(参加者のレビュー一覧) お菓子作り (食文化体験) | 東京の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)

東京
お菓子作りのアクティビティ参加者レビュー一覧

参加者の評価

4.43 4.43 / 5

体験談数

7

和菓子づくり体験 元和菓子職人考案の季節の上生菓子を手作り 抹茶の点て方レクチャー付き!<土日祝/当日10時まで予約可能/雷門から徒歩2分/浅草> by 茶禅

上生菓子作り体験

投稿者: きらり, 2021/11/04

季節の和菓子が、自分の手を使って作れるのは
楽しい時間でした。
慣れていないので難しい工程もありましたが、分かりやすい作り方の解説があり、最後はお抹茶と共にいただきました。
日常の時間とは違うひとときを過ごせました。
ありがとうございました。

催行会社からのコメント

浅草 茶禅「抹茶カフェ茶禅」にお越しいただき
ありがとうございました。
早々にレビューいただきありがとうございます。

お楽しみいただけましたらとても嬉しく思います。
季節によって和菓子も変わりますので
また機会がございましたら遊びにいらしてください。
次回のお菓子やイベントはインスタでお知らせしていきます。
https://www.instagram.com/chazen_tokyo/

ありがとうございます。

浅草 茶禅

評価:
利用形態: ひとりで
参加日: 2021/11/03
この体験談は参考になりましたか? [はい]

和菓子づくり体験 元和菓子職人考案の季節の上生菓子を手作り 抹茶の点て方レクチャー付き!<土日祝/当日10時まで予約可能/雷門から徒歩2分/浅草> by 茶禅

とても楽しい体験になりました。ありがとうございます。

投稿者: ももちゃん, 2021/09/06

緊急事態宣言中の雨降りで、お出かけに行くところに困っていたのですが、前日予約にも関わらず受け入れてくださりありがとうございました。

このようなご時世とのこともあり、参加者が私達二人だけでしたが、貸切状態でゆっくりと体験ができてよかったです。
秋限定の和菓子デザインはとても可愛らしく、作っているあいだ、完成後も会話が自然とはずみました。デザイナーさんのアイデアすごいです。
お抹茶も美味しかったです。

作った和菓子の味は自分で作ったと思えないくらい、美味しかったです。とくに甘さが控えめなところが丁度いいです。

ただ、一時間で1つのお菓子作りでは少し物足りなさを感じました。とても楽しかったのでもう1つその場か、お持ち帰り和菓子キット?のようなものでつくれるとさらに楽しいとおもいます。もしお土産で完成したものが売っていても買ってしまったと思います。

これを気に和菓子作りをしたくなりました。
また遊びに行きたいです。

  • おばけ

催行会社からのコメント

浅草 茶禅「抹茶カフェ茶禅」にお越しいただき
ありがとうございました。
早々にレビューいただきありがとうございます。

お楽しみいただけましたらとても嬉しく思います。
3種類のお菓子の中からおひとつ作っていただきましたが
追加も受け付けております。
アナウンスが足りず申し訳ありませんでした。
今後の参考にさせていただきます。
ありがとうございます。

季節によって和菓子も変わりますので
また機会がございましたら遊びにいらしてください。
次回のお菓子やイベントはインスタでお知らせしていきます。
https://www.instagram.com/chazen_tokyo/

ありがとうございます。

浅草 茶禅

評価:
利用形態: カップル・夫婦
参加日: 2021/09/05
この体験談は参考になりましたか? [はい]

和菓子づくり体験 元和菓子職人考案の季節の上生菓子を手作り 抹茶の点て方レクチャー付き!<土日祝/当日10時まで予約可能/雷門から徒歩2分/浅草> by 茶禅

素敵な体験でした

投稿者: アヤコ, 2021/06/28

ずっと体験してみたかった和菓子作り。
母と二人で申し込みました。
畳に座って作るので足が痛い母の為に色々とお気遣いしていただきました。
先生は優しく褒め上手で(笑)
丁寧に教えて下さいました。
お抹茶のお茶碗と和菓子を乗せるお皿も選べてインスタ映えも間違えなし!
出来上がった和菓子はお抹茶と美味しくいただきました。シーズンで和菓子の種類が変わると伺ったので
また申し込みしようと思います。

  • 写真撮影もまた楽しい

催行会社からのコメント

抹茶カフェにお越しいただきありがとうございました。
お母さまとお楽しみいただけたようで大変嬉しく思います。
座布団にお座りいただけない方には座椅子もご用意しておりますので
遠慮なくお申し付けください。
季節ごとに上生菓子は変わりますので
また機会がありましたらお気軽にお越しください。
ありがとうございました。

浅草 茶禅

評価:
利用形態: 家族
参加日: 2021/06/27
この体験談は参考になりましたか? [はい]

和菓子づくり体験 元和菓子職人考案の季節の上生菓子を手作り 抹茶の点て方レクチャー付き!<土日祝/当日10時まで予約可能/雷門から徒歩2分/浅草> by 茶禅

SNSにアップする写真が欲しい人にお勧め

投稿者: 匿名希望, 2021/06/20

ハイライトやおすすめポイントにはマンツーマンで指導とありましたが、実際は他の方と一緒で先生一人でした。作る和菓子を3種類の中から選ぶのですが、説明がゴチャゴチャになるので1種類に決めてもらってた方が良かった気がします。
お茶のレクチャーとありますが、自分で抹茶を入れるわけでもなく、ただ茶筅を縦に動かすようにと言われて混ぜただけだったのでレクチャーと銘打つ程のことなのかなと思いました。茶筅も普段茶道で使用するものとは素材が違うと先生も言ってましたが、お湯の量も少なかったですし、あれでよくある抹茶のイメージのように泡立てるのは難しいです。
良かったことは、写真を撮る場所が用意されていたり、器やお皿が選べたりと、写真映えを考えた工夫がされていたことです。私としては和菓子のあれこれやお茶のことを聞けるかなと期待して行ったので期待外れになってしまいましたが、単に「練り切りが作れていい写真が撮りたい」という方には向いている講座だと思います。

催行会社からのコメント

お越しいただき誠にありがとうございました。レビューもいただきありがとうございます。
閉店後に緊急ミーティングを開き、改善点を話し合いました。
お客様の声を真摯に受け止め、改善に努め、気持ちよくご利用いただけるようスタッフ一同気を引き締めてまいりたいと思います。
ありがとうございました。

評価:
利用形態: ひとりで
参加日: 2021/06/12
この体験談は参考になりましたか? [はい]

和菓子づくり体験 元和菓子職人考案の季節の上生菓子を手作り 抹茶の点て方レクチャー付き!<土日祝/当日10時まで予約可能/雷門から徒歩2分/浅草> by 茶禅

初めての和菓子作り

投稿者: ankmr, 2021/06/14

元々練り切りが大好きだったので参加しました。
工程自体は、色のついた状態からスタートしました。
生地を練っている時にベタベタくっついてしまったり、細かい工程が上手くいかなかったり
思っていたより難しかったですが
スタッフさんの教え方もうまく、それっぽく作ることができてよかったです。
お茶もはじめてたてましたがきれいに泡立てることができず、こちらも奥が深いなと感じました。
また機会があれば参加したいと思います。

催行会社からのコメント

抹茶カフェ 茶禅にお越しいただきありがとうございました。
作品を拝見しました。
見本と同じくらい上手に完成されたと思います。
今後もわかりやすくお話しできるよう努めてまいります。

7月の上生菓子は朝顔とスイカの予定です。
またお気軽に遊びにいらしてください。

ありがとうございます。

浅草 茶禅

評価:
利用形態: カップル・夫婦
参加日: 2021/06/05
この体験談は参考になりましたか? [はい]

和菓子づくり体験 元和菓子職人考案の季節の上生菓子を手作り 抹茶の点て方レクチャー付き!<土日祝/当日10時まで予約可能/雷門から徒歩2分/浅草> by 茶禅

ぜひまた体験したいです!

投稿者: michi, 2021/06/12

友人と2人で参加しました。
季節によってつくる和菓子が違うようで、私たちが参加したタイミングでは紫陽花と鈴蘭から選ぶことができました。
思っていたよりも難しく、お手本通りにつくるのは大変でしたが丁寧に教えてくださり、なんとか形にすることができました笑。
完成した和菓子は、何種類もあるお皿から好きなものを選んで抹茶と一緒に頂きました。お手本に比べるとかなり不恰好ではありましたが、自分でつくったものは愛着もあり、たくさん写真もとりました!
是非また違う時期に再訪して、違う種類の和菓子作りにチャレンジしたいと思います!

催行会社からのコメント

抹茶カフェ 茶禅にお越しいただきありがとうございました。
お楽しみいただけたようで嬉しく思います。
来月は朝顔とスイカの上生菓子の予定です。
またお気軽にお越しください。
ありがとうございます。

浅草 茶禅

評価:
利用形態: 友達・同僚
参加日: 2021/06/12
この体験談は参考になりましたか? [はい]

和菓子づくり体験 元和菓子職人考案の季節の上生菓子を手作り 抹茶の点て方レクチャー付き!<土日祝/当日10時まで予約可能/雷門から徒歩2分/浅草> by 茶禅

和菓子職人の技の凄さに脱帽

投稿者: lightssakorin, 2021/06/06

初めて和菓子を作りました。

とても丁寧に指導してくださったので、無事、和菓子は完成したのですが、作ってみて、改めて、日本の和菓子の繊細さや、職人の技術の凄さに脱帽しました。

日本人である自分も感動したので、これはぜひ外国の方にも体験して頂きたいと思いました。

今はなかなか観光客の方々が自由に行き来できない状況ですが、この状況が改善した暁には
、ぜひ日本の伝統文化に触れ、驚きと感動を味わってほしいです。

  • 左が紫陽花(カタツムリがのっている)、右がスズラン

催行会社からのコメント

昨日はお越しいただきありがとうございました。
とても綺麗に作っていただきスタッフも喜んでおります。

茶道体験もそうですが、上生菓子も食の日本文化です。
多くの外国人にも体験していただきたいと思っています。
世の中が一日も早く落ち着くことを願っております。

季節によってお菓子の種類が変わりますので
また機会がございましたら
お気軽にお越しください。

ありがとうございました。

浅草 茶禅

評価:
利用形態: 家族
参加日: 2021/06/06
この体験談は参考になりましたか? [はい]

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