催行会社に不信感！
投稿者: お料理好き, 2021/12/21・レシピを頂くのは、「スープ無しの小籠包」です。材料も豚肉や醤油や塩という大変シンプルなもの。（お店で通常販売されている小籠包は特別なスパイスを使用し、日本では入手できないし、初心者が作りやすいようにとの配慮から。）なお、スープ有りの小籠包はお店で食べてね、とレシピに記載されています。
・しかし、ガイドさんとサポートスタッフのチャット係の女性は、そのレシピを共有しておらず、質問しても話が噛み合わない噛み合わない。
こちらから指摘するまで、スープ有りの小籠包を作っていると思い込んでいました。なんでも、企業秘密のレシピなため、ガイドさん方はレシピを見られないのだそうです。不思議な話が続きます。
・また、サポートスタッフの女性は、チャットでの回答に敬語を使わない馴れ馴れしさ。また。声を出せない環境に加え、事務員さんなので難しいことは分からないとのこと。
・そして、最後の実食で提供される小籠包はスープ有りの通常の小籠包。つまり、レシピで頂く小籠包の完成形は見られません、、、。
・しかし、店長さんはとても親切に小籠包の包み方を教えて下さるし、台湾本店からの配信なので、そこは大変貴重です。
・試み自体は素敵なので、上記の点をクリアにされてツアー運営されることを望みます。
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| 利用形態: | ひとりで |
| 参加日: | 2021/12/19 |
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この体験談は参考になりましたか？
[はい]
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内容は良かったけれど
投稿者: ゆきこ, 2021/08/15小籠包の作り方を、スピーカービューで大きな画面で見ていましたが、他の参加者の方が途中で声を出したので画面が切り替わってしまいました。何度もそうなるのでとても残念でした。ギャラリービューだと画面が大きくできないからそうしていたのですが。
おしゃべりしあっているわけではないので、質問する以外はミュートにするように指示するとかしてほしかったです。
ゆきこ 様： お世話になります、小籠包教室ツアーを申し込んで頂き、ありがとうございます。 大変申し訳ございませんが、前回バーチャルのご体験がスムーズにできなかったこと。 弊社がもう検討に入りましたので、次の教室から、対策は「ガイドが必ず自分の画面をスポットライトさせて、どの客様が質問提出しても、ガイドの画面がずっと真ん中、画面が切り替わってませんです。」貴重なコメント頂き誠にありがとうございます、弊社もこれからもっと品質を向上するため、日本語の説明含め、一層精進し、バーチャルツアーに使われえる器材、ソフトウェアなどもアップグレードすることが考えさせていただきます。
Finemkers お客様サポート部
| 評価: | |
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| 利用形態: | ひとりで |
| 参加日: | 2021/08/14 |
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この体験談は参考になりましたか？
[はい]
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この度は、12/19のオンラインツアーにご参加頂きまして誠にありがとうございます。また、貴重なご意見ありがとうございます。
今後もご意見を参考として、改善致します。
本当に失礼しました。また、何卒今後とも宜しくお願い致します。