観光ツアーのアクティビティ参加者レビュー一覧

ワインが好きで、ワインの試飲と、ワイン2本に、大好きなシャインマスカット一房のお土産付きとなれば絶対参加と思い、申し込みをしました。
現地では、消毒とマスク着用のコロナ対策を徹底しながら、思っている以上の体験が出来ました。
ケアフィットファームワイナリーでは、実際にブドウの実を茎から取り、その実を潰すというワインの一つの工程を体験します。教えてくれた中根さんは、醸造家でソムリエの資格もお持ちでワインへの熱い思いやテイスティングの仕方も教えていただきました。いつもより真剣にワインを試飲すると今まで気が付かなかった香りや味を感じられて不思議です。
勝沼ワイン村は、新しい若い醸造家さんが集まっている場所で、それぞれのワイナリーでは、こだわりのワインを作っています。いくつか試飲させてもらいましたが、それぞれに特徴があり、勝沼のこれからのワインがさらに楽しみに思えます。
昼食は地元の料理と共にワインの試飲もたくさんさせていただき大満足です。
シャインマスカット狩りは、デパートの贈答用のような素晴らしい味と形に大感激です。
今回は、送迎付きプランだったのですが、多少酔っても安心して移動ができるのでおすすめです。ご一緒だった方ともワインと共にとても楽しい時を過ごさせていただきました。ありがとうございます。一年後を楽しみにまた参加したいです。
ただ、お土産で重たくなりますので気を付けてください。

今回のツアーはカップルで参加させていただきました。
コロナ対策もしっかりしており、２組という少人数でしたので打ち解けやすく良かったです。
ワイン造り体験は時間の都合のせいか少し急ぎ気味かなと感じましたが、普段できない体験ができたのでとても有意義でした。どんなワインが出来上がるのか楽しみです！
その後のワインの試飲や食事ではゆっくりと過ごすことができました。どれも非常にクオリティの高い味わいで満足できました。
お土産もたくさんいただき、サービス精神旺盛でおおらかな現地の方々の温かさに触れることができました。
シャインマスカット収穫体験では、店頭にはないのでは？と思うほど、とても大きいものを収穫でき嬉しかったです。
ちなみにこれからこのツアーに参加する方は、大きめの鞄を持って行かれることをおススメします（笑）

山梨と言えばワイン！ということで家族でこちらのワイナリーにお邪魔しました。
まずは圃場へ案内していただき、栽培方法の違いやそれぞれの特徴の説明を受けました。微生物学を専攻されたオーナーさんのお話はとても理路整然とわかりやすく、とても勉強になりました！自社のこだわりの畑であるHIYAKE VINYARDでは後は色付くのを待つだけというカベルネ・ソーヴィニヨンが美しい実をつけて並んでいました。棚式とは異なり、密集して植えられた樹齢20年以上のブドウの木は、地中の深いところに根を張りミネラル分を吸収し、深い味わいにつながるとのこと、収穫が楽しみですね。
ツアーはひんやりとセラーに移り、暑さから逃れほっと一息。ここでもこだわりの樽や、製造行程についてのお話を伺います。奥野田ワイナリーさんでは5人で年間4万本を生産されているとのこと。安定した品質を保つのにちょうどよい規模だそうです。
テイスティングは4種類いただきました。その時々で提供されるワインは少しずつ違うようでうが、私の時は、ハナミズキ・ブラン→オクノタ・ロッソ、ワイン・ヴィーナス カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー→甘口の夏色ドルチェと、ワインのフルコースのような構成で、飲み方や一緒に合わせるお料理のおすすめも受けながらとても美味しくいただきました。雰囲気のある花のエチケットは社長の奥様が描かれているという素敵なエピソードも！また、ちょうどリリースされたばかりのヒヤケ・ヴィンヤード ラ・グランダネ（特別出来の良い年だけ）も購入することができ、大満足の1日でした。ありがとうございました！

初めての体験でしたが、丁寧に教えていただきありがたかったです。また、次回河口湖に旅行した際には、ぜひ参加させていただければと思います。