数年前にアイルランド系のホストマザーのお宅にホームステイしたことがあり、ディナーにシチューや煮込み料理が出ることがよくありました。
こちらのビーフギネスシチューを一口食べた瞬間に、当時を思い出し、懐かしさでいっぱいになりました。大きな牛肉... 続きを読むがゴロゴロ入っていますが、スプーンで崩せるほど柔らかいので食べやすいです。本格的なお味なので好みは分かれるかもしれませんが、個人的にはこれこれ!と思う味でした。
ダブリンコーデルは大きなハム、ソーセージ、野菜がたっぷりの具だくさんシチュー。クセがなく優しいお味で、小さなお子さんでも食べられると思います。
特典のアイリッシュオーツソーダパンの大きさにもびっくり!レンジのオーブン機能で50分ほど焼きました。焼き時間は長いですが、事前の解凍や再発酵が不要なのでとても簡単です。外側はカリッと、内側はしっとり感もあり、焼き立ては最高です!ずっしりと重いパンなので、女性なら6~8食分くらいになりそうです。
説明のパンフレットに英語が入っていたり、ダンボールにアイルランド語でお礼が書かれていたりと、海外からの贈り物のようでとてもワクワクしました。
他のシチューもとってもおいしそうなのでいただくのが楽しみです!
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