シンガポールに住んでいた知人から
シーチュアン・ドウ・ファのティーサービスパフォーマンスが面白い、と聞き予約しました。
席につくなり、食事が次から次へと運ばれて、2人がけのテーブルがお皿でいっぱいに。また、カップに入ったお茶(お花が入っ... 続きを読むたフレーバーティー)にポットの湯が注がれたので、蓋をはずしてお茶を味わったのですが
お茶(花)が邪魔になり飲みにくく、苦労しました。店内にいたマネージャーに飲み方を聞いたところ
カップの蓋をしたまま、蓋をずらして飲むとのこと。
始めに教えて欲しかったです。ちなみに、サービス係の人は日本語は全くわかりません。
あっという間にデザートが運ばれてきましたが
温かい豆腐にシロップがかかっているデザートで
食べ慣れていないかったので残してしまいました。
肝心のパフォーマンスですが
最後までそれらしき人が現れず、終了⁇に。
テーブルの上に小さな箱に入ったお茶(花)があったので
「このお茶はパフォーマンス用?」と期待したのですが
聞いてみたところお土産用でした。
席を立ち、店の入り口までいきましたが
案内係が別の店員と話し込んでいたので
挨拶することもなく、もやっとした気持ちで帰りました。
食事の味はまぁまぁですが、パフォーマンスを期待していただけにガッカリです。個人での予約であれば
対応も違うのかしら?と考えてしまいました。
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