料理体験教室 (食文化体験) | 金沢の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)
料理体験教室は、お米の炊き方教室や握り寿司体験など一般的な食材・料理に関する教室、京都での和菓子作りや山梨のほうとう作りなど地元の食材を使った料理体験ができます。料理を作った後は、実際に試食することもできますよ。
料理を作るためのレシピだけでなく、料理や食材に関する知識を学ぶこともできます。知識を身に付けた後に料理を試食すると、よりおいしくなるかもしれません。コーヒー・紅茶・ワインなど飲み物に関する教室もご用意しています。
2アクティビティ
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    ツアーにより、各日のご予約枠には限りがございます

  1. No.1
    「金沢市民の台所」といわれる近江町市場見学と、金沢の新鮮な食材を使った料理体験ができるツアーです。金沢出身の料理研究家がツアーの最初から最後までを担当します。ツアーの最後はご自身で作ったおいしい料理をお楽しみください!
    食事付き

    JPY6,950

    毎日
    3時間 (午前)
  2. No.2
    金沢伝統の家庭料理を、地元で生まれ育った料理研究家が丁寧にお教えします!加賀野菜や鮮魚など、近江町市場で仕入れた旬の食材の特徴や美味しい食べ方もご紹介。会場は金沢市内でも有名な町家で、当時の生活や町家の特徴なども学べます♪

    JPY5,500

    セット割
    日, 水, 木, 金
    2時間 (午前, 午後)

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料理体験教室 (食文化体験) | 金沢の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)

料理体験教室は、お米の炊き方教室や握り寿司体験など一般的な食材・料理に関する教室、京都での和菓子作りや山梨のほうとう作りなど地元の食材を使った料理体験ができます。料理を作った後は、実際に試食することもできますよ。 料理を作るためのレシピだけでなく、料理や食材に関する知識を学ぶこともできます。知識を身に付けた後に料理を試食すると、よりおいしくなるかもしれません。コーヒー・紅茶・ワインなど飲み物に関する教室もご用意しています。