オーストラリア固有の食材と新鮮なシーフードを学ぶ料理体験！経験豊富なインストラクターの指導のもと、世界的に評価の高いオーストラリア産シーフードと、フィンガーライム、レモンマートル、ソルトブッシュ、ワリガルグリーン、ペッパーベリーといったネイティブ食材を使った調理を学びます。