ハイライト
2人の料理研究家の夢のコラボレーションが実現！
横浜の地元の梅を使用して作る 心身にやさしい 精進料理体験
複数の著書を持つ 藤井 まり氏 から精進料理の心についてのレクチャー
市原由貴子氏が考案した、杉田梅を使った特別な精進料理のレシピを伝授
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概要
横浜・みなとみらい
送迎なし
おすすめポイント
2人の料理研究家がコラボレーションした特別企画です。精進料理の本などを数多く執筆している「藤井まり氏」から、精進料理の心についての貴重なレクチャーがあります。その後「市原由貴子氏」から横浜市で大事に育てられた地元の梅「杉田梅」のお話があります。そしてその杉田梅を使用した特別メニューの調理体験をしていただきます。調理後はお二人を囲んでゆっくりとお食事をお楽しみください。会場のひとりざわテラスは緑豊かな場所にありますので、心身ともにリフレッシュしてみませんか。
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ご不明な点がございましたらサポートサイト内の「お問い合わせ」よりご連絡ください。
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キャンセル料
- 参加日の1営業日前の現地時間10:00から1営業日前の現地時間23:59まで、予約総額の50%
- 参加日の1営業日前の現地時間23:59以降、予約総額の100%
変更料
- 参加日、人数の変更につきましてもキャンセルポリシーが適用される場合がございます。
営業日
- 平日のみ
休日
- 毎年 12/31 - 01/03
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支払方法
- クレジットカード
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- コンビニ、銀行ATM
- ＊予約によってはご利用いただけない場合があります。詳しくはこちら
キャンセル料
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- 参加日の1営業日前の現地時間23:59以降、予約総額の100%
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クレジットカード決済通貨：円
- 予約受付時の為替レートにより日本円に換算されます。
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料理研究家「藤井まり氏」「市原由貴子氏」を招いて開催 杉田梅を使用して作る精進料理体験＜2022年11月23日限定開催／午前／現地集合・解散／新杉田＞
2人の料理研究家がコラボレーションした特別企画です。精進料理の本などを数多く執筆している「藤井まり氏」から、精進料理の心についての貴重なレクチャーがあります。その後「市原由貴子氏」から横浜市で大事に育てられた地元の梅「杉田梅」のお話があります。そしてその杉田梅を使用した特別メニューの調理体験をしていただきます。調理後はお二人を囲んでゆっくりとお食事をお楽しみください。会場のひとりざわテラスは緑豊かな場所にありますので、心身ともにリフレッシュしてみませんか。
