こんにゃく作り体験　昔ながらの手作りを楽しむ＜1時間半／たくみの里／みなかみ＞の写真一覧 | 水上(みなかみ)・猿ヶ京・法師の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)
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こんにゃく作り体験　昔ながらの手作りを楽しむ＜1時間半／たくみの里／みなかみ＞

こんにゃく芋にお湯を加えてミキサーに
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ゆでたこんにゃくいもにお湯を加えます
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こんにゃく芋とお湯を撹拌しミキサーから取り出します
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素早く作業をします
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こんにゃく芋をよく混ぜます
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自由にかたちを作ります
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沸騰したお湯で30分程度ゆでます
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このようにゆでていきますよ
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調理場の様子です
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前年の秋に収穫しゆでて冷凍したこんにゃく芋を使用
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手造りこんにゃく体験の家
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たくみの里 手づくり郷土香りの家
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こんにゃく作り体験　昔ながらの手作りを楽しむ＜1時間半／たくみの里／みなかみ＞
群馬の特産品でもある地元産の"こんにゃくいも"を使った「手作りこんにゃく体験」が行えます。こんにゃく芋から作るこんにゃくは味が染み込みやすく一味違う格別な美味しさに仕上がりますよ。作ったこんにゃくはお持ち帰りいただけます。
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