【お取り寄せ】本当に美味しいブラジル料理を手軽にご家庭で！手作り絶品生ソーセージ「リングイッサ」＆ブラジル定番家庭料理 by ラテン大和 *ギフト対応可

【ギフト可／冷凍】かながわ綾瀬の生ソーセージ4種セット（4～5人前）*一部エリア送料込

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ご自宅のフライパンやスキレットで焼くだけの、お手軽に楽しめる「かながわ綾瀬の粗挽き生ソーセージ」。人気の4種類を詰合せました。各種1～2人前の分量で、使いやすい食べ切りサイズです。オプションでギフトボックス(化粧箱)をお選びいただけますので、贈り物にもおすすめです。

【セット内容】（各種200g×1パック)
かながわ綾瀬の粗挽き生ソーセージ4種類 各200g×1パック
（ソルト＆ペッパー、イタリアンハーブ、チキン＆ガーリック、ほんのりピリ辛）
※凍結前の加熱はしておりません。調理時は完全解凍後、中心までしっかり火を通してからお召し上がりください。

【商品説明】
■かながわ綾瀬の粗挽き生ソーセージ ソルト＆ペッパー
羊腸を使用したぐるぐるタイプの豚肉生ソーセージ。塩・胡椒と香辛料をバランスよく加えたベーシックフレーバーです。BBQはもちろん、グリルや煮込み料理にもおすすめです。

■かながわ綾瀬の粗挽き生ソーセージ イタリアンハーブ
羊腸を使用したぐるぐるタイプの豚肉生ソーセージ。マジョラムの香りがポイントです。シンプルな味わいなので、ピザやパスタなど様々なお料理にもお使いいただけます。

■かながわ綾瀬の粗挽き生ソーセージ チキン＆ガーリック
羊腸を使用したぐるぐるタイプの鶏肉生ソーセージ。塩、胡椒、にんにく、スパイスを効かせたフレーバーです。鶏肉のプリっとした食感が特徴で、お子様にも人気の一品。

■かながわ綾瀬の粗挽き生ソーセージ ほんのりピリ辛
豚腸を使用したフランクタイプの豚肉生ソーセージ。スパイス＆ハーブを絶妙なバランスで配合しており、豊かな風味をお楽しみいただけます。

【常温】ブラジル料理4種レトルトセット（4～6人前）*一部エリア送料込

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4種類の定番ブラジル料理をお手軽に楽しめるレトルトセットです。温めるだけで本場の味を！初めての方もお手軽にブラジル料理を体験できます♪

【セット内容（各350g）】
・フェイジョアーダ
・フェイジョンプロンチーニョ
・フェイジョン・コンベーコン
・ドブラジーニャ
※付け合わせやお米、パン等は含まれません。

【商品説明】
■フェイジョアーダ
ブラジル料理といえばこれ！黒いんげん豆と一緒に塩漬け肉、ソーセージ等を煮込んだ、ブラジルの元気の源ともいえる定番メニュー。カレーのようにご飯にかけて食べるのが一般的です。
塩抜きや豆の下準備、具材をじっくり煮込む時間…本来は出来上がりまでに手間ひまと時間がかかる料理ですが、温めるだけで本場の味をお楽しみいただけます。

■フェイジョンプロンチーニョ
カリオカ豆（いんげん豆）を塩、こしょう、ニンニクでシンプルに味付けして煮込んだ、お豆のシチュー。ブラジルの食卓では毎日登場するフェイジョンは、日本でいうお味噌汁のような欠かせないメニューです。カレーのようにご飯にかけて食べるのが一般的です。

■フェイジョン・コンベーコン
カリオカ豆（いんげん豆）のシチュー（フェイジョン）で、こちらもブラジルでは毎日食卓に登場する日本でいうお味噌汁的な存在です。当商品はプレーンのフェイジョンに旨味たっぷりのベーコンを加えた、本場の方にも日本人にも大人気な一品です。

■ドブラジーニャ
ハチノス（牛の第二胃）のトマト煮込みです。イタリアでは「トリッパ」、スペインでは「カジョス」と呼ばれる、南欧各国の定番料理です。丁寧に下処理した弾力のあるハチノスと、白いんげん豆、ソーセージをじっくりと煮込みました。ご飯にかけたり、パンと合わせて食べるのもおすすめ！

【常温】ブラジル代表料理・フェイジョアーダセット（2～3人前）*一部エリア送料込

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ブラジル料理といえばこれ！ブラジルのソウルフード「フェイジョアーダ」をお手軽に楽しめるレトルトセットです。 フェイジョアーダは、黒いんげん豆と一緒に塩漬け肉、ソーセージ等を煮込んだブラジルの元気の源ともいえる定番メニュー。カレーのようにご飯にかけて食べるのが一般的です。
塩抜きや豆の下準備、具材をじっくり煮込む時間…本来は出来上がりまでに手間ひまと時間がかかる料理ですが、温めるだけで本場の味をお楽しみいただけます。

【セット内容】
・フェイジョアーダ（350g）×2パック（付け合わせやお米、パン等は含まれません。）

【冷凍】ブラジル料理満喫セット（3～5人前）*一部エリア送料込

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ブラジリアン生ソーセージ、南米流ポテトフライ、ブラジルコロッケとブラジル料理を満喫できるセットです。お肉やポテトにかけると美味しいミックススパイス「チミチュリ」付き！

【セット内容】
・リングイッサ シュハスコ・フィナ 500g
・生キャッサバ芋 400g
・コシーニャ・デ・アイピン 400g
・チミチュリ 20g
※付け合わせやお米、パン、ソース等は含まれません

【商品説明】
■リングイッサ シュハスコ・フィナ
ラテン大和一番人気のロングセラー商品！こだわりの粗挽き肉を、塩胡椒とにんにく、秘伝のフレーバーで味付けした豚肉生ソーセージ。羊腸を使用した、細身のぐるぐるタイプです。生ソーセージの「生」とは、薫製や加熱をしていないということ。食べる直前に初めて熱を通すので、お肉の食感と旨味をダイレクトに味わうことができます。 家庭のフライパンでは弱火で10～15分、炭火焼の場合は遠火で20分程度、じっくりと焼いたら出来上がり。お肉本来の美味しさが引き立つ、本格的なブラジリアンソーセージをお楽しみください。
※凍結前の加熱はしておりません。調理時は完全解凍後、中心までしっかり火を通してからお召し上がりください。

■生キャッサバ芋
タピオカパールなどの原料であるキャッサバ芋はブラジルの代表食材です。国内で穫れたキャッサバ芋の皮を剥き、カットして冷凍しました。 冷凍のまま15分～20分ボイルした後素揚げすると、外はカリカリ、中はホクホクのヤミツキになる新食感ポテトフライをお楽しみいただけます。お好みでケチャップを添えたり、塩や砂糖をまぶしてお召し上がりください。
※加熱してお召し上がりください。

■コシーニャ・デ・アイピン
しずくのような形をしたブラジル流のコロッケです。トマト味の鶏肉のほぐし身をたっぷり包みました。生地にジャガイモではなくキャッサバ芋（タピオカ芋）を使用しているので、さっくりとした歯応えが特徴。やや大きめサイズが8個入っています。神奈川県の工場でひとつひとつ丁寧に手作り。 冷凍のまま180度の油で揚げるだけの簡単調理でブラジル気分♪
※油で揚げてお召し上がりください。

■チミチュリ
チミチュリ＝アルゼンチン発祥のお肉にかけるソースです。現地ではアサード（バーベキュー料理）に必ず添えられており、ブラジルやペルー等、様々な国で愛されている名脇役です。当商品はパセリやオレガノ、パプリカ等配合にこだわった、チミチュリソース専用のミックススパイスです。 本商品1袋に対しオリーブオイル100ml、ビネガー(酢)50ml、塩少々と混ぜ合わせると、香り高い本格的なチミチュリソースが出来上がります。肉料理を始め、魚介や野菜、パスタやパン等、様々な料理に華やかさをプラスします。ホットドッグのトッピングにもおすすめ！

【冷凍】かながわ綾瀬の生ソーセージ8種セット（8～10人前）*一部エリア送料込

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ラテン大和の自慢の生ソーセージ・リングイッサの大人気シリーズ「神奈川綾瀬シリーズ」！個性豊かな8種のフレーバーを詰合せました。各種1～2人前の分量で、使いやすい食べ切りサイズです。 BBQやホットドッグ、煮込み料理にも！

【セット内容】（各種200g×1パック)
・ソルト＆ペッパー
・イタリアンハーブ
・パセリ＆ガーリック
・チキン＆ガーリック
・ほんのりピリ辛味
・濃香ハーブ
・唐辛子HOT
・レッドHOT
※付け合わせやお米、パン、ソース等は含まれません。
※凍結前の加熱はしておりません。調理時は完全解凍後、中心までしっかり火を通してからお召し上がりください。

【商品説明】
■ソルト＆ペッパー
塩・胡椒と香辛料でシンプルに味付けした、羊腸を使用したぐるぐるタイプの豚肉生ソーセージ。BBQはもちろん、グリルや煮込み料理にもおすすめのソーセージです。

■イタリアンハーブ
大人気なイタリアンハーブ味は肉のうまみとマジョラムの香りが豊かな一品。羊腸を使用したぐるぐるタイプの豚肉生ソーセージです。シンプルな味わいなので様々な料理にもお使いいただけます。

■パセリ＆ガーリック
にんにくを効かせていながら、コリアンダーやパセリで爽やかに、緑が映える存在感抜群の一品。お酒のお供にぴったりな濃いめの味付けです。こちらも羊腸を使用したぐるぐるタイプの豚肉生ソーセージです。

■チキン＆ガーリック
鶏肉を使った生ソーセージ。プリっとした鶏肉に塩、胡椒、にんにく、スパイスを効かせた一品です。羊腸を使用したぐるぐるタイプです。

■ほんのりピリ辛味
豚腸を使用した短めフランクタイプの豚肉生ソーセージ。唐辛子とスパイスを絶妙なバランスで配合しました。お子様でも食べられるくらいの風味ですので、ご家族の皆さまで香りを楽しみながらお召し上がりいただけます。

■濃香ハーブ
TVでも紹介された、ハーブ好きな方におすすめの芳醇な生ソーセージです。バジルとパクチーをたっぷりと使用しており、濃厚な香りにも見た目にもハーブを感じる一品。 お酒のお供にもオススメです。豚腸使用のフランクタイプです。

■唐辛子HOT
辛党の方や、お酒のお供にとってもおすすめ！刻み唐辛子の香りが食欲を誘う、メキシコ風チョリソタイプです。羊腸を使用したぐるぐるタイプの豚肉生ソーセージです。
辛さレベル★★★

■レッドHOT
辛党ユーザー様からのご要望を受け登場した、激辛リングイッサ！カイエンペッパー配合、刺激的な辛さと粗挽き肉の旨みがマッチしたしっかり辛いチョリソータイプの豚肉生ソーセージです。羊腸を使用したぐるぐるタイプで、解凍後にひねって必要な本数を取ることもできます。
辛さレベル★★★★

※お子様や辛い物が苦手な方が召し上がる際はご注意ください。