明太子、とてもおいしくできました。持ち帰りは少量、買った方が安いので、正直次はないと思いますが、観光客や子供連れにはよいと思います。
自分で作った明太子最高でした! 辛さも自分に合わせて作れて、作り方もしんせつにせつめいしてくれるのでよかったです。