【オンライン・アカデミー】美食の街リヨン　ポール・ボキューズ市場散策ツアー＜Zoom＞*木曜20時～

予定よりも長くお話ししていただき、たっぷりと市場の様子やお買い物のコツを教えていただけました。大満足です！
仕事の後の夕食時で、ワイン片手に美食家による美食の解説を聞き贅沢。最高に楽しいひとときでした。ちょうどいい具合に眠たくなってしまい...、最後に質問の時間を設けていただいたのにどなたも質問されずに終わったのは少し残念でしたが、皆さん私たちのように楽しまれたのでは？マイクで直接質問したらよかったな〜と思いつつほろ酔いでした。

鶏の顔、カエルは衝撃でしたが、本当に楽しく食べ物の解説を女性お2人がしてくださって、その掛け合いも絶妙です。食文化や食べ物のお話しってこんなに興味が尽きないものなのかと気づかされました。

また他の内容の時にも参加させていただきます。
個人的にリヨンのヴォワザンのチョコレートの大ファンなので市場以外の食べ物特集もお待ちしています。ありがとうございました！

回線が悪い場所があり、そこは残念でしたが、おいしそうなチーズを現地でたくさん紹介していただき、食べたくなったのと行きたくなったのと両方です。
いつになるのかわかりませんが、ぜひリヨンを訪れた際はマダムユキさんにガイドをお願いしたいです！
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行くまでにチーズの勉強をしておきたいと思います。お酒が苦手でワインが飲めないのは残念。。

ポールボキューズ市場のチーズ屋さんをいくつか訪問できて、とても楽しかったです！マダムユキさんの、リヨンの紹介、丁寧なチーズの種類についての説明もあり、また市場でお店の人との会話、お薦めのチーズの紹介、周りの人々の声、他のお店の雰囲気などなど...、「現場」を感じることができました。オンラインアカデミー・オンラインツアーは、現地とつながっている感じがして、とっても良いアイデアだと思います。近い将来の旅への思いが募って、現地を訪れるのがどんどん楽しみになります