昨年まで欠かさず参加していたブルゴーニュのドメーヌ巡りツアー。
久しぶりの今回は趣向を変えて老舗のドメーヌ「クロード・デュガ」の当主ベルトランさんとツアー主催者Yukoさんとのざっくばらんな対談となりました。
対談をされている部屋は春の... 続きを読む日差しが眩しいくらいに感じられていました。
そしてベルトランさんはさまざまな質問に誠実に答えられていて、とても好感を持てました。
そしてワイン生産者としての朴訥で真面目な性格も感じられ
あまりヴィンテージワインをよく知らない私でも「ジュヴレ・シャンベルタン」「グリオット・シャンベルタン」「シャルム・シャンベルタン」などのグランクリュに自然と興味を覚えました。
いつか現地に行くことができた時には「クロード・デュガ」のドメーヌ見学を予約してベルトランさんにお会いできたら「Bonjour!」と挨拶してみたいと思ってしまいました!
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