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用剛採摘來的新鮮天城山山葵，動手醃製日本傳統芥末。店內具有人氣的芥末蓋飯，一大清早人們便排起了長隊，甚至電視台也慕名前來採訪。有趣的醃製芥末體驗結束後，您可順便品嚐“神奇的”芥末蓋飯，讓您的胃也過一把癮！