霜降り和牛の柔らかさに感激
投稿者: Akiraちゃん, 2017/01/27最初に霜降りの和牛がテーブルに運ばれて来ました。七輪の火力が強くあっという間に脂が滴り焦げるにおいにに包まれ肉の焼ける音と共に箸が動きました。最初の1枚は、しょうがのあっさりしたたれで口に入れ2枚目は塩ダレで食しました。至福の前菜になりました。
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2017/01/24 |
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沖縄の焼肉は最高！
投稿者: Akiraちゃん, 2017/01/27一年に3回程度は沖縄旅行を楽しんでいます。
今回の旅行目的は、観光ではなくホテルリゾートを楽しみたくて計画しましたが、アグー豚と石垣牛の焼肉はどうしても食したいと思い読谷のホテルからは少し遠いのですがレンタカーを走らせました。17時の予約でお店に入り元気の良い店員さんに迎えられ気分良く焼肉のたれの説明を聞き七輪を目の前にしました。この段階でびっくりです。
普通の焼肉屋さんではガスコンロで焼くことが一般的と考えていましたがさにあらず本格的な炭火焼肉が食えると心が躍りました。更に、持ち運ばれた肉の量及び肉の美しさを見て驚きました。脂の乗った絶品の肉を食し妻共々十分に満足したディナーでした。特に、アグー豚・石垣牛と前菜のキムチとカクテキとの相性が抜群に良くご飯も進みます。
今後の沖縄旅行には外せない名店ですね。
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2017/01/24 |
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沖縄の美味しいものがいっぱいです!
投稿者: tonman, 2017/01/25沖縄旅行初日に利用しました
今回のレンタカーで朝早くから行動して疲れていたので、ホテルにお迎えに来ていただいて本当に助かりました。
島野菜や石垣牛、アグー豚などどれをいただいても新鮮で美味しいものばかりでした〜
焼肉の前に出てきたラフテーは柔らかく、さっぱりしていてそれだけでもご飯が何杯も食べられそうです
デザートのブルーシールアイスはピスタチオとウベで、どちらも大好きな味でした
お店の方たちも親切で、大変満足な旅行になりました
また沖縄に行けたら利用させてもらいたいと思います
| 評価: | |
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2017/01/21 |
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石垣牛とアグー豚の焼肉コース
投稿者: やまんちゅ, 2017/01/091月の３連休に伺いました。
周りに目印になるものはないですが、大通沿いで場所は分かりやすかったです。
美ら海水族館から那覇市内のホテルに戻る途中に行けました。
店内は随所に沖縄らしさが感じられる、かわいらしい内装でした。
NAKAMAコースは最初に
・骨つきラフテー
・キムチ、カクテキ
・もずくスープ
・野菜盛り(キャベツ、かぼちゃ、ゴーヤ、オクラ、紅芋、たまねぎ)
がでてきました。
ラフテーは骨まで食べられそうなほど柔らかく煮込まれているのにくどくなく、さっぱりと頂けました。
焼き野菜でゴーヤや紅芋など沖縄名物が食べられるのもよかったです。
続いて、
・アグー豚二種
・石垣牛
・えび
・ごはんorソーキそば
が出てきて、デザートはブルーシールアイスでした。
アグー豚は、脂はあっさりで食べやすく、味わい深くもありました。石垣牛は薄切りで、とても柔らかいお肉でした。どれもとても美味しかったです。
タレは、泡盛・黒糖・マンゴーのタレ、ショウガのあっさりタレ、ゴーヤと青パパイヤの塩ダレの3種類が使えました。ゴーヤと青パパイヤの塩ダレは、苦味と爽やかさが程よく感じられました。オススメは泡盛・黒糖・マンゴーのタレです。マンゴーの風味が絶妙で、お肉も更に美味しく感じました。
ソーキそば、ブルーシールアイスまで食べられて、沖縄を満喫できました。
量も丁度良く、店員さんも親切でとても良いディナーになりました。
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2017/01/07 |
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ボリューム満点の焼肉ディナー
投稿者: えだまめ, 2016/12/28沖縄で美味しい肉を食べたいと思い、こちらを利用しました。
お店の向かい側に系列店で同じ名前のステーキ屋さんがあり、
間違えてそちらに入ってしまいまい、ちょっと混乱しました（笑）
18時からの予約でしたが、入店時にはすでに満席に近く、
その後も入れ替わりにお客さんが入ってきていて、人気の高さを感じました。
まず野菜焼き、キムチの盛り合わせ、ソーキの角煮が出てきて、
いよいよお目当てのお肉の盛り合わせが出てきました。
その他にご飯か沖縄そばか選べて、スープも付きます。
お肉はアグー豚と石垣牛がそれぞれ3部位ほどと大きな海老も付いていました。
肉質もよく、ボリュームもあってとても美味しかったです！
つけダレも3種類あり、味を変えて楽しめます。
最後にブルーシールのアイスクリームもあり、これも沖縄っぽくていいですね。
バニラとピスタチオから選べたので2人で1種類ずつ頼みましたが、
個人的にはさっぱりとシャーベット系があればいいなと思いました。
美味しい肉でお腹いっぱいになり楽しいディナーになりました。
ありがとうございました。
| 評価: | |
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2016/12/24 |
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夏は、日が落ちる前に入店するのがいい！
投稿者: タマック, 2016/08/28この度は、本当に美味しい沖縄の味を堪能できる特別なお店をご紹介頂き、有難うございました。未だ明るい夕方と言いますか、17時45分頃には到着していました。
お店(NAKAMA焼肉店)の場所ですが、宿泊のペンションクラブヨウコウから歩けるところで、車だと3分程のところ！ちょうど向い側には、ローソンが有り、その並びに、NAKAMAのステーキハウスが有ります。
18時からの予約で、少し早目の15分前。駐車場は未だ空き空き状態で手前に駐車。ベルトラの名前を出すと直ぐにわかってくれ、奥の4人席に通される状況で、待ち時間無し。気分爽快！先ず、飲み物を注文し、おしぼりで手を拭いていると、直ぐに「ジンジャエール」「オリオン生中」が届き乾杯〜！まずまずの滑り出しって感じ！
付きだしは特にない。ど真ん中に綺麗な模様の座布団のような段差の突起があり、テーブルの飾り付けだと勘違いして、これが沖縄なのだ！と一瞬感動したけど、しばらくすると、「炭火焼き卓上コンロ」がその上にセットされた。単に、下敷きだった・・・。
ほぼ同時に、タレ一式が準備され、3種類のタレの説明を受けた。全てオリジナルで、三連のタレ皿には、「マンゴー味の濃い目ダレとあっさり目ダレ」がセットされ、特別な2人共用の小さな壺に入れられた「青パパイヤとゴウヤの塩ダレ」で好みに合わせて使い分けるらしい。通常の塩も、調味料類の場所にセットされてはいるが、特別に出されるこの塩ダレは、特別に美味しかった。
前菜として、「キムチの盛合せ」。「焼き野菜盛合せ」として、玉ねぎの輪切り、ししとう、紅芋、キャベツ、かぼちゃが２つずつ。
一品料理のテピチが嬉しかった。豚肉の軟骨付き煮込で、コラーゲン満載！美味いダシ（スープ）に埋もれたお肉がトロける感じで最高！他、「もずくスープ」に「ご飯」付き。
本命の石垣牛は、想定していたよりも少し多めの量で、それとなく、わさびも添えられていたのは、嬉しい。高級な肉には、わさびが1番！早速、出てきた石垣牛盛りから順番に網に乗せる。見る見るうちにきめ細かに入った霜降りが溶けるのと赤身が黒くなっていくのが待ち切れない！少し赤身のまま、わさびを乗せて一口に！ トロけました！
他、部位的には、6種類の味を毎回違うタレで味わう贅沢ぶりで堪能した。
最後は「デザート」！ アイスクリームが非常にサッパリとして満足感で一杯！
全て、会計を済ませ、外に出た時にはさすがに辺りは真っ暗！駐車場をみると、もう止める場所が無い状態でした。地元でも非常に人気があるお店なのだと納得しました。
| 評価: | |
|---|---|
| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2016/08/12 |
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沖縄のお肉ならここ！
投稿者: ぷーー, 2016/08/228月沖縄旅行の際に、男女2名で来店しました。
沖縄に来たからには美味しいお肉を頂きたいと思い、NAKAMAコースを予約しました。
ホテルから車で向かう際、間違って向かいにある姉妹店に行ったため少し遅れてしまいましたが、無事入店することができました。
キムチ盛合せ、もずくスープ、豚の角煮など、お肉以外の料理も全て美味しかったです！
お肉は5種類ありとても贅沢でした！男性の方でもおなかいっぱいになるボリュームだと思います！
タレも何種類かあったので色々な味を楽しめました。
個人的にはわさび醤油がさいこうでした*\(^o^)/*
焼くとお肉から脂が溶け出し、口の中でとろけました(*^^*)♬
ドリンクはパイン酒、シークァーサー酒のソーダ割りを頂きました。とてもフルーティーで美味しかったです。デザートのパインアイスも美味しかったです。沖縄を堪能することができました。
お店の方は、料理の説明を分かりやすくしてくださったり、写真を撮ってくださったりと、いい雰囲気づくりをしてくださいました。
また沖縄に来た際は伺いたいです♬
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2016/07/22 |
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特選石垣牛コース
投稿者: KMさん, 2016/08/21私は、琉球焼肉NAKAMAという焼肉屋さんに行きました。 国道58号線沿いにある綺麗な外観のお店には広々とした駐車場があり、車で向かった私にはとてもありがたかったです。 今回、特選石垣牛コースでオーダーがすでに決まっていたので、数十種類の中からドリンクを選ばせていただきました。アルコールもコースに含まれていましたが、私は車の運転もあり、ソフトドリンクを注文しました。 まず初めにドリンクが運ばれてきて、すぐに前菜のキムチの盛り合わせが出てきました。このキムチがおいしかったのですが、辛かったです。(泣) 次に運ばれてきたのが、スープでしたが、沖縄っぽい感じのスープでした。 そして次に運ばれてきたのがメインのお肉で、石垣牛のいろいろな部位を堪能できるようになっていました。写真のお肉は2人前です。 最後にデザートのアイスが出てきてコースは終了しました。 店員さんの接客がとても親切かつ丁寧で、料理も大満足でした。
| 評価: | |
|---|---|
| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2016/08/19 |
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最高に美味しかったです！！！
投稿者: ふーちゃん, 2016/05/16旦那と石垣牛を堪能しました。写真でとったように、見た目もとっても豪華でテンションがあがりました！お味もジューシーで最高に幸せでした。それぞれの部位を確認しながら、目の前で焼くのはとってもたのしく、贅沢な瞬間でした。店員の方もとても親切で、お肉の説明をして下さったのが好印象でした。牛タンの煮物は食べた瞬間にとろけて消えてしまうほど柔らかく、うまーーーーっとおもわず夫婦で顔を合わせてしまったほどです。あんなにとろける牛タンは初めてでした。やっぱり、石垣牛の素晴らしさに感動しました！！！お肉も美味しかったのですが、お野菜も絶品でした。自分たちで練炭の上で焼くので、香ばしい香りがして、それもまた楽しめました。今後、沖縄に旅行で行く際には絶対絶対、利用したいです！美味しい石垣牛、すてきなサービス、本当にありがとうございました！素晴らしい夫婦の時間が持てました。これは余談ですが、ホテルを少し離れた場所にとってしまったので、旦那はノンアルコールビールを飲んでいました！この場所を知っていれば、ちかくにホテルをとったのになぁと思ってしまいました！つぎは近くのホテルをとってビールと一緒に楽しめれば最高だなぁと思います！！！
| 評価: | |
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2016/05/09 |
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アグー豚にノックアウト(´･(00)･｀)
投稿者: まゆっぱ, 2016/05/10主人と沖縄に旅行に来た際に、美味しいお肉が食べたいと思いこちらのお店を訪問。
今回はNAKAMAコースを注文しました。
注文するとすぐに前菜のキムチ盛合せ、もずくスープ、豚の角煮が運ばれてきました。
角煮がとろとろでとっても美味しい！
そして彩り鮮やかな島野菜とお肉の盛合せ!!
タレは甘口と辛口、ゴーヤとパパイヤの塩ダレがあり、この塩ダレがとてもさっぱりしていて美味しかったです(●´ڡ`●)
お肉もどれも絶品で特にアグー豚は噛めば噛むほど脂の甘みが口に広がり最高でした!!!!
今まで食べた豚肉の中で一番美味しかったです!!
ドリンクはパインビアを頼みましたがビールが飲めない私でも美味しく頂けました♪
こちらのお店は泡盛の種類も多く、味の特徴を表にまとめたものがあり、わかりやすくてよかったです今回主人は車の運転があったのでお酒が飲めなかったのでとても残念がっていました(^^;
デザートのブルーシールアイスも塩ちんすこう味で甘じょっぱくて美味しかったです。
お腹いっぱい大満足のコースでした
ごちそうさまでした!!!!
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|---|---|
| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2016/04/12 |
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お肉だけでなく地元の野菜焼きも絶品でした！
投稿者: ヒヨシ, 2016/05/01滞在先のホテルの近くで当初は歩いていく予定でしたが、あいにくの豪雨。。
ホテルからタクシーでお店に伺わせていただきました。
豪雨というか暴風雨に近かったので、テンションは最高潮とは言えなかったのですが、到着してすぐお店の外観でテンションが上がりました！予想していた外観よりはるかにオシャレで、もちろん内観もとても綺麗で雰囲気も良かったため、暴風雨も忘れディナーを楽しめました。
食事の感想ですが、まずお肉が最高でした！コースの金額的に部位には期待できないかな？と思っていましたが、まさかの希少部位であるミスジ、サンカクと綺麗で美味しい部位をいただきアグー豚の上質な脂身たっぷりの厚切り肉と、あっさりいただける薄切り肉を堪能させていただきました。
野菜焼きも、ゴーヤや紅芋など地元の食材が並び、それまで焼いて食べたことがなかったので新鮮な味わいに舌鼓をうつことができました。
店員さんの接客も素晴らしく、まさにかゆいところに手が届く接客でしたので、とても気分よく時間を過ごすことができました。
最後に、一番感銘を受けたのが焼き肉のタレのレビューをします。
焼肉のタレは3種類あり、普通のあっさりした焼肉のタレ、マンゴーなどが入ったフルーティなタレ、そしてゴーヤ塩（ちょっと違った名前かも？）という初めて食べるタレがありました。
特筆すべきはゴーヤ塩！ゴーヤの苦味と塩ダレのしょっぱさが最高に美味しく、牛豚問わずどの部位にもマッチし、そのまま舐めても美味しい不思議なタレでした。これがもう本当に美味しい。ぜひ一度ご堪能あれ。
P.S.
結局食事が終わっても雨風は弱まらず、タクシーを呼んでいただいたのですがその際の接客も大変素晴らしかったです。
また沖縄に遊びに来たら、絶対また来店させていただきます！
| 評価: | |
|---|---|
| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2016/04/10 |
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アグー豚も石垣牛も美味しい〜
投稿者: macco, 2016/04/2958号線を走っていても目立つ、外見がおしゃれな焼き肉屋さん。店内も素敵で、店員さんはフレンドリーで、お料理の説明も丁寧で、居心地が良かったです。
前菜はキムチと、はじめて食べたアグー豚の塩角煮！柔らかくて、うま味があって、キムチと一緒に食べるのもおいしい！
石垣牛の焼き肉は、肩ロース、さぶとん、肩三角の三種類で、量がたっぷりで、食べきれるかなぁと思いましたが、ぺろっと完食！ロースはジューシーで食べ応えがあり、さぶとんは甘くてとろけました。一番好みだったのが肩三角！厚みがあって、柔らかくて、ジューシー。また食べたいなぁ。
そして、アグー豚の焼き肉は、ジューシーだけどクドくなくて、とても美味しかったです〜。
お肉をつけるタレは、泡盛が入った（アルコールはなし）コクのあるタレと、さっぱり味のタレがあり、お肉にあわせて色々楽しめました。
薬味的？！な青パパイヤとゴーヤのソースもあって、お肉をちょっとマイルドにしてくれて、相性も抜群！コリコリした食感も美味しかったです〜。
また沖縄に行ったら、食べに行きます～。
| 評価: | |
|---|---|
| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2016/04/26 |
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484848
投稿者: 484848, 2016/04/16今日は青の洞窟→琉球村→ビーチ→お土産御殿→20:00にNAKAMAさんに到着しました。
読谷村方面から向かったのですが、右手にNAKAMAさんの姉妹店の ステーキ屋さんが見えたので間違えてそこに駐車してしまいました。(焼肉NAKAMAの向かい側に有)目印はローソンです！
今回借りたレンタカーのカーナビには表示されませんでした。
○外観･･･☆☆☆☆
清潔感があり、入りやすい雰囲気。駐車場が広い。
○量 ･･･☆☆☆☆☆
今回はNAKAMAのコースで。丁度いい量。
色んな部位の肉があり、楽しめた。
○味 ･･･☆☆☆☆
柔らかいお肉と色とりどりの野菜(これは女性はテンションが、上がる)、エビもどれも美味しかった。厚切りの豚肉がちょっと固かったかな。特製の塩ダレにつけて食べるのがお勧め！
○内装･･･☆☆☆☆
店内はもちろん、トイレも綺麗。
店内は広すぎず、狭すぎず、店員さんにも気づいて貰えやすい距離です。お客さんの年齢層は様々で、外国人観光客も何組かいました。隣に座っていた外国人観光客の方は最後にアンケートを書くとき『パーフェクト！！』と言っていました☆小さい家族連れの方はお座敷に案内され(今日の場)ゆったり過ごしているように見受けられました。
また是非行きたいと思います。
| 評価: | |
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2016/04/16 |
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石垣牛、とても美味しかったです。
投稿者: ryoryo, 2016/03/102月末に沖縄へ旅行しました。食事は「せっかくだから石垣牛で！」ということで、宿泊する恩納村で石垣牛のお店を調べました。ネットで調べると、この地区で好評価だったので、迷わずNAKAMAさんへ。石垣牛のコースをいただきました。
島野菜やあぐー豚の角煮、もずくスープなどの沖縄料理もコースに含まれており、沖縄らしさを堪能できました。焼肉屋さんなので、ドリンクについては期待していなかったのですが、とても充実していました。ノンアルコールでも沖縄らしさを味わえました。お酒を飲む人も飲めない人も、満足できるかと思います。
石垣牛はというと、驚くほど美味しかったです！！！大食いの自分は、いつも1.5~2人分食べるのですが、こちらのお肉は1人分でも十分に満足できました。
また、当日店員さんにこっそりとお願いしたサプライズも、早急かつ親切に対応してくださり、喜んでもらえました。本当にありがとうございました。
また沖縄へ、恩納村へ、行くことがあれば、ぜひ利用したいと思います。
お店はおしゃれで、店員さんの対応も素晴らしく、お肉もとても美味しい！！！オススメです。
| 評価: | |
|---|---|
| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2016/02/25 |
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