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【健康飲食】愛知名產美食・炭火烤魚糕製作體驗

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位於愛知縣豐川稻荷前的「竹之和」,不僅能夠品嚐愛知名產美食——炭烤魚糕,還能跟隨魚糕職人了解、學習並地道製作此美味。此外,還提供傳統的稻荷釜飯料理,與魚糕一同食用將更加美味喔!

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Yamaza魚糕是愛知縣豐橋市的名產美食,是旅客在此處「必吃」的美食之一。跟隨製作了40~50年的魚糕職人學習並製作Yamaza魚糕,非常適合親子家庭前來參加!
Yamaza魚糕小貼士
我們選用的是特殊的「魚」:黃花魚、丁魚和鰻魚。隨後經過工廠精細加工後,變身為魚糕原料,這也是魚糕美味的秘方之一!
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