獲れたてのウニ
投稿者: tommy, 2023/07/01初めての利尻でした。
ウニを自分で獲って、割って、食べられる
貴重な体験ができました。
１人で参加しましたが、とても丁寧に説明してくださいました。
獲れたてのウニは甘くて美味しかったです。
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| 利用形態: | ひとりで |
| 参加日: | 2023/06/09 |
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[はい]
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ウニは美味しかったけど・・・。
投稿者: まさやん, 2021/08/10利尻島を出発する日に体験させていただきました。ウニ採り体験が、繋いである船の中に入って、あらかじめ沈めていたウニを探して採ると言うやり方でした。少し沖に出て沢山のウニの中から1個選んで取るのかな？と思っていたので少し残念でした。その後、取ったウニの殻のムキ方教えてもらいながら中身を取り出します。綺麗に取りだせました。その後、設置してあるテーブルで海を見ながら頂いたウニは、本当に美味しかったですよ！
| 評価: | |
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| 利用形態: | 友達・同僚 |
| 参加日: | 2021/07/13 |
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初めてのウニ取り体験
投稿者: キイロノトリ, 2021/07/24時間より20分ほど早く到着。受付をして、ほぼ待たずに体験できました。
次々とお客さんが来ているせいか、ウニが見つからない方もいらっしゃいましたので、選び放題という訳ではなく、見つけたウニを取る感じです。
あっという間に取れてしまい、ウニ割りも教えてもらって簡単に終わりました。苦戦したのは内臓と身を分ける作業。昆布をたっぷり食べているので身に絡みついて大変でした。
うには大きさも中身の色も味もそれぞれでした。ぺろっと食べてしまいました。美味しかったです。ウニを取って食べられる状態にするのは大変なんだなと実感し、販売価格が高いのにも納得です。楽しかったです。ありがとうございました。
| 評価: | |
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2021/07/24 |
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