投稿者: green
カリフォルニアワインについて全く知らなかったので、お話を大変、興味深く聞くことができました。ただワインを飲むことも楽しいですが、その土地の文化、人々の暮らしなどを聞くことでワインをさらに楽しむことができるということを体感しました。
テイスティングしたワインもとても美味しかったです。ワインに合う料理の紹介もあり、今後、教わったことを家で試したいです。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【8月開催】テイスティング付きプラン |
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2020/08/13 |
| 参加日: | 2020/08/08 |
投稿者: 匿名希望の旅人
普通の休日が素敵な1日になりました、午前11時と、少し早めな気もしましたが結果的には、丁度良かったです。ワインの説明に始まり、下平親子の素敵な会話、ワインの楽しみ方をリラックスした雰囲気で体験できました。初心者の質問にも丁寧に答えていただけて嬉しかったです。ワインそのものも美味しいのですが、この体験の肩肘張らない雰囲気がとてもよかったです。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【8月開催】テイスティング付きプラン |
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2020/08/11 |
| 参加日: | 2020/08/08 |
投稿者: たかみ
興味のある生産地です。
いつか旅行にいきたいですね。
ワイナリー巡りやサンディエゴなど計画だけはあります。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【8月開催】テイスティング付きプラン |
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2020/08/10 |
| 参加日: | 2020/08/08 |
投稿者: すぎっち
ソムリエによるワインテイスティング会、オンラインとはいえ堅いイメージがあり始まるまではちょっぴり緊張してました。が、とても和やかに楽しくオンラインワインテイスティングを体験することが出来ました!
会は初めにカリフォルニアワインについてのお話(常時質問OK!)を伺った後にテイスティングという流れ。
説明の途中でワインをグラスに注ぎ香りを嗅いでから少し開くまで説明を聞きながら待つのですが、グラスに注いだときの香りがフルーティーで蜜っぽくて、楽しい話を聞きながらも「早く飲みた~い!!」とうずうず…(笑)
カリフォルニアワインと一括りでしか考えてませんでしたが日本より広いカリフォルニア州内にいくつもワイン産地があること、山谷の形で作られる品種が違うこと…とても詳しくお話していただきました。カリフォルニアといえばシャルドネのイメージですが、エリアによっても味や特徴が違うのかな…土地の違いを見ながら飲み比べしてみたいと思いました。
終始楽しくお話いただきながらも参加者もお酒が入りどんどん話が弾んでいきました笑。時間をオーバーしても丁寧に説明していただき本当にありがたかったです。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【8月開催】テイスティング付きプラン |
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2020/08/10 |
| 参加日: | 2020/08/08 |
投稿者: Yama
ワイン素人ですが、大満足でした。
単なるテイスティング会、では無く味の
感じ方、匂いの感じ方や、表現の仕方など、初心者にも分かりやすい説明でした。
前日に届いたワインは開始の30分前に冷蔵庫から出しておいてください、と言われていました。白ワインは冷やしながら飲むものとおもっていた疑問もしっかりと当日解決してくれ、ワインに合うお料理、冷蔵庫から出しておくタイミングなど、今後の自宅でのワインの愉しみ方に活かせそうなtips満載でした。
何より下平さん親子のお人柄が画面越しでもとてもよく伝わってきて、ぜひいつの日か実際のワイナリーツアーにも参加したいと思いました!
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【8月開催】テイスティング付きプラン |
| 参加形態: | カップル・夫婦 |
| 投稿日: | 2020/08/08 |
| 参加日: | 2020/08/08 |
投稿者: sally
オンラインでのワイナリー訪問、初めての経験でした。
試飲などできないので、1時間のツアーはどのような満足度になるのか...と思っていましたが、
想像していたよりも楽しめまして、結果的に参加してよかったなと思っています。
リアルタイムのブドウ畑の風景、シャトーの敷地内の風景、
とても興味深く眺めることができました。素敵でした!
ガイドのかたの丁寧で細やかな説明もとても有益でした。
たしか、訪問先のワイナリーはZOOMに参加して初めてわかるような流れになっていたかと理解しています(実は告知されていたなら失礼しました!)
もし事前にワイナリーがわかっていたら、同じワイナリーのワインを購入して当日参加することができたな~(購入可能な価格帯ならば...ですが)と思いました。
また同様に、
もし事前に訪問ワイナリーがわかるようになれば、
まだまだ先にはなりそうですが、実際に旅行で訪れる前に、どこのシャトーに行ってみたいか確認するための“プレ体験”として、オンラインツアーに参加するものいいなと思いました。
そう考えると、もうすこしお値段が抑えられていると、色々参加しやすいかも、とも思いました。
また機会があったら参加してみたいと思っています。
ありがとうございました。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | メドック地区プラン |
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2020/08/04 |
| 参加日: | 2020/08/01 |
投稿者: えりまき
当日はとても天気が良く、葡萄畑に青空が映えていて綺麗でした。時折聞こえる風の音や道のジャリを踏みしめる音も相まってまるで現地に行っているかのような錯覚を覚えました。癒されました。
ワイナリーは、見たことないくらい広大で綺麗で素晴らしい…!また、終始丁寧なガイド(日本人の方と現地の方)で、こちらの状況を確認しながら進めてくれたのと、質問もしやすい雰囲気なので、ボルドーのワインが好きな方にこのツアーは特におすすめです。
もし可能であれば、ワイナリーのワインが事前に(事後でも…)購入でき、実際飲めたら、更に気分が上がるのでいいなと思いました。
この度はご参加いただきありがとうございました。お楽しみいただけたようで何よりです。また貴重なコメントもありがとうございます。今後の参考にさせていただきます。落ち着きました折には、ボルドーへのお越しを心よりお待ちしております。アエヴァツアー
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | メドック地区プラン |
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2020/07/25 |
| 参加日: | 2020/07/24 |
投稿者: wine lover
参加した日はボルドーは快晴!マルゴー4級ワイナリー「シャトー・プリュレ・リシーヌ」の訪問でした。
スタートは青空の下ですくすく育っているブドウ畑から!例年よりも少し早めに育っているようで、少し色づいたかわいいブドウを見ることができました。
ブドウ畑の次は、お花がたくさん咲いている中庭を通って醸造所へ。大きなタンクがずらーっと並んだ醸造所は圧巻!ラッキーなことにブドウが入っていないタンクの中も見ることができました。タンク内にライトがついているなんて、なんて近代的!
その後、たくさん樽が並んでいるエリアへ移動。それにしてもフランス産の新樽がそんなに高いとは、、、お値段に関してはここでは控えておきますw
最後はテイスティングコメント。色の見方、香りの取り方、そして味わい方まで教えてくれます。次回ワインを飲む時の参考にしようと思います。
そして残った時間は質問に丁寧に答えてくれます。少しお高めでしたが、日本でも購入できるワインだったので、早速購入♪
旅行が解禁されたら、行きたいワイナリーに巡りあえました!
塩津さん、サラさん Merci^^
この度はご参加ありがとうございました。今のぶどうの様子など間近にご覧いただき、お楽しみいただけたようで何よりです。ボルドーへのお越しをお待ちしております。アエヴァツアー
| 評価: | |
|---|---|
| 参加形態: | 友達・同僚 |
| 投稿日: | 2020/07/24 |
次に体験される方へのアドバイス
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ワインツアー/テイスティング | オンライン体験の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)
知れば知るほど奥が深い「ワイン」の魅力に気付いてしまったあなたにおすすめ。世界の第一線で活躍する日本人ソムリエによるワインの銘柄講座や、フランスワインの銘醸地ボルドーのワイナリー見学をはじめ、日本国内のワイン生産者に質問する機会をご提供します。掲載商品はVELTRAのワイン専門プロジェクトチームが徹底したこだわりを持った自信作ばかり。是非この機会に、ワインに関わる全ての人にフォーカスした貴重な体験はいかがですか?
この度はご参加ありがとうございました。お楽しみいただけましたようで何よりです。また貴重なご感想ご意見をありがとうございます。今後の参考にさせていただきます。旅行が可能になりました折には、ツアーへのご参加を心よりお待ち申し上げております。アエヴァツアー