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包丁選びと包丁研ぎの教室 専門店でプロから学ぶ!<浅草>

包丁研ぎ教室04 ユニオン包丁

色々な包丁の研ぎ方など2時間かけて身に付けます。

品質良く、長持ちする包丁を扱う職人の街かっぱ橋で、包丁選びと包丁研ぎ教室を開催。包丁の切れ味はお料理の味にも影響があります。「切れなくなった」時にすぐ切れるようにする為に、研ぎ方を覚えてしまいましょう!暮らしに役立つ包丁の知識を学べます。

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スケジュール&ロケーション
  • スケジュール
  •  
  • 集合場所
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  • 解散場所
  •  

  • 13:50 かっぱ橋ユニオンに集合
  • 14:00 包丁選びと包丁研ぎの教室スタート!
  • ☆包丁について☆
    包丁研ぎ教室04 ユニオン包丁 素材やお料理に最適な包丁についてレクチャー!目的に応じた使い易さと耐久性で選ぶのが基本中の基本。包丁は切り方と素材に応じて使い分けると、料理の味も格段に違います。
  • ☆研ぎ方の基本をマスター☆
    包丁研ぎ教室04 4包丁研ぎ教室 切れ味を長持ちさせるためには、基本、荒砥(あらと)、中砥(なかと)、仕上げ砥(しあげと)の3段階の砥石を使います。どの状態からどの砥石を使うか?その包丁の状態次第となるので、まずはココをお教えします。研ぎ方の説明の後は、実践!
  • 体験の後は…
    包丁研ぎ教室04 4包丁研ぎ教室 会場の包丁専門店で利用可能な3,000円分のお買い物券をプレゼント!解散後は、お買い物や、世界中から集めた包丁博物館にも是非お立ち寄りください。滅多に見れない貴重なナイフは今や観光名所です。(見学無料)
  • 16:00 現地解散
ご注意・ご案内
参加制限
    • 年齢に制限はありません。どなたでもご参加いただけます。
    • 参加者の人数が2名に満たない場合、ツアーは催行されないことがあります。
参加時必要な服装・持ち物
    • 持ち物は、特にございません。
      ご自宅の包丁を研ぎたい方は、1本までお持ちいただけます。
    • 服装の指定は特にございません。お好きな服装でお越しください。
申込み受付単位(人数、台数、時間など)
    • このアクティビティは申込単位「12以下」でお申し込みください。
よくある質問
このアクティビティに関する問い合わせは こちらから よくある質問をご確認の上、問い合わせフォームからご連絡ください
お支払方法/キャンセルポリシー
支払方法
  • クレジットカード
  • コンビニ、銀行ATM
    *予約によってはご利用いただけない場合があります。詳しくはこちら
キャンセル料について
  • 参加日時の1時間前以降、予約総額の100%
クレジットカード決済通貨:円
  • 予約受付時の為替レートにより日本円に換算されます。

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(未設定)

言語:  日本語
送迎 なし
所要時間 2.5時間

最新5つ星体験談

普段使いの庖丁を持参で参加しました。丁寧な説明と用意されていた庖丁で練習後、持参の物を研いでみました。帰ってから使って、感動的な切れ味にびっくりでした。
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