外国人と一緒に体験しました。和菓子というものを見慣れていないと、あんこの塊だけ与えられてもイメージが湧かないと思います。 実物は見せてもらえず写真のみ。この日はチューリップと菜の花の二種。一つずつプロセスを追って教えてくれる、はずが、後か... 続きを読むら遅れてきたグループに教え始めたら、我々のグループへの教え方がおざなりになってしまいました。 9歳の男の子はチューリップの花びらがうまく出来ず泣き出しました。13歳の女の子はいくらやっても納得いかないらしく、なんども作り直していました。材料を床に落とすし、衛生の為の手袋もあんこがくっついて使いづらくなり、結局素手でやっていました。手も洗わずに始めたので、これは食べられないなあ、と思いながら見ていました。日本人としては、味は良かったです。でも、子供には難し過ぎると感じました。
一つ一つの作業を丁寧に教えてもらうことができ、いろんな種類の和菓子を作れたので、とても楽しかったです!
朝から和菓子作ってきました。 比較的簡単なコースでしたが、難しくて集中してやりましたよ!和菓子作りやったことない人がお試しでやってみるのにちょうどいいコースでした。
初の和菓子作りでした。 道具を少し使って簡単に造形を楽しめるものでした。時間がなかったので、1つ頂いて残りを持ち帰りました。餡が甘過ぎず想像より美味しかったです。遅れて来た男子学生グループのお喋りが大声過ぎて、娘は説明が聞こえない時があっ... 続きを読むたとのこと 友達と楽しい旅行で、盛り上がる気持ちはわかりますが少し控え目に、インストラクターさんからの注意も欲しかったです。
粉から作る八ツ橋体験。食べたことはあっても作り方は知らなかった八ツ橋を、今回一から作り方を知ることができて貴重な体験でした。係の方が丁寧にレクチャーしてくれるので、家族でもカップルでも友達同士でも、老若男女楽しめると思います。京都駅から少し... 続きを読む距離はありますが、わざわざ足を運ぶ価値ありです!
駅近でお手軽に生菓子を作れるので、おすすめです。 持ち帰りたいとこですが、崩れそうなので食べて帰るのが良いと思います。