【オンライン・アカデミー】秋田 小坂七滝ワイナリー 日本古来の山ぶどうを使った希少な日本ワインの魅力に迫る!醸造所見学&試飲ツアー<7月31日(土)16:00>の参加体験談 | 秋田の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)

【オンライン・アカデミー】秋田 小坂七滝ワイナリー 日本古来の山ぶどうを使った希少な日本ワインの魅力に迫る!醸造所見学&試飲ツアー<7月31日(土)16:00>

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1本1本丁寧に作られる山ぶどうワインに魅了

投稿者: Laugier, 2021/04/15

山ぶどうワインは飲んだ事がなく、秋田でワイン生産のイメージが湧かなかったのですが、高橋さんの丁寧な解説を聞いて、ここで山ぶどうワインが作られる理由が解明しました。
途中、醸造所内も案内をしてくれ、私のようなワイン初心者にも分かりやすくワイン作りの工程を説明してくれます。
最後はおすすめワイン3本のご紹介。それぞれの色味や味、特徴、マッチする料理も教えていただきます。それぞれが購入したワインが手元にあれば、高橋さんや他の参加者と画面越しで乾杯するのもいいかなーと思いました。
暑い夏に飲むのにおすすめのワインもあるようなので、また品揃えチェックを楽しみたいと思います。

評価:
利用形態:ひとりで
参加日:2021/04/10
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