老舗レストランでフェトチーネ作り
投稿者: けいぴょん, 2016/07/27老舗レストランで食事をするだけでも思い出にはなるでしょうが、そこのシェフに様々なパスタの作り方を教えてもらえるなんて楽しい体験でした。クッキングと言っても、生地を寝かす時間はないので、実際には食べれない形だけのパスタでしたが、十分に楽しめました。その後の食事もフェトチーネを始めすごく豪華で赤ワインもついてお腹いっぱいで大満足！ただ、残念だったのは、広告通り証書はもらえたけど、レシピと生パスタはもらえなかったこと。看板に偽りありで星１つ減点です(´･_･`)
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| 利用形態: | 友達・同僚 |
| 参加日: | 2016/07/25 |
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[はい]
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とっても楽しかったです
投稿者: 匿名希望, 2016/01/03 まず、自分の作ったパスタをいただくものではなかったです。パスタのこね方、パスタの種類を学ぶ講習会というようなものでした。粉と卵を合わせて、こねて、麺棒で伸ばして、切る。切り方も細さで違うパスタの種類を教えてもらい、いろいろなパスタを作ってみるというようなものでした。ゆでたり、味付けしたりする工程はありません。お店のオープン前の１時間での講習会というような感じでした。手取り足取りで熱心に教えてもらいありがたかったです。一緒に参加されていた他国の方とも作るのは各自ですが共に製作する感じがとても楽しかったです。また、パスタをこねる感覚や、伸ばし方、切り方などが日本でやっていることと同じかどうかを知ることができました。
ただ、費用がかなりかかるので、それに見合う金額かというとそれほどではないような気がします。でも、せっかくここのお店に来るのであれば、高いのを承知で記念にパスタをこねてみるのは楽しいと思います。とても楽しかったです。ウェルカムドリンクでスパークリングワイン、セットのお料理にもワインがついています。牛肉か鶏肉かは選べませんでした。コーヒーもなかったように思います。お料理は生ハム、サラミがおいしく、評判のパスタは生パスタで柔らかいタイプのものでした。
観光ばかりの中で体験型のこのツアーは印象的な経験となりました。
| 評価: | |
|---|---|
| 利用形態: | 友達・同僚 |
| 参加日: | 2015/12/28 |
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