長崎県対馬には、海の素材をふんだんに使った料理や山の幸や畑で採れる食材を使った料理など、個性豊かな料理や対馬にしかない郷土料理があります。
さつまいもを原料として作られるうどんに似た料理「ろくべえ」や、鶏や魚のうまみがたっぷりの鍋料理「いりやき」など、対馬のソウルフードともいえるメニューが有名です。
対馬グリーン・ブルーツーリズム協会が提供する農泊体験では、そんな対馬の名物を自分で作って食べられるプログラムをご用意。レストランでの食事もいいけど、地元の郷土料理づくり体験は格別です。対馬に来たからには、対馬ならではの郷土料理を堪能してみませんか？
