【本格料理を宅配】フランス料理ガレット『屋形船あみ達』クルーズランチ限定メニューが登場！ローストビーフ・サーモンとアボカドセットほか3種～＜7営業日以内発送＞

5.00

(1)

2 プラン

(17)

ハイライト

東京モダンな新しい屋形船スタイルのランチクルーズで大人気！本格ガレットをご自宅で！

ガレットと具材をセットでお届け。同封レシピに沿った簡単な調理で、作る楽しみも味わえます。

食事のメインを飾れる豪華な3種。デザートガレット2種が付いたセットもあります。

お中元やお歳暮などの贈り物、遠方のご家族や友人へのプレゼントにも最適です。

フランスから生中継のオンラインツアーと一緒に楽しんでいただくのもおすすめ！

体験談

楽しくおいしい本格ガレット！

サワコ

投稿日: 2021/07/03 | サワコ

詳細を見る

概要

東京

毎日

送迎なし

おすすめポイント

都会的でモダンなクルーズを提供する老舗船宿『あみ達』のランチクルーズでしか食べられない豪華なガレットを自宅で楽しめるセットです。本格的な味を、簡単調理でお手軽に！優雅なお家ランチをお楽しみください。                    

お届け希望日は、7営業日後以降より指定可能となります。
※配送時間帯の指定もできます。

プランを選ぶ

本格ガレットセットメイン3種＋デザート2種（5食分）*送料込

¥5,280

本格ガレットセットメイン3種（5食分）*送料込

¥6,800

選択されています

本格ガレットセットメイン3種＋デザート2種（5食分）*送料込

¥5,280

3種のお食事ガレット、2種のデザートガレットのセットです。同封レシピに沿って調理いただき、5種のガレットをお楽しみください。

【セット内容】
・ローストビーフのガレットセット
※トッピングの卵、野菜等は各自ご用意ください。

・鴨と洋梨のガレットセット
※トッピングの卵、洋梨、野菜等は各自ご用意ください。

・サーモンとアボカドのガレットセット
※トッピングの卵、アボカド、野菜等は各自ご用意ください。

・チョコレートソースのガレットセット
※トッピングのフルーツ、アイス等は各自ご用意ください。

・塩キャラメルソースのガレットセット
※トッピングのフルーツ、アイス等は各自ご用意ください。

【発送タイプ】
冷凍

※セット内容詳細、調理方法などは「詳細を見る」を押してください。

【保存方法】
冷凍庫で保存してください。

【セット内容詳細】
・ローストビーフのガレットセット
- ガレット生地（直径25㎝）1枚
- ローストビーフ（50g）
- グレービーソース（20㏄）
- グリエールチーズ（30g）
- パルミジャーノチーズ（10g）
※バター、トッピングの卵、野菜等は各自ご用意ください。

・鴨と洋梨のガレットセット
- ガレット生地（直径25㎝）1枚
- 鴨肉（50g）
- バルサミコソース（20㏄）
- グリエールチーズ（30g）
- パルミジャーノチーズ（10g）
※バター、トッピングの卵、洋梨、野菜等は各自ご用意ください。

・サーモンとアボカドのガレットセット
- ガレット生地（直径25㎝）1枚
- サーモン（50g）
- シーザーソース（20cc）
- グリエールチーズ（30g）
※バター、トッピングの卵、アボカド、野菜等は各自ご用意ください。

・チョコレートソースのガレットセット
- ガレット生地（直径25㎝）1枚
- チョコレートソース
※バター、トッピングのフルーツ、アイス等は各自ご用意ください。

・塩キャラメルソースのガレットセット
- ガレット生地（直径25㎝）1枚
- 塩キャラメルソース
※バター、トッピングのフルーツ、アイス等は各自ご用意ください。

【調理方法】
1. 解凍
- 鴨肉は、ぬるま湯で湯煎して解凍してください。その他は、召し上がる前日に冷蔵庫に移動させ冷蔵解凍してください。
- ガレット生地は約1時間前に常温に戻しておいてください。

2. ガレットの生地の焼き方
※すべての工程を弱火と中火の間ぐらいで行ってください。
フライパンを温めバターを溶かし、ガレット生地を乗せます。*バターは各自ご用意ください。

（お食事ガレットの場合）
- ガレット生地の中心にグリエールチーズの1/3程度を使って小さな丸い囲いを作り、生地の中心に卵を落とし固定するためのくぼみを作ります。*グリエールチーズは後の工程でも使うため2/3程残してください。
- グリエールチーズの囲いの真ん中に卵を落とし、白身をヘラなどで広げて火の通りを良くします。*卵は各自でご用意ください。
- 残りのグリエールチーズを卵の黄身の周りに散らし、溶けてきたら生地の端を中心に向かって折り込み、お皿に移します。

（デザートガレットの場合）
- 両面を焼き、表面が仮っとなったら両端を中心に向けて折り畳み、お皿に移します。

3. トッピング
・ローストビーフのガレット
お好みでベビーリーフを散らし、ローストビーフをのせ、グレービーソースとパルミジャーノチーズをかけて完成です。*ベビーリーフは各自ご用意ください。

・鴨と洋梨のガレット
お好みでベビーリーフを散らし、薄切りにした洋梨と鴨肉をのせ、バルサミコソースとパルミジャーノチーズをかけて完成です。*ベビーリーフ、洋梨は各自ご用意ください。

・サーモンとアボカドのガレット
お好みで水菜を散らし、アボカドとサーモンをのせ、シーザーソースをかけて完成です。*水菜、アボカドは各自ご用意ください。

・チョコレートソースのガレット
お好みのフルーツ（バナナなど）、バニラアイス、生クリームを盛り付けます。アーモンドとチョコレートソースをかけて完成です。*フルーツ、アイスクリーム、生クリーム、アーモンドは各自ご用意ください。

・塩キャラメルソースのガレット
お好みのフルーツ、バニラアイス、生クリームを盛り付け、塩キャラメルソースをかけて完成です。*フルーツ、バニラアイス、生クリームは各自ご用意ください。フルーツは「煮リンゴ」がおすすめです。
※煮リンゴの作り方
- 鍋に少量の水と薄切りにしたリンゴ、ハチミツを入れ、煮立たせないように弱火で煮込みます。
- リンゴが柔らかくなってきたら赤ワインを入れ、軽く煮ます。
- 粗熱を取り冷蔵庫で冷やし置いたら完成です。

【賞味期限】
ガレット生地：製造日から冷凍で21日
その他：製造日から冷凍で90日

【アレルギー物質】
そば、乳

概要

毎日

送迎なし

含まれるもの: 本格ガレットセットメイン3種＋デザート2種（5食分） / 送料（沖縄は要追加料金）

ロケーション

旅程

【ご注文からお召し上がりまで】
STEP1　ご注文
■準備でき次第発送（最短でのお届け）を希望する場合
予約画面のカレンダーで最短の日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか？」の質問に「いいえ」とお答えください。

■お届け希望日を指定する場合
予約画面のカレンダーでお届けを希望される日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか？」の質問に「はい」とお答えください。

STEP2　お届け
ご指定の配送先にお料理をお届けします。

STEP3　調理
調理方法は、セット内容紹介の下部にある「詳細を見る」からご確認ください。

STEP4　世界のGOHANをお楽しみください♪

旅程

＜店舗情報＞

屋形船あみ達
創業100年の老舗船宿。スカイデッキ付など、こだわりのハイグレードな屋形船で、お花見や花火見物、東京の名所巡りが楽しめます。五十嵐シェフ考案の食事とスイーツが楽しめるランチクルーズなど、他には無い多彩なコースが人気です。

住所：東京都江戸川区西瑞江4-1-20
電話番号： 03-3655-2780
営業時間： 10:00～20:00
定休日：年末年始
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。

予約前にご確認いただきたいこと

参加制限

沖縄への配送には追加送料（＋400円税込）が発生します。予約画面にてオプションよりご選択ください。
年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。

備考・その他

冷凍でのお届けとなります。商品到着後はすぐに冷凍庫で保存し、できるだけ早くお召し上がりください。
ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。「準備でき次第発送」をご選択の場合、自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。

返品条件

お客様都合による返品の場合
返品不可となります。
商品に瑕疵（不具合）がある場合
万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。
尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。
商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。

選択されています

本格ガレットセットメイン3種（5食分）*送料込

個数

¥6,800

個数

¥6,800

メイン料理としてガレットを堪能したい方におすすめの、お食事ガレットの3種セットです。同封レシピに沿って調理いただき、お楽しみください。

【セット内容】
・ローストビーフのガレットセット × 2
※トッピングの卵、野菜等は各自ご用意ください。

・鴨と洋梨のガレットセット × 2
※トッピングの卵、洋梨、野菜等は各自ご用意ください。

・サーモンとアボカドのガレットセット × 1
※トッピングの卵、アボカド、野菜等は各自ご用意ください。

【発送タイプ】
冷凍

※セット内容詳細、調理方法などは「詳細を見る」を押してください。

【保存方法】
冷凍庫で保存してください。

【セット内容詳細】
・ローストビーフのガレットセット × 2
- ガレット生地（直径25㎝）2枚
- ローストビーフ（50g）2個
- グレービーソース（20㏄）2袋
- グリエールチーズ（30g）2袋
- パルミジャーノチーズ（10g）2袋
※バター、トッピングの卵、野菜等は各自ご用意ください。

・鴨と洋梨のガレットセット × 2
- ガレット生地（直径25㎝）2枚
- 鴨肉（50g）2個
- バルサミコソース（20㏄）2袋
- グリエールチーズ（30g）2袋
- パルミジャーノチーズ（10g）2袋
※バター、トッピングの卵、洋梨、野菜等は各自ご用意ください。

・サーモンとアボカドのガレットセット × 1
- ガレット生地（直径25㎝）1枚
- サーモン（50g）1個
- シーザーソース（20cc）1袋
- グリエールチーズ（30g）1袋
※バター、トッピングの卵、アボカド、野菜等は各自ご用意ください。

【調理方法】
1. 解凍
- 鴨肉は、ぬるま湯で湯煎して解凍してください。その他は、召し上がる前日に冷蔵庫に移動させ冷蔵解凍してください。
- ガレット生地は約1時間前に常温に戻しておいてください。

2. ガレットの生地の焼き方
※すべての工程を弱火と中火の間ぐらいで行ってください。
- フライパンを温めバターを溶かし、ガレット生地を乗せます。*バターは各自ご用意ください。
- ガレット生地の中心にグリエールチーズの1/3程度を使って小さな丸い囲いを作り、生地の中心に卵を落とし固定するためのくぼみを作ります。*グリエールチーズは後の工程でも使うため2/3程残してください。
- グリエールチーズの囲いの真ん中に卵を落とし、白身をヘラなどで広げて火の通りを良くします。*卵は各自でご用意ください。
- 残りのグリエールチーズを卵の黄身の周りに散らし、溶けてきたら生地の端を中心に向かって折り込み、お皿に移します。

3. トッピング
・ローストビーフのガレット
お好みでベビーリーフを散らし、ローストビーフをのせ、グレービーソースとパルミジャーノチーズをかけて完成です。*ベビーリーフは各自ご用意ください。

・鴨と洋梨のガレット
お好みでベビーリーフを散らし、薄切りにした洋梨と鴨肉をのせ、バルサミコソースとパルミジャーノチーズをかけて完成です。*ベビーリーフ、洋梨は各自ご用意ください。

・サーモンとアボカドのガレット
お好みで水菜を散らし、アボカドとサーモンをのせ、シーザーソースをかけて完成です。*水菜、アボカドは各自ご用意ください。

【賞味期限】
ガレット生地：製造日から冷凍で21日
その他：製造日から冷凍で90日

【アレルギー物質】
そば、乳

概要

毎日

送迎なし

含まれるもの: 本格ガレットセットメイン3種（5食分） / 送料（沖縄は要追加料金）

ロケーション

旅程

予約前にご確認いただきたいこと

参加制限

沖縄への配送には追加送料（＋400円税込）が発生します。予約画面にてオプションよりご選択ください。
年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。

備考・その他

冷凍でのお届けとなります。商品到着後はすぐに冷凍庫で保存し、できるだけ早くお召し上がりください。
ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。「準備でき次第発送」をご選択の場合、自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。

返品条件

お客様都合による返品の場合
返品不可となります。
商品に瑕疵（不具合）がある場合
万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。
尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。
商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。