食で旅する岩手県 佐助豚シャルキュトリー6点セット<東北~関東甲信越送料込み/のし対応可>byブランド豚久慈ファーム※販売休止中・1月中旬再開予定※の参加体験談 | 岩手の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)

食で旅する岩手県 佐助豚シャルキュトリー6点セット<東北~関東甲信越送料込み/のし対応可>byブランド豚久慈ファーム※販売休止中・1月中旬再開予定※

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パーティに

投稿者: なむすけ, 2022/01/09

沢山入っていたので2日に分けていただきました!
味も見た目もレストランのように本格的で、レタスの上に載せるだけでご馳走になりました。
今回は自宅用でしたが、贈答用としても喜ばれそうです

  • 手前の皿のコンフィと、奥の皿のパテとリエットです

催行会社からのコメント

なむすけ様。佐助商品をお買い上げ頂きありがとうございます。こんなに素敵な画像も送って下さり、スタッフ一同感激しています。コンフィもパテもリエットもさぞかし喜んでいることでしょう。イチゴのケーキが更にゴージャス感を出していますね。おいしそう!!このようなメッセージを頂ける事は生産者として本当にうれしい事です。豚を育て、加工、調理をしお届けする。お客様が独自に素敵な盛り付けをして完結。「佐助豚で笑顔を!」このテーマを掲げて頑張ってきて本当に良かったと思える瞬間でした。
なむすけ様、ありがとうございました。

評価:
利用形態:家族
参加日:2021/11/12
この体験談は参考になりましたか? [はい]

美味しいし、お得だし、食卓が華やかになります!

投稿者: いずみん, 2021/12/10

以前にびっくりするほど美味しかった豚肉のステーキ肉の食べ比べセットを購入した久慈ファームさんの商品なので、迷わず購入しました!1品あると食卓が急にお洒落になる料理が6品入っています。幾つかはクリスマスのディナー用に取っておくとして、「佐助豚と二戸地鶏のパテ・オン・クルット」と「佐助豚のスネ骨付きのコンフィ」を食べました。パテ・オン・クルットは良く冷えたスパークリングワインと一緒に食べましたが、程良い肉の食べ応えとピスタチオの風味でワインがいくらでも進みます。またコンフィはどーんと1キロもありますので、ボリュームが半端ないです。肉の塊のままかぶりついてワインを流し込んだり、ほぐして白ごはんに乗せて醤油をちょっとかけて食べたり、軽く焼いたバゲットと一緒に食べたり、何とでも相性がバッチリ!1キロのお肉が以外とペロリと無くなりました。クリスマスに他の料理を食べるのを楽しみにしていますが、クリスマスまで待てないので、もう1セット買おうと思います!(笑)

  • 佐助豚と二戸地鶏のパテ・オン・クルット

  • 佐助豚のスネ骨付きのコンフィ(にナイフを入れる前)

催行会社からのコメント

いずみんさま。佐助豚を愛して下さいまして、本当にありがとうございます。
商品に関してのコメントをなかなか伺う事ができなので、このようにうれしいお言葉を頂くと舞い上がっちゃいます。(笑) 養豚作業員、食肉加工人、調理担当、梱包担当すべての担当者が頑張いるからです。これからも佐助豚を愛して頂けるように、頑張っていきます。本当にありがとうございました。

評価:
利用形態:家族
参加日:2021/11/24
この体験談は参考になりましたか? [はい]

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