町>

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焼色がついてくると良い香りが漂います

豊川稲荷の目の前にある、愛知名産ヤマサちくわの体験処、竹の和。和みと癒しの空間で本当に美味しいちくわの手作り体験ができます。大きなちくわを自分で成形・炭火焼し、できたてをぱくり!体験とお食事がセットになったお得なプランもあります。

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皆様ご存知の、愛知県が誇るヤマサちくわ!愛知県、特に豊橋市の名物の一つで、2004年度の愛知ブランドにも認定されています。そんな老舗ちくわメーカーの、ちくわ作り体験。お手軽な値段設定と気軽な所要時間で、ご家族みんなが楽しく体験できる人気アクティビティーです。
一緒に作っていただくのは、ヤマサちくわの中でも特に熟練の職人さん。なんとちくわ作り歴40年~50年だとか!そんなベテラン職人と作るちくわのできたての美味しさは格別!リピーターも続出しています。
豊川稲荷の参拝帰りに、是非お立ち寄りください。
5日前までの限定予約です!
ヤマサちくわのこだわり
厳選された原料にこだわっています。 ちくわなど練り製品の味を決める上で重要なのは、まず原料である「魚」。ヤマサちくわは、原料にグチ、エソ、ハモを使用しています。これを工場でさばき、すり身に加工します。今も昔と変わらぬ原料へのこだわり。これがヤマサちくわならではの美味しさを作り出す秘訣です。
現在、練り製品の多くは原料に冷凍したスケソウダラのすり身を使用しているようです。しかし、これでは味が落ちます。ヤマサちくわは、本当に美味しい味を作り出すための手間や時間は惜しみません。本物の味、それは新鮮な素材の獲得と確かな工程、つまり原料へのこだわりから生まれるものなのです。
そんな、本当に美味しい「昔も今も変わらぬうまさ」のちくわ作りが体験できる、おすすめのアクティビティーです。
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送迎 なし
所要時間
バウチャー 印刷不要

最新5つ星体験談

by: まろかあさん
ちくわ作りは、お話も楽しかったし、よく準備がされていて、とてもスムーズにできました。 焼きたてのちくわも美味しかったです。 指定された駐車場を利用し、駐車券を出していただけました。 体験後、豊川稲荷...もっと見る
by: KURIKINTON
以前雑誌でちくわ体験を知りいつか行ってみたいなと思っていました。 蒲郡に行く前に伺いました 商店街の駐車場に止めて歩いてすぐ 豊川稲荷の近くにありました お店はとっても綺麗でやさしい店員さんが迎...もっと見る
by: せらりふぁ
お盆休みの旅行のレジャーとして初のちくわ作りに参加してみました。 私たちは車で向かったのですが、有名なヤマサのちくわとゆうことで、看板も大きく出ていて迷うことなく到着しました。 専用の駐車場はない...もっと見る
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