五島列島・壱岐・対馬
妻と私は海を見ながら食事を楽しみました。イカと五島牛は特に美味しかったです。全体的に良いお得感があり、五島での初めての夜を過ごす素晴らしい方法でした!スタッフはとても親切で気配りがありました。
My wife and I enjoyed the meal overlooking the ocean. The squid and goto beef were especially good. All around a good deal and a great way to spend our first night on Goto! The staff were very friendly and attentive.
ご親切なお言葉ありがとうございます!海の景色と五島の味を楽しんでいただけて光栄です。スタッフ一同、またお会いできるのを楽しみにしています!
Thank you for your kind words! We are honored that you enjoyed the ocean view and the flavors of Goto. All of our staff look forward to seeing you again!
地魚の炭火焼は毎日違うみたいで、私達の時はネリゴ(カンパチの若魚)でした。今朝市場で買ってきたものだと説明していただきました。私達が到着したらすぐに食べられるよう、地魚とサザエは事前に焼かれていました。ふわふわで美味しく焼けています。その後、野菜やお肉(豚と牛)、イカ、かんころ餅もいただきました。炭火で焼くだけというシンプルな調理法ですが、その分素材の良さがよく分かります。基本的には自家製の塩をつけて食べましたが、醤油、柚子胡椒もありました。五島うどんも初めて食べました。
お店の方が適宜様子を見にきてくださるので、なんでも質問できます。
今回は天気が悪く眺望はイマイチでしたが、それでも駐車場からお店に向かう途中、波の音が聞こえてきました。天気が良い日はさぞや…と思います。五島は遠いですが、再訪することがあったら、また食べに行きたいと思います。
到着時間に合わせて事前に焼いてくださっているので、遅刻しないよう気をつけてください!
この度は、ご来店誠にありがとうございました。
五島の旬の食材、そして五島うどんまで堪能していただけて大変嬉しく思います。波の音を感じながらのひとときが、良い思い出になれば幸いです。
次回はぜひ、五島の美しい景色とともに自慢の炭火焼を召し上がっていただきたいです。またのお越しを心よりお待ちしております!
ロケーションが最高で海を見ながら、ご当地の食材を活かしたお料理をいただきました。どれも新鮮で美味しかったです。量が多くて、持ち帰らせていただきました。私は個人的にかんころもちとイカが気に入りました。
この度は、椿茶屋をご利用いただき誠にありがとうございます。
ロケーションや食材を十分に堪能していただいたご様子でスタッフ一同
大変嬉しく思います。またご来島の際にはお待ちしております。
アジ丸々1匹を炭火で焼いていただきました。焼いた水イカとマヨネーズ、柚子胡椒が相性抜群でした。
五島の美豚も美味しかったです。
店員さんが料理の説明をしてくれて親切でした。
この度は、当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
天気にも恵まれ五島の素晴らしい景観と食材を堪能して頂けたと思います。
また機会が御座いましたらご来島くださいませ。
スタッフ一同心よりお待ち致しております。
海の見える掘りごたつで、旬の魚やサザエ、五島牛など地元食材万歳でした。
焼き方食べ方を教えていただけるので、焦ることなく ゆっくり食事が出来ました。焼きおにぎりとかんころ餅サイコーでした。
この度は、当店をご利用いただき誠に有難う御座います。
お時間が御座いましたら、またのご来店お待ちいたしております。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
魚の焼き加減も最高です
かんころ餅や五島うどんでさえも、やはり大衆店とは一線を画す美味しさでした
すぐ近くにも絶景スポットが有るのでいい思い出作りにもなると思います
この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
五島特産のかんころ餅、五島うどんの高評価はとても嬉しく思います。
また五島に来島された際はお立ち寄りください。
ランチセットで利用させていただきました。
伺った際は偶然、他のお客さんもいなかった為、とても静かな空間で絶景を眺めながらの食事ができ、とても良かったです。
店員さんもとても良い方たちだった為、今度、福江島へ行く際はまたお邪魔したいと思います。
素敵な時間をありがとうございました!
この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
素敵な時間というお言葉を頂戴し、とても光栄でございます。
またご来島の際には是非お立ち寄りくださいませ。
お料理、接客ロケーションはとても良かったです
。自分達で焼くスタイルなので自分のペースでいただけますしアツアツで美味しいです。
五島牛と五島うどんが美味しかったです。
駐車場が線などがない野原で止めにくく下にある物産館の駐車場が無難です
この度は、当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
お料理とローケーションにご満足いただけたご様子で従業員一同嬉しく思っております。
駐車場につきましてはご不便をお掛けし、申し訳ございませんでした。
車を止めやすいように改善して参ります。
五島の地の物を、1か所で幅広く食べられて、景色も堪能できる素敵なお店でした。どの食材、料理もとても美味しかったです。
この度は、当店をご利用頂き誠にありがとうございます。
これからも新鮮な五島の食材を皆様に提供できるよう努力してまいります。
また五島に来られた際はお立ち寄りくださいませ。
先日上五島に行った際、こちらのアイスの製造・販売をされているマルマスさんの実際の店舗に行こうと思ったのですが、残念ながら訪れることができなかったためオンラインで購入しました。旅の続きを家でも余韻を感じながら、今回も美味しくいただきました。個人的には五島バニラが一番のお気に入りで、ミルクの濃厚さが凝縮されているリッチな味わいが大好きです。家族で争奪戦です。もうすぐ2歳になる甥っ子はこのアイス欲しさに私を冷凍庫のある場所まで連れ出しておねだりしてくるくらい、お気に入りのようです笑 次回新上五島町に行く際は実店舗に行きたいと思います!
生蠣が好きで外食等でも良く食する機会が多いのですが、今回こちらの五島列島の蠣は本当に濃厚で甘味が感じられ、尚且とてもフレッシュでクリーミーで大満足でした。機会がありましたら又食したいと思います。
五島の素材をたっっっぷり堪能できるメニューでした。焼き魚(この日はイサキ)とサザエは事前に囲炉裏にかけてくれていたので、着席後すぐ食べられました。ホクホクの白身で程よい塩加減のお魚とぷりっぷりのサザエ、最高でした。その他、お野菜とイカとかんころ餅も囲炉裏でいただきます。イカの量が凄まじかったです。こんなにいいんですか!?というほど盛られていました。五島うどんは温かいものを想定していましたが、冷たいお汁でした。つるつるさっぱりいただくことができました。最後の自家製にがりアイスも程よい甘さで美味しかったです。ごちそうさまでした!椿茶屋さんはやや小高い場所にあり、目の前は香珠子海水浴場という最高のロケーション。美味しいお食事と一緒に美しい海も望むことができます。
食事後は近くにある香珠子五島椿物産館に寄ってお土産を購入しました。毎週フレーバーが変わるというソフトクリームもおすすめです!
この度は、椿茶屋をご利用頂き誠にありがとうございます。
この日は天候も良く最高のローケーションも堪能していただけたと思います。
またのご利用をスタッフ一同心よりお待ちいたしております。
五島列島の郷土菓子といえばかんころ餅!実際に島のおばあちゃんとかんころ餅を作ることができる体験があると知り、参加してみました。観光協会の方もおばあちゃんもとってもフレンドリーで、温かく迎えてくれました。アットホームな雰囲気で、材料の混ぜ混ぜから成形まで、かんころ餅ベテランおばあちゃんが懇切丁寧に教えてくれます。まるで我が孫のように可愛がってくれている感じがしました笑 出来たてのかんころ餅はもちもちなめらかで、優しい甘さが体に染みました。お土産に2本、自分たちで作ったかんころ餅をいただけるのも嬉しい!自分用としてはもちろん、家族や友人へのお土産にもぴったりです。
今まで食べたことのない味わいのアイスでした。とても美味しかったです。千疋屋と遜色のない美味しいアイスだと思います。
ありがとうございます!生産者の専務様は「五島のハーゲンダッツ」を自称しております。
私たちが小さいころから親しんでいる自慢のアイスクリーム屋さんをほめていただき、とってもうれしいです!
「千疋屋!」新たな称号を贈ってくださり、感謝いたします!
専務へ早速ご報告いたします!
10個入りの岩牡蠣をいただきました。全てが規格外の牡蠣で最高でした。二枚貝をこじ開けるひと手間も楽しみながら食べさせていただきました。毎年リピート購入したいと思います。
ありがとうございます!そのひと手間を楽しんでいただけることがうれしいです。
私も、この岩牡蠣と出会って2年が経過しました。どんどん牡蠣剥きが上手になる自分が誇らしくなることがあります。調子に乗りすぎると失敗するのですが・・・
今季の岩牡蠣も自信をもってお届けすることができています。本当に生産者様に感謝です。
喜んでいただき、うれしいです。引き続きどうぞよろしくお願いいたします!
サプライズで実家に送りました。今まで食べた牡蠣の中で1番大きく、濃厚な味わいに驚きとても喜んでくれました。よほど嬉しかったのか、「プリプリで最高!!生で食べるのは久しぶりやが。」とアナログな父が写真付きでLINEしてきました笑 五島の素晴らしい海の幸を届けてくださりありがとうございました!!
私たちもよろこんでいただき、すごくうれしいです!
とって美しい器に岩牡蠣のせていただいてありがとうございます。
うれしい気持ちを生産者さまへもお伝えします!
ありがとうございます!
岩牡蠣を家で食べるのは初めてだったので、無事に殻が取れるのが心配で、予想通りだいぶ苦戦しましたが、なんとかとれ食べることができました。
生で食べるために殻の汚れを落としている隙に閉じられたりと苦戦…放置したところで隙間が戻ったところで差し込みましたが、それでも大振りなので貝柱がなかなか切れず。
大変でしたが、真牡蠣に比べ旨みがすごくリピートしたいと思いました!
ありがとうございます。根気強く殻剥きしていただき感謝です。
今期、岩牡蠣の出荷は終了いたしました。来期は2月ごろの出荷開始を予定しています。
来期もぜひ、よろしくお願いいたします。
昨日(9月5日)から、新上五島町は秋の気配です。
南風から北西の風に変化し、涼しい風が吹いてきました。いよいよ秋です。
おいしいものもたくさんです。適度に運動しながら、秋を楽しみましょう!
とっても美味しかったです。最初は貝を開けるのが大変で、「なんでこれを頼んでしまったのか・・・食べる前に牡蠣が干からびそうだわ〜。」と思っていましたが、慣れてきたら、ぱかっと開くのが快感になります。レモンを搾ってシャブリと共に美味しく頂きました。
開けるのに慣れたので、もう一度注文したかったのですが、今年はもうお終いのようで残念です。また来年も注文したい、美味しい牡蠣でした。
「なんでこれを頼んでしまったのか・・・」(笑)わかります。
箱を開けた瞬間。圧倒的な存在感に威圧されますよね。
https://www.youtube.com/watch?v=9CSUiSo9xqg
わたしたちが、岩牡蠣と出会った頃の動画です。
日々殻剥き成長しています!(キッチンバサミよりも、ペンチで端をカットしたほうが力が要りません。)
そして、岩牡蠣の季節ごとのおいしさを感じています。(2月から出荷が開始。8月末までで、味が変化します!)
コメントありがとうございます!!
全て生きている状態で届きました。生で食べるのは一人1個でも十分な感じです。フライもおいしかったです。
コメントありがとうございます!
岩牡蠣大きくて、濃厚な味わいなので、1個でも充分楽しめますよね。
フライでも召し上がっていただいたとのこと。
バーベキューで焼いて、バター醤油や、ポン酢、トマトピューレーなどもおすすめの食べ方です。
来期もぜひよろしくお願いいたします!
いつ来るのかな、いつ来るのかなと参加してから心待ちにしていました。
先日届いたので早速家族で頂いたのですがアイスの口溶けが良く郷土菓子の
かんころもアイスの上にふりかけのようにかかっていたので美味でした。
おまけ?でしょうかコーンタイプのアイスとかき氷の袋入りもついていましたよ。
このかき氷もとてもおいしく頂きました、ごちそうさまです。
コメントありがとうございます!
かき氷はきっと、生産者さんのミスだと思います。しっかり注意しておきます!
おいしく召し上がっていただき、うれしいです。ありがとうございます。
コロナ禍では、旅行もままなりません。ついては、オンラインで産地の美味しいものを食べるしかありません。五島列島の岩ガキを、試食しました。
言われていた通りに、クリーミーで濃厚な味わいでした。しかしながら、塩気が、多いと思いました。私は、毎日の食生活を、塩分控えめですごしています。従いまして、塩けには、敏感です。もう少し塩分控えめ、がありがたいと思いました。
岩牡蠣お召し上がりいただきありがとうございます。
おっしゃる通り、新上五島町の牡蠣は塩味が少々強いです。牡蠣は海水を取り込んで栄養分を吸収します。もしかしたら、新上五島町の海は塩分濃度が高いのかもしれませんね。
牡蠣を剥いた後、水道水で洗って塩味を少し和らげて召し上がっていただくことを説明分に追記しておきます。
ご感想ありがとうございます!
冬には週2~3回カキフライを食べたり、オーストラリア旅行時にはビュッフェでお皿に山盛り2杯は生ガキを食べるほど、牡蠣好きな私。今回はすべて生ガキで食そう!と思って購入しましたが、どうせなら色々試してみようと思い直し、生ガキ、焼きガキ、カキフライの3種類を試しました。生食用のため、火を入れるのはもったいないかなーとも思ったんですけどね。生ガキは周囲はコリコリ、中はプリプリの食感で、とてもミルキー!昔食べたタスマニア産よりおいしいかも?と感じました。焼きガキは半生で食しましたが、これも大正解!カキフライも私が一番お気に入りのレストランのものよりおいしかった!家族も大満足でした^^
なお、牡蠣の殻剥きは中々大変でした。不器用な私は10個剥くのに1時間弱かかりましたが、初めての経験であり、とても楽しめました。それも経験したからこそ、より一層おいしく感じたのかもしれません。
おいしい牡蠣を育てていただき、ありがとうございました!!
岩牡蠣おいしく召し上がっていただき、うれしいです!
岩牡蠣の殻剥きの大変さ、共感します!
わたしも、生産者の(株)マルオトさんに直接伺って剥き方を教わりました。
教わりましたが・・・・
(株)マルオトさんへもうれしいコメントお伝えします!
ありがとうございます!
五島抹茶やかんころ、五島産のお塩を使った珍しいフレーバーに惹かれて購入しました。コンビニやスーパーでは見かけることのないアイスですので、特別な感じがします。パッケージも可愛らしい!家族にも大好評で、5歳の姪っ子もとっても美味しそうに食べていました。これからの季節、夏のギフトにもおすすめです。
かつて、我が家(上五島仲知)は小店をやっていて、島のアイス屋さんが納品に来るのをとっても楽しみにしていました。
小店のアイスを勝手に食べて怒られた記憶があります。怒られてもやっぱりおいしい、島のアイスです!
無類の牡蠣好きで、ニューオリンズ、ケアンズ、リオデジャネイロなどでひとりで1ダース食べてきました。もちろん日本の牡蠣も大好き。東京のオイスターバーは高いので、最近はクラウドファンディングなどで様々な牡蠣を食べていますが、五島列島は初めて。味がほんとに濃厚で、めちゃくちゃ食べ応えのある牡蠣。
この牡蠣と白ワインだけで2人でかなりまんぷくです。夏が旬とゆうのも面白い。
いや~良いものを知りました。ありがとうございます。
軍手とナイフが付いてるのもナイス!
新上五島町観光物産協会 今一番推し! です。
岩牡蠣のおしさをぜひ、たくさんの方へお伝えしたいです!!
ちょっと贅沢かなとも思いましたが、友人の集まるパーティーがあったので思い切って購入しました。結果、大正解!とっても美味しくて友人にも喜ばれました。チーズケーキを持参してくれた方がいたので、添えて出したところ、それもぴったり。手作り感がしっかり伝わる優しい甘さで大変満足でした。
地元のアイスに喜んでいただきありがとうございます!!
岩牡蠣だけでお腹いっぱいにならました。とってもミルキーで、ボリュームもあります。岩牡蠣はお店でいただくものと思ってましたが、自宅で味わえるのも良かったです。友達を呼んでちょっとした岩牡蠣パーティーで盛り上がりました。
半分は生で、もう半分は電子レンジで1個につき600wで1分半チンしていただきました。半生にレモンを絞って白ワインと一緒に。堪能しました、
おいしそう!
おいしく召し上がっていただき、うれしいです!ありがとうございます!