【完売御礼】年末 おせち料理作り体験!雑煮・なます・伊達巻 築地の魚料理教室 <築地> by relie kitchen
1年を締めくくる日本の伝統的なおせち料理をつくってみませんか!築地場外の活気を感じながらおせち料理の作り方、詰め方を教わり、そのままお持ち帰り。
おせち料理の由来
豊作に感謝し神様に供える節供に関係し、弥生時代に起源があると言われています。長い年月を経て、新年を迎える大切な節目に振るまわれ五穀豊穣、家内安全、子孫繁栄、不老長寿を願う思いがこめられ、山・海の幸を贅沢に盛り込みます。大切な人たちと囲むおせち料理という慣習は日本のお正月に欠かせない風景となっています。