お料理も美味しく、店内 厨房まで見られて面白かったです
投稿者: リュ子, 2021/04/22旅行で訪れたパースの料理が自宅でいただけるとワクワクして申し込みをしました。
冷凍で小分けにされ届き、丁寧に温め方の案内も同封されていたので、簡単に本格的なお料理を堪能できました。
その上、ライブでシェフのお話しも聞けて、大満足です。
チリマッスルも、現地2箇所のレストランでいただきましたが、今回の方が美味しかったです！
パースに行かずとも お取り寄せで、又、いただきたいです
レシピも、送ってくれるとの事でしたので、自分でも挑戦してみようと思います。
お料理だけでお腹いっぱいになったので、バスクチーズケーキは、後日いただきました。
美味しいお料理と、盛り沢山のお話しを ありがとうございました。
| 評価: | |
|---|---|
| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2021/04/17 |
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[はい]
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お話好きなシェフとの交流と美味しい料理
投稿者: おんらいなー, 2021/03/17住宅メーカー勤務から30歳で一念発起、料理界に飛び込んだ、バイタリティーあふれるシェフとの交流がとても楽しかったです。伝統的なオーストラリア料理というよりは、多国籍の料理をオーストラリア風にアレンジされている印象です。お店の自慢のワインタワー、ワインセラー、厨房機器の紹介、その他パースにある姉妹店、パースのおすすめレストランの紹介などもしていただきました。特にワイン好きな人とはお話が盛り上がること間違いなしです！
おんらいなー 様
先日は、当店のオンラインツアーにご参加頂きましてありがとうございます。
素敵なコメントもありがとうございます。 私のお話を楽しんで頂けて、大変嬉しく思います。
コメントで頂いたように当店は、オーストラリア食材や日本国内の食材をアレンジしてご提供させて頂いております。
私自身がオーストラリアが大好きな為、オーストラリアの魅力を皆様にお伝えできればと思っております。
コロナ禍でオーストラリアへの旅行もまだまだ厳しい状況ですが、落ち着いた際にはご紹介させて頂きましたパースのレストランにも行って頂きです。
東京にお越しの際にはぜひ当店でお会いできるのを楽しみにしております。
64Barrackst. 白井
| 評価: | |
|---|---|
| 利用形態: | 友達・同僚 |
| 参加日: | 2021/03/13 |
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満足です！
投稿者: ChiRo, 2021/03/14届いた料理は冷凍だったと思えないほどのクオリティでかなり美味しかったです！届いた料理とともにサラダやバゲット、ワインなども自分の好みで用意して、ちょっとしたレストランの様なひと時を過ごせました。
シェフのお話も楽しく、オーストラリアにまた行きたいと思える様な楽しいツアーでした。
レストランにもぜひ行きたいと思います！
ChiRo 様
先日は、オンラインツアーにご参加頂きましてありがとうございます。
また、素敵なコメントもありがとうございます。
私も楽しくお話をすることが出来ました。
コロナの影響でまだまだ、厳しい状況が続きそうですが、落ち着きましたら是非お店にもご来店下さい。
お会いして、お話を出来る事を楽しみにしております。
64Barrackst. 白井
| 評価: | |
|---|---|
| 利用形態: | ひとりで |
| 参加日: | 2021/03/13 |
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[はい]
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とても楽しい体験でした！
投稿者: ポロロ, 2021/02/28ありがとうございました。
料理がとにかく美味しかったです。
冷凍技術が素晴らしく、レストランさながらのお味でした。
また、オンライン中のトークもとても面白かったので、あっというまの一時間でした。
是非またレストランにもうかがいたく思います。
ポロロ 様
先日は、当店のオンラインツアーにご参加頂きありがとうございました。
トークも面白かったと言って頂き、大変嬉しく思っております。
私も、お話をすることが出来て楽しかったです。
コロナ禍で外出も厳しく、私もお客様に会えない日々が続いており、オンラインでお話が出来る事が楽しみになっております。
状況が落ち着いた際には、ぜひお店にご来店下さい。お待ちしております。
64Barrackst. 白井
| 評価: | |
|---|---|
| 利用形態: | ひとりで |
| 参加日: | 2021/02/13 |
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[はい]
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おうちで過ごすクリスマスにおすすめ！
投稿者: 葵の上, 2020/11/26お店で作った料理を冷凍して送っていただくということで、味が落ちたりしないのかな？と半信半疑でしたが、他の方の体験談を読み美味しいというコメントを信じてトライ。
結果、大正解でした！
レストランで食べたことがないので、お店との比較はできませんが、おうちで食べた料理はとーってもおいしかったです。
お料理と一緒に作り方も届き、それにそっての調理はとても簡単でした。
個人的には、チリマッスルそのものよりもそのおだしの出ているスープが絶品。セットに含まれる中華麺も食べたことのないような食感でスープと合わさって最高でした。
麺を食べたときスープが余ったので、更に次の日、雑炊？リゾット？にしました。笑
このスープと中華麺だけでも再注文したいくらいです。
チーズケーキも、某コンビニのものと比べると、クリーミーさが増してワタシ的にはこちらのものの方が好みでした。
また、オンラインツアーでも説明いただいたオーストラリアの塩を付けていただくと、これまたワインに合います！
ラムの煮込みも、サモサも羊肉好きとしては嬉しい。
我が家では、ワインは白と赤を準備し、料理と合わせました。
バランスの取れたメニュー構成だと思います。
今年のクリスマスは、外食を控える方もいるかと思いますが、このセットを注文して、ちょっと盛り付けやプラスアルファのサラダ等工夫したら、豪華な晩餐になるかと思います。
おすすめです！
ツアーで店内をご紹介いただきましたが、青が美しいおしゃれなお店で素敵でした。
コロナが落ち着いたらぜひお店の方でもお料理とオーストラリアワインを楽しみたいと思います。
葵の上様
この度は64 Barrack st. オンラインアカデミーにご参加いただきありがとうございます。
お料理もツアーもお楽しみいただけたようで私もうれしいです。
チリマッスルの余ったスープでのリゾットいいですね！
今後、お店のお料理をオンラインで手軽にご注文いただけるように検討中ですので、またお知らせしますね。
コロナが落ち着いたらぜひお店にもいらしてください。
64 Barrack st. 白井
| 評価: | |
|---|---|
| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2020/11/14 |
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[はい]
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リュ子 様
先日は、オンラインツアーにご参加頂きましてありがとうございました。
また、素敵なコメントと写真もありがとうございます。
コロナ禍で厳しい状況が続く中、オンラインではありますがお会いして、お話をすることが出来て大変嬉しかったです。
昨日、レシピをメッセージに添付してお送り致しました。
ご自宅でぜひチャレンジしてみて下さい。
こちらこそ楽しいお時間を過ごすことが出来ました。
ありがとうございます。
コロナが落ち着いた際にはぜひお店にもお越し頂ければと思います。
直接お会いして、色々とお話を出来ればと思います。
64Barrackst. 白井