ゴールデンウィークに自宅でドイツのビヤホール気分！
投稿者: ハワイアン, 2021/05/02どこにも行けないゴールデンウィークですが、ドイツ料理とビールで昼から家飲みしました。昔、ドイツに住んでいる友だちの家に遊びに行った時、ホームパーティーのメイン料理だったのが、大きなアイスバインとホワイトアスパラガス。ドイツ料理はシンプルな味付けのものが多く、素材の味がよく分かります。
宅配の段ボールを開けた瞬間、アイスバインの迫力に笑ってしまいました。実際は割とペロリと食べられたのですが、かなり大きいです。骨付きの豚肉はとろけるほど柔らかく、ザワークラウトと一緒に食べると美味。そのままビールで流し込むと幸せな気持ちになれます。
3種類のソーセージは全て風味が異なり、どれもビールによく合います。フランクフルトのレーマー広場のビヤホールで食べたソーセージを思い出しました。個人的には食べ応えがあるフランクフルターブルストが一番好きです。これ1本でビールが3杯飲めます（笑）。
レバークヌーデルは程よいレバー感で、スープなのにビールによく合います。
どれもビールとのベストマッチなので、ビールを飲み過ぎてしまいましたが…、美味しいドイツ料理とビールでコロナのストレスを発散できました！
| 評価: | |
|---|---|
| 利用形態: | 友達・同僚 |
| 参加日: | 2021/04/30 |
|
この体験談は参考になりましたか？
[はい]
|
|
