狩猟体験やジビエ料理を堪能できるグランピング！ アウトドアで食育体験＜1泊2日／伊豆＞

環境問題にもなっているシカの以上増殖、駆除された鹿のほとんどが廃棄されているのが現状です。ジビエ（食肉）をもっと身近に感じていただくことで、未来の食や環境が好転していくことに繋がる狩猟についてしっかりとご説明いたします。

狩猟後、改装した大きなキャンピングトラックの中で、ジビエの処理を行います。

ジビエは栄養価が高く脂肪が少ない、そして生命力にあふれる肉質が大きな魅力になります。
それでは、川村さんが究めるバーベキューでジビエをお召し上がりください。

ジビエ料理を安全に楽しんでいただくために、ジビエを扱う際の基礎知識や注意したいポイントもご説明いたします。

キャンピングカーでの寝泊まりとなるため、水シャワーのみとなります。
ご入浴希望の方は、近くに温泉施設もあるのでご利用可能となっております。
※料金には含まれておりません。

前日に残ったお肉を使ったカレー、おかゆ、パン＆コーヒー等ご用意しております。

※当日の状況に合わせてご提供いたします。

昼食はサービスエリア等で、各自おとりください。