勝沼ワイナリー見学&ワイン造り
投稿者: Moa, 2023/10/01ワイン造りに行ってきました。見学するだけではなく、実際に房からぶどうを取り、足で踏む作業を体験しました。機械ではなく、一つ一つ房からぶどうを仕分けし、足で踏むのは本当に大変な事だと改めて体験を通して感じました。機械でもできることを、心を込めて手作業でワイン造りをしているのを目の当たりにし、「大切にのまなければ」と再認識しました。ランチもワインに合うお料理でとてもおいしかったです。これだけでも大満足でしたが、シャインマスカットとワインもお土産にいただきました。充実した1日でした。
| 評価: | |
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| 利用形態: | 友達・同僚 |
| 参加日: | 2023/09/30 |
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この体験談は参考になりましたか？
[はい]
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ワインとシャインマスカットと勝沼がさらに好きになりました。
投稿者: Ｆｕｍｉ, 2020/09/27ワインが好きで、ワインの試飲と、ワイン2本に、大好きなシャインマスカット一房のお土産付きとなれば絶対参加と思い、申し込みをしました。
現地では、消毒とマスク着用のコロナ対策を徹底しながら、思っている以上の体験が出来ました。
ケアフィットファームワイナリーでは、実際にブドウの実を茎から取り、その実を潰すというワインの一つの工程を体験します。教えてくれた中根さんは、醸造家でソムリエの資格もお持ちでワインへの熱い思いやテイスティングの仕方も教えていただきました。いつもより真剣にワインを試飲すると今まで気が付かなかった香りや味を感じられて不思議です。
勝沼ワイン村は、新しい若い醸造家さんが集まっている場所で、それぞれのワイナリーでは、こだわりのワインを作っています。いくつか試飲させてもらいましたが、それぞれに特徴があり、勝沼のこれからのワインがさらに楽しみに思えます。
昼食は地元の料理と共にワインの試飲もたくさんさせていただき大満足です。
シャインマスカット狩りは、デパートの贈答用のような素晴らしい味と形に大感激です。
今回は、送迎付きプランだったのですが、多少酔っても安心して移動ができるのでおすすめです。ご一緒だった方ともワインと共にとても楽しい時を過ごさせていただきました。ありがとうございます。一年後を楽しみにまた参加したいです。
ただ、お土産で重たくなりますので気を付けてください。
この度はマルサマルシェの体験企画にご参加いただきましてありがとうございました。この季節ならではの楽しみ方を今回企画してみました。フルーツ王国山梨ならではの果物体験を今後も増やしていけたらな～と思っています。おみやげのワイン2本が重たかったですね。シャインマスカットも1㎏級のビックサイズでしたから確かにおみやげが重たかったですね！今後は配送サービスも検討していきます。また是非山梨へ遊びにおこしくださいませ！
| 評価: | |
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| 利用形態: | 家族 |
| 参加日: | 2020/09/20 |
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[はい]
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とても楽しい時間を過ごせました！！
投稿者: くまさん, 2020/09/23今回のツアーはカップルで参加させていただきました。
コロナ対策もしっかりしており、２組という少人数でしたので打ち解けやすく良かったです。
ワイン造り体験は時間の都合のせいか少し急ぎ気味かなと感じましたが、普段できない体験ができたのでとても有意義でした。どんなワインが出来上がるのか楽しみです！
その後のワインの試飲や食事ではゆっくりと過ごすことができました。どれも非常にクオリティの高い味わいで満足できました。
お土産もたくさんいただき、サービス精神旺盛でおおらかな現地の方々の温かさに触れることができました。
シャインマスカット収穫体験では、店頭にはないのでは？と思うほど、とても大きいものを収穫でき嬉しかったです。
ちなみにこれからこのツアーに参加する方は、大きめの鞄を持って行かれることをおススメします（笑）
この度はマルサマルシェの体験企画にご参加頂きまして誠にありがとうございました。シャインマスカット、とても大きなサイズをご収穫していただきましたね！
またワインのお好きなお2人でワイン作りも楽しかったとの事でよかったです。
また新たな体験企画を開催していきたいと思いますので是非またご参加いただければと思います。
メッセージをありがとうございました。
| 評価: | |
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2020/09/20 |
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この体験談は参考になりましたか？
[はい]
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ご利用頂きましてありがとうございました。綺麗なお写真のご掲載ありがとうございました。なかなかできない体験で、また作り手の思いや，こだわりも感じて頂けてよかったです！又ワインの旅是非お越しくださいませ！