大分県臼杵市を代表する名物「ふぐ」。臼杵料亭御三家の「御宿料亭 春光園」では、江戸時代の料理本を基にふぐ料理を考案するなど、こだわりのお料理をお楽しみいただけます。一つ一つを丁寧に仕上げた、春光園自慢のフルコースをぜひご堪能ください。