投稿者: shirochoco
ワインの知識が無い夫婦で参加しましたが、ガイドの塩津さんの気さくで温かいお人柄と初心者にもわかりやすい説明とでとても充実した時間を過ごすことができました。
塩津さんはワインに関する知識が豊富なだけでなく、フランス語もご堪能で同時通訳もして頂き、まさにプロフェッショナルの方でした。
ワイン以外にも、移動中の車内ではフランス現地での生活の等のお話もお聞きでき、全時間を通してとても楽しく過ごすことができました。
ワイナリーの見学以外にも、途中のボルドーのぶどう畑の風景や有名シャトーへの立ち寄り、サンテミリオン地区の街並み見学など見どころがたくさんありました。サンテミリオン地区で食べたランチも最高でした。
おかげさまでとても素敵な思い出になり、これから益々ワインについて知りたくなりました。
ワインが飲めない方でも、ワインに少しでも興味があれば是非おすすめしたいツアーです。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 現地集合プラン |
| 参加形態: | カップル・夫婦 |
| 投稿日: | 2022/09/11 |
| 参加日: | 2022/08/14 |
投稿者: Keisuke
ドライバー兼ガイドの質が高かったです。知識があり、個人的に役立つ情報(個人での見学、食事の場所等)を積極的に提供してくれました。シャンパーニュの2大拠点であるランスとエペルネー両方を効率良く周れるので、1日しか滞在しない方にはおすすめです。シャンパーニュはまたぜひ個人で車で行きたいと思います。
| 評価: | |
|---|---|
| 参加形態: | カップル・夫婦 |
| 投稿日: | 2022/08/16 |
| 参加日: | 2022/08/14 |
投稿者: Kazu
夫婦でワインが好きで昨年ワインエキスパートまで取得したのですが、ワインの本場フランスへは行ったことが無く、コロナ禍の影響で渡航をずっと見送ってきました。
そんななか、2022年に入りついに各国で規制が緩和されはじめ、日本も帰国時の制限が残るものの、「ボルドーをこの目で見てみたい、行ってみたい」という想いが冷めないうちにと、ついに渡航とこちらのツアーへの参加を決めました。
結論、大満足のツアー、体験となりました。
ガイドドライバーの方から現地ボルドーのリアルな状況や道中たくさんのワイン関連のお話(ワインやブドウ畑のお話だけでなく、ボトルや樽の工場などのお話も)をしていただき、移動時間も飽きることの無い楽しいひとときでした。
サンテミリオンやメドック地区ではそれぞれ1シャトーずつ訪問したのですが、訪問先以外にも景色から見える有名シャトーも可能な限り次々に教えてくださり、終始感動を抑えきれず。
ブドウ畑の土壌の違いやシャトーによって異なるワインの醸造方法もガイドドライバーの方が細かく通訳してくださり大変勉強になりましたし、ホスピタリティも高く安心感も抜群でした。
はじめて訪れた憧れの地、とはいえ異国ですので、不意にアクシデントに見舞われる可能性は常に想定していますが、そのなかで大変快適かつ素敵な思い出が残る旅、体験になりました。
ワイン好きであればぜひおすすめしたいツアーです。
Kazu様
この度はご利用いただき、誠にありがとうございました。お楽しみいただけたようで何よりです。ボルドーのワインを召し上がる時にぶどう畑の景色を思い出していただけたら幸いです。ご感想ありがとうございました。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 現地集合プラン |
| 参加形態: | カップル・夫婦 |
| 投稿日: | 2022/08/14 |
| 参加日: | 2022/08/08 |
投稿者: Rose Family
シャンパン農家では、シャンパンの製造工程を見せて頂いたり、試飲や軽めの美味しいランチを頂けます。アルコールのだめな私でも、ここでの広大な畑の景色、充分楽しめました。
フジタさんの美術館、シャンパンのからの瓶を天井まで張り詰めた部屋のあるモエ・エ・シャンドンのお店、老舗メゾンでは、トロッコに乗ってシャンパンの貯蔵庫を見学と試飲、シャガールのステンドグラスが見られるランス大聖堂の見学出来たりとパリの郊外を楽しめるツアーでした。
ただ、一つだけ難を言うなら、ランス大聖堂のガイドさんの説明が小声過ぎて聞こえず、残念でした。教会の中だから仕方がないのかもしれませんが、説明するならその旨を言ってみんなを集めてから始めてほしかったです。(まだ、コロナ前の時期でしたから)
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 基本プラン |
| 参加形態: | カップル・夫婦 |
| 投稿日: | 2022/08/04 |
| 参加日: | 2019/08/23 |
投稿者: いさお
ガイドの方がドライバーと通訳とを兼ねてくださり、ドライブ中も私たちの質問に答え、さまざまな説明を丁寧にしてくださり、1日充実した時間が過ごせました。
ガイドの方はワインがお好きで知識が豊富で、またボルドーに長くお住まいでボルドーにまつわることもとてもお詳しく、何も下調べせずに安心して旅行できたのも本当に良かったです。
サンテミリオンはとくに歩きづらい石畳と坂道が多く、歩きやすい格好が必須です。
ワイナリー見学は夏だと日陰が少ないので日照対策も必要だと思いました。
暑い1日でしたが、夏のぶどう畑の様子やワインをお楽しみいただけたようで何よりです。この度はご参加いただきありがとうございました。アエヴァツアー塩津
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 現地集合プラン |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2022/07/30 |
| 参加日: | 2022/07/29 |
投稿者: Chocolate
ランチも葡萄畑を眺められるようなパティオダイニングあるレストランを想像していた。料理はおいしかったけどちょっとがっかり
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | テタンジェ&モエ・エ・シャンドン |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2022/07/17 |
| 参加日: | 2022/06/20 |
投稿者: pompo
私たちは、メドックとサンテミリオンの2つの地区を訪れるツアーに参加しましたが、
とても楽しいワインツアーでした!
ワインにあまり詳しくなかったのですが、
塩津さんの豊富な知識と分かりやすい説明で、ワインに対する見方が完全に変わった私たち。。
午前と午後で2種類のシャトーに訪問しましたが、個性が全く違っていてボルドーの様々な面を見ることができ、塩津さんのチョイスの良さに頭が下がりました。
道中に話してくれたその地区の歴史も面白く、大変内容が濃い充実した1日を過ごすことができました。
塩津さん、本当にありがとうございました。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【1月~3月/ホテル送迎無料】基本プラン |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2022/01/11 |
| 参加日: | 2022/01/10 |
投稿者: Atsuko
ワインの勉強を少し日本でしていたので実際にサンテミリオンとメドックのワイナリーを見学できてとても楽しく勉強になりました。
感動的な素晴らしい景色でした。
2つのワイナリーでは大変丁寧に説明をしてくださり、フランス語が全くわからない私に完璧に日本語で通訳をしてくださったのはすごく有難かったです。ちょうど収穫が終わった時期だったので、また違う季節にも訪れてみたいと思いました。ボルドーの一人旅でしたが思い出深い良い一日になりました。ありがとうございました。
この度はご参加いただきありがとうございました。ツアーお楽しみいただけたようで何よりです。収穫後の作業もご覧いただけていいタイミングでした。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。アエヴァツアー塩津
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【1月~3月/ホテル送迎無料】基本プラン |
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2021/10/19 |
| 参加日: | 2021/10/18 |
投稿者: ひぐまる
今回は、午前も午後もワイナリーツアーをお願いしました。
ガイドさんと、ワイナリーの担当者がとても仲良く、和気あいあいとした楽しい雰囲気で遂行してくれました♪
昼食では、飲み比べ9種類を選びへべれけ寸前に(^_^;)
(メニューに60ccとあるのに確実に多め️✨幸せ)
各ワイナリーでは、歴史等を聞け勉強になると共に
その思いで、試飲できる幸せを噛み締めました。
今度は、紅葉の"コートドール"を見にお願いしたいところです。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 基本プラン |
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2021/09/15 |
| 参加日: | 2021/09/14 |
投稿者: ひぐまる
昼食は、地域のイベントに重なると言うことで
予定とは違うお店でしたが、こちらもとても素敵なお店で大満足です。
ワイナリー経営のレストランで、ワインもとてもおいしかったです。
ワイナリーでは工場見学をさせてくれて、ワインが造られるまでの過程を勉強できます。
最初のワイナリーではサプライズで「ブドウを食べてごらん」
と言っていただき、収穫前のカベルネ・ソーヴィニヨンと、メルローを食させてくれました。
甘味があり、種からはピリッとした刺激も感じられ
このブドウからワイン造られるのかと、感慨に浸りました。
快晴のお天気のもと、収穫前の畑の様子などお楽しみいただけたようで何よりです。この度はご参加いただき誠にありがとうございました。アエヴァツアー
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【3月末まで送迎無料】ランチ付きプラン |
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2021/09/13 |
| 参加日: | 2021/09/12 |
投稿者: まきろー
初めてのブルゴーニュだったので、有名どころの畑でストップするというこのコースを選びましたが、手前の小高い丘から全体の説明があった後は車でスーッと村々を通過するばかりで、セラーでの試飲を経てボーヌへ。せっかくなので帰り道に立ち寄れないか聞くと、帰路はハイウェイを行くから初めに言ってくれれば停まったのに…という反応。とは言っても、途中でハイウェイを降りて目当ての畑に立ち寄ってくれ、おまけに馬を使って畑の手入れをしているところにも遭遇でき、結果的には十分楽しめました。これはという要望があれば明示的にリクエストした方が確実です。ガイドさんの説明は詳しく、内容はトータルでは楽しめましたが、試飲にかなり時間をかけたためか、ボーヌ滞在は45分だけとなり、オスピスだけ駆け足で見て終わってしまったのも少し残念でした。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 半日プラン |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2021/07/31 |
| 参加日: | 2021/07/30 |
投稿者: 猫と犬
ガイドさんはシャトーに着くまでの車内で当日訪れる先の土地やワインの大まかな情報や歴史を話してくれたので、現地についてからもより一層楽しめました。
車内も清潔に掃除されていて気持ちよく利用できました。
それぞれのシャトーでは3種類ずつ試飲も出来て興味深かったです。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【4~10月のみ】午前プラン(大人2名以上) |
| 参加形態: | カップル・夫婦 |
| 投稿日: | 2021/05/29 |
| 参加日: | 2021/05/21 |
投稿者: みゅうみゅう
生産者の方々の生の声が聞けるのは貴重な体験でした。
ただ、途中で音声が聞こえなくなることが多々あり。
特にワインショップのオーナーさんのお話がほとんど聞こえなかったです。
とても残念です。
ぜひまたリベンジ企画お願いします!
みゅうみゅう様
この度は、オンラインアカデミー「フランス人から見るボージョレとは?」にご参加いただき、また、コメントをお送りいただき、ありがとうございます。今回のオンラインアカデミーでは、ボージョレ地方のワイナリーとリヨン市内のワインショップの2局中継でZOOM配信いたしましたが、とくに、リヨン市内のワインショップでの音声伝送が途切れ途切れとなってしまい、申し訳ございませんでした。弊社としましても、ジョンさん(ワインショップオーナー)の素敵なお言葉をきちんとお伝えできず、残念でなりませんでした。次回は、さらに魅力的な企画を準備しまして、技術力もパワーアップ+++させて、みゅうみゅう様に5つ星*****をいただけるように頑張ります!!!海外旅行ができない今、オンラインツアーを通じて、地理的に離れていても、現地の人との交流と臨場感をお届けしたいと思っております。今回に懲りずに、引き続き、ご愛顧いただけますと幸いです。次回に期待してくださいね!今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。エクランドゥフランス
| 評価: | |
|---|---|
| 参加形態: | カップル・夫婦 |
| 投稿日: | 2021/01/09 |
| 参加日: | 2020/12/17 |
投稿者: wine lover
ボージョレ地方のワイナリーは行ったことがないので、今回オンラインで訪れることが出来て本当に良かったです。畑はもちろんセラーまで見ることができました。素敵な醸造家の方からもお話しが聞けてラッキーでした!
またワインショップのジョンさんがおっしゃっていた「ワインは飲んですぐ判断せずに、じっくり味わってワインからの言葉を受取りましょう」という言葉が印象的でした。わたしは口に入れた瞬間おいしい!と感じるとすぐ飲み込んでしまうのですが、、今後は少し目を閉じて味わってみようと思います。
マダムユキさんとチエコさんメルシー!!
Wine lover 様
この度は、オンラインワインツアー「フランス人から見るボージョレとは?」にご参加いただき、また、心温まるコメントをいただき、ありがとうございます。今回、ワイナリーとワインショップの2か所から中継するという初めての試みでした。ボージョレワインの造り手と、ワイン消費者を代表するワインショップの2つの視点から、ボージョレワインの魅力を共有したかったので、楽しんでいただけて本当に嬉しく思います。ボージョレ地方では、若手醸造家を中心に、有機ワインからさらに哲学的に極めた自然派ワインの造り手が増えています。これからますますボージョレワインの進展が楽しみです。また、リヨンのワインショップのジョンさんですが、「ワインのテイスティングは技術ではなく心だよ」って、ポール・ボキューズでソムリエを担当し、MOF(フランス国家最優秀職人章)を有する方の言葉は胸に響きます。リヨンにお越しいただける機会がございましたら、ジョンさんのお店にお立ち寄りくださいね。お客さま一人ひとりとワインへの情熱を語り合う方です。ボージョレワインに限らず、いろいろなワインのお話をしてくださいます!コロナ禍で海外渡航が制限されていますが、ウイルスの1日も早い終息と、安全・安心な旅ができる日が戻ってくることを願っております。今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。エクランドゥフランス
| 評価: | |
|---|---|
| 参加形態: | 友達・同僚 |
| 投稿日: | 2020/12/22 |
投稿者: リヨン大好き
今の時期のワイナリー(ボジョレ)広大な風景とぶどうの木々が見れて感動しました。ワインメーカーの方の今の時期特有の手入れ方法やボジョレワインのお話、そしてリヨンでは、ポールボキューズで15年もソムリエをされていたという方のワインショップで、ワインボトルの開け方やワインの楽しみ方を、情熱いっぱいに語っていただいて、勉強になりました。ぜひ次回リヨンに行ったらこのワインショップ訪ねたいです!(ワインショップでの音声が途切れ途切れだったのが少し残念でした。。)
リヨン大好き 様
この度は、オンラインワインツアー「フランス人から見るボージョレとは?」にご参加いただき、また、心温まるコメントをいただき、ありがとうございます。今回のオンラインツアーを通じて、ボージョレ地方の美しい風景とぶどうの木々、そして、飾らない若手醸造家をご紹介できまして、本当に嬉しく思っております。ライトな味というイメージのボージョレワインなのですが、「飲みやすい」という利点を生かしながら、それぞれのドメーヌさんが個性と深みのあるワイン造りを行っています。知れば知るほどボージョレの魅力は奥が深いのです!また、リヨンのワインショップのジョンさんですが、ソムリエ業界のMOF(フランス国家最優秀職人章)を有していらっしゃる方とはおもえないほど、とっても気さくな方です。ツアーでは音声の伝達が悪くて、ジョンさんの生の言葉が途切れ途切れになってしまい、残念でなりません。リヨンにお越しいただける機会がございましたら、ジョンさんのお店にお立ち寄りいただけましたら嬉しいです。お客さま一人ひとりの嗜好と予算に合わせたワインを提案してくれます。「オンラインツアー見ましたよ」ってお伝えいただければ、きっと喜ばれます!コロナ禍で海外渡航が制限されていますが、ウイルスの1日も早い終息と、安全・安心な旅ができる日が戻ってくることを願っております。今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。エクランドゥフランス
| 評価: | |
|---|---|
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2020/12/19 |
| 参加日: | 2020/12/17 |
投稿者: SACHIKO*NEWSEA
ボージョレーのワイナリー、予想以上に深い内容でした。ブドウの木の仕立て方、発酵の方法、設備、それぞれに意味があること、かっこいいおしゃれな人が、こんなにがんこにまじめに考えてワインを造っているのですね。通訳してくれるマダムのおしゃべりのスピード感も良いテンポでした。
コロナ禍の今ですが、オンラインツアーで、すこしだけボージョレーのワイン畑の地を踏んだ気持ちになれました。
SACHIKO*NEWSEA様
この度は、オンラインワインツアー「フランス人から見るボージョレとは?」にご参加いただき、また、心温まるコメントをいただき、ありがとうございます。ボージョレ地方では、ドメーヌの世代交代に伴い、後継者不足で大手に買収されるケースがみられます。今回、お邪魔しました自然派ワインの造り手さんのように、若い世代の活躍によって、ボージョレワインの味もイメージも時代の流れにそって発展していくことができます。今回のツアーを通じて、若手醸造家の飾らない姿と、ボージョレヌーボーだけでない、ボージョレワインの一面を発見していただけて本当に嬉しく思っております。コロナ禍で海外渡航が制限されている今、このようなオンラインツアーで現地の人たちとの交流を実現できれば幸いでございます。今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。エクランドゥフランス
| 評価: | |
|---|---|
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2020/12/19 |
| 参加日: | 2020/12/17 |
投稿者: UBB92
予想通り待ち合わせ時間には来てもらえませんでしたが(笑)、それ以外はガイドさんのお陰で、とても快適な一日を過ごさせて頂きました。COVID19の影響もあり、参加者は私だけ。サン・テミリオン地区横のポムロール地区にあるLE PINやPETRUSにも連れて行っていただきました。サン・テミリオン村での歩き方や食事処なども教えてもらい、ワイン醸造の話だけでなく、大変お世話になりました。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 通常プラン |
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2020/09/14 |
| 参加日: | 2020/09/13 |
投稿者: UBB
1人参加でガイドさんを独り占めできました。メドック地区2つのシャトー以外にも、5大シャトーの内、4つを記念に!と案内して頂き、写真撮影の時間を取って頂きました。またBordeauxに戻ってきたい、と思う旅をありがとうございました
この度はご参加ありがとうございました。よい時期のメドックをお楽しみいただけたようで何よりです。今は収穫が近づいてきました。またのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。アエヴァツアー
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【1月~3月/ホテル送迎無料】基本プラン |
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2020/09/05 |
| 参加日: | 2020/08/11 |
投稿者: 天丼5555
ワインはたまに飲むだけで詳しく知らなかったのですが、基本的なところから分かりやすく説明してもらい、非常に良かったです。事前勉強もしていなかったので個人でワイナリーを訪問するだけでは、それぞれのワイナリーの違いやブルゴーニュ地方のワインの特徴や地区による違いなど、全然分からなかったと思います。その後ワインを買う時もとても役に立ってます。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 1日プラン |
| 参加形態: | 友達・同僚 |
| 投稿日: | 2020/09/01 |
| 参加日: | 2020/08/16 |
投稿者: 匿名希望
ランスの中心部から歩いて15分から20分程度の場所にありました。
英語で丁寧に説明してもらえたので、シャンパンに関する理解が深まりました。
一番安いプランを選択したのですが、高価なワインを試飲できるプランを選択しても良かったかと思いました。値段の差は最後に試飲できるワインの違いだけで、その他は全く同じ説明やサービスを受けることができました。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | コルドン・ルージュ体験 |
| 参加形態: | 小さなお子様連れ |
| 投稿日: | 2020/04/15 |
| 参加日: | 2020/02/29 |
投稿者: wine lover
到着すると醸造家のショパンさんが笑顔で出迎えてくれました。
到着がお昼だったので早速ペアリングランチがスタート!なんとここでは昔使われていたカーブの中でテイスティングをすることができます。壁を触ると石灰石の粉が、、シャンパン好きにはたまりません!
白とロゼのシャンパーニュと一緒にいただくのはこの辺りで作られているパテやチーズ。メインは鶏肉とレンズ豆のソースがけでした。メゾン内のキッチンでスタッフの方が手作りしてくれます^^ このアットホーム感がなんともいえず良かったです。
食後にはこの辺りのエリアで作られているフォーティファイドワインである「ラタフィア」をいただきました。初めて飲んだのですが、これがまた甘くてコクがあってなんとも言えないおいしさ!少し日本の梅酒に似た感じの味わいで、ついついお土産に購入してしまいましたw 日本への郵送もOKだったので思い荷物を持ち運ぶ必要がなかったのはラッキーでした。
その後地下にあるセラー見学へ!たくさんの樽がところせましと並べられており、出荷される時期を待っていました。日本への輸出はないようなので、またここに眠っているシャンパーニュを飲みに来なければ!思いました。
規模としては小さなメゾンなので、メゾンの歴史やのブドウの育て方やシャンパン作り方など、スタッフや醸造家さんのお話しをたくさん聞くことができ大満足です!
| 評価: | |
|---|---|
| 参加形態: | 友達・同僚 |
| 投稿日: | 2020/04/01 |
投稿者: かよちゃん
とても素敵なガイドさんと運転手さん^ ^有難うございました。プライベートでしたので、こちらの要望をとても親切に細やかな気配りをしていただき、本当に楽しくランス、メゾンを巡る事が出来ました。大好きな藤田嗣治の絵を見たかったのですが、ランス美術館が休館日。礼拝堂も冬はクローズ。なので、ドンペリさんのお墓に連れて行っていただきました。なかなか日本人でここに来る人はいないでしょう笑。メゾンの見学、ビンテージの試飲。とてもいい思い出になりました。オススメします。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 日本語アシスタント付きプラン(3月催行まで) |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2020/03/21 |
| 参加日: | 2020/02/24 |
投稿者: ゆうちゃん
1人での参加でした。英語ができてフランス語が少しできるのならとても楽しめると思います。自分は英語のみでしたが、わりと楽しめました。今度はもっと語学を勉強してから来たいと思います。
| 評価: | |
|---|---|
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2020/03/15 |
| 参加日: | 2020/03/14 |
投稿者: おーれい
私は今回土曜日に参加しメドック地区へ連れて行ってもらいました。
観光案内所でバウチャーをチケットに変えてもらってそこで待機して、バスに乗り込みます。
ガイドさんはとても優しく、英語もゆっくり丁寧で聞きやすいです。行きのバスの中ではボルドーの街の解説を含めずっと話していました笑
シャトーでは、そのシャトーの方が説明をしてくれます。少し早口でかつ専門用語が多いので軽く勉強して行ったほうが楽しめたなぁと後悔してます…
試飲は2杯ずつしました。どのワインも香りや味が全く違くて本当に美味しかったです!
値段もリーズナブルで参加する価値があると思います!!
Thanks for your advice. We hope to see you again in Bordeaux for another discovery!
| 評価: | |
|---|---|
| 参加形態: | カップル・夫婦 |
| 投稿日: | 2020/03/11 |
| 参加日: | 2020/03/07 |
投稿者: パリジャン
ワイナリーに着くとオーナーのカロさんと愛犬のドラちゃんが迎えてくれました。
ベルジュラック地区の小高い丘の上に位置しているので眺めも素晴らしい場所です。案内されたワイナリーの建物もロッジ風のきれいな作りで、のどかな自然の中に来たような雰囲気を与えてくれます。ここは農薬や化学肥料を使用しないオーガニックの作り手だそうです。フランスでも健康志向が高まっていますね。
カロさんはご自身でワインに関する著書も手掛けていて、「very good!」が口癖のとても笑顔が素敵な方でした。
ここでの売りはなんといってもオリジナルワインの作成です!
3本の異なるワインを自分の好みで調合して作るというものですが、これがとても面白かったです!メルローのヴィンテージ違いが2本とカベルネ・ソーヴィニョンが1本、これを最初にそれぞれテイスティングしてブレンド比率を決めます。何度も調整をして少しずつ自分好みの味を探っていきます。この作業は友人や家族と一緒にやって盛り上がること間違いなし!
その後は瓶詰めをしてコルクで打栓して、オリジナルラベルを貼って完成!作業中はカロさんが分かりやすい英語で色々とアドバイスやサポートをしてくれるので、知識がない人でも十分に楽しめます。
| 評価: | |
|---|---|
| 参加形態: | 友達・同僚 |
| 投稿日: | 2020/03/10 |
投稿者: wine lover
到着すると醸造家のCaroさんと愛犬が笑顔で出迎えてくれました!
到着するとさっそくブドウ畑へ。このエリアの土壌の特徴はもちろん、斜面ごとに異なる3~4種類のブドウを育てている理由も聞くことができました。醸造エリアもちらりと見ることができ、大手ワイナリーとはまた違った設備を整えているのは面白かったです。
その後はテイスティングランチ。ロゼ、白、2種類の赤にあったチーズやハムなどをいただきました。ここのワインは全てオーガニックで、とてもやさしい味わいがしました。しかもここのワイナリーさんはフランスのワインツーリズム大賞を受賞されているとのこと!すごい!!
そして待ちにまったブレンディング!!この日はタンクのメルロー、樽熟成のメルロー、樽熟成のカベルネソーヴィニヨンの3種類が準備されていました。最初はスプーンなどでいろいろな組み合わせを作り好きな味わいを探っていきます。その後一番気に入った組み合わせと同じ比率で1本分調合していきます。ワインを瓶詰して、コルク詰め、ラベルを付ければ自分だけのワインの出来上がりです♪
ボルドーから少し離れていますが、来てよかった!と思えるワイナリーでした。今度は収穫の時期にいきたいな~
Thank you! It was a pleasure to host you at Chateau Feely!
| 評価: | |
|---|---|
| 参加形態: | 友達・同僚 |
| 投稿日: | 2020/03/09 |
投稿者: tossa
この年からワイン学校に行くようになり、毎年恒例の年末年始旅行はフランスでワイナリー巡りにしよう!とばかり訪れたボルドー、サンテミリオン。真冬で雨天だった為、鮮やかな葡萄畑というような景観を拝むことは当然できませんでしたが、砂利石が敷き詰められたボルドーのグラーブ地区ワイナリーを目の当たりにすることは叶いました。サンテミリオンでは時が中世で止まったままのような街の雰囲気を堪能。次のボルドーではこれも中世から営むシャトーを見学、試飲しました。最後は五大シャトーのラトゥール、マルゴーの門前で記念撮影しツアーは終了。限られた時間では精一杯有効な時間を過ごせました。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【1月~3月/ホテル送迎無料】基本プラン |
| 参加形態: | カップル・夫婦 |
| 投稿日: | 2020/03/03 |
| 参加日: | 2019/12/29 |
投稿者: katasu
岩崎元気さんのガイドで2件のRMを訪問しました。ワイン初心者の私たちにも分かりやすく説明してもらい、その後のRM見学でもとても役立つ情報で、充実した1日を過ごせました。岩崎さんもいろいろと情報を集めながら、訪問するRMを決められているようで、とても安心してお任せできます。今回、2件目のDurdon Bouvalはご自宅で試飲。作り手さんの情熱を聞きながら、とても美味しいシャンパンでした。また、次回も岩崎さんにガイドをお願いしたいです。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 通常プラン |
| 参加形態: | 友達・同僚 |
| 投稿日: | 2020/03/02 |
| 参加日: | 2020/02/29 |
投稿者: 半日無駄
ホテルフロントの待ち合わせだったが電話もなく20分たっても無視された。ホテルのフロントスタッフに直接電話をお願いしてようやく迎えにくる始末。
何とか無事に参加するものの1か所のワイナリーとチョコショップに立ち寄りあとはシャトーマルゴーの外観を見て終了。
他の参加者はすごくフレンドリーで良かったのが評価1のポイント。サービスとしては0ポイント。
半日が無駄なのかこの案内が酷かったのかはわからないが価値としては行き先特定できないバス代としての1000円といったところ。
| 評価: | |
|---|---|
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2020/02/24 |
| 参加日: | 2020/02/19 |
投稿者: Aya
丁寧な説明をしていただきました。映像もあり分かりやすかったです。また、ツアー最後の試飲は幸せでした~。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | メゾン・マム体験 |
| 参加形態: | 友達・同僚 |
| 投稿日: | 2020/02/22 |
| 参加日: | 2020/02/01 |
次に体験される方へのアドバイス
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ワインツアー | フランスの観光・オプショナルツアー専門 VELTRA(ベルトラ)
世界有数のグルメが集まるヨーロッパ。フレンチ、イタリアン、スペイン料理。最高の料理には最高のワインが付き物とあって、長い歴史と共に育まれたヨーロッパ至高のワインが顔を揃えます。VELTRAでは、ワイン付きのグルメツアーはもちろんのこと、個人ではなかなかハードルの高いワイナリー巡りのツアーも多数取り揃えています。ヨーロッパワイン極上の味を本場で堪能してみませんか?
この度はご利用ありがとうございました。ツアーお楽しみいただけたようで何よりです。今は収穫が始まっています。違う季節のぶどう畑を見に、ボルドーへのまたのお越しをお待ちしております。アエヴァツアー塩津