現地ツアー／アクティビティ ブルゴーニュ

一人参加のため二人分の料金を払いましたが、大満足の1日でした。
主人がワイン好きで、数年間よくわからないまま高級ワインを飲んできましたが、昨年DRCロマネコンティを購入したのをきっかけに『これは畑を見ずに飲んではいけないな』と思い、フランス... 続きを読む旅行を計画しました。他のツアーはヴォーヌロマネ村に行くコースがなく、こちらのコースを選びました。
ガイドさんは信じられないくらい知識が豊富で『こんな背景でこのツアーに参加しました、これ飲んだことあります』という話に合わせて、私の興味のありそうな場所に立ち寄ってくださったり、お話をしてくださったり、とてもありがたかったです。ものすごい情報量で、頭が追いつかなかったくらいです(^_^;)
偶然ですが自分のブルゴーニュワインデビューがMichel Grosのヴォーヌロマネで、ご縁あってか試飲の作り手もMichel Grosで感慨深かったです。
お天気にも恵まれて素晴らしい体験でした、ありがとうございました！！

ディジョン在住でワイン販売の仕事もしている日本人の方が、自動車で自在にコートドールの畑を回って美しい葡萄畑を案内してくれます。シャンベルタン、ミュジニー、クロブージョ、ロマネコンティ、ラターシュなどの畑見学、写真撮影。加えて有名ドメーヌ前を... 続きを読む通過して紹介してくれます。食事はドメーヌ・トラペで3皿コースに5種ワイン試飲を頼みました(別料金)。見学はオスピス・ド・ボーヌ(別料金)これも必見です。

ワイン畑の説明も区画ごとに詳しく説明していただきました。憧れのコンテの畑の前でも写真を撮ることもできました。ワインの試飲は２カ所とも有名所でしたが暖かい雰囲氣の中で５種類ぐらい試飲できました。味はもちろん最高で何年後かに開けるのが楽しみにな... 続きを読むりました。昼食のレストランもメインとデザートにしたのですが、ボリュームがあって味も映えも最高でした。チーズ工場でのtastingも５種のチーズと合わせるワインも見事で時間が許せばもっとゆっくりしたいと感じました。最高の思い出が作れてガイドさん本当に感謝です。

　ガイドの裕子さんの行き届いたアレンジと興味深い解説のおかげで、一日とても楽しく過ごすことができ、思い出深いブルゴーニュ訪問となりました。ありがとうございました。
　ブルゴーニュを初めて訪問して、色々なことに気づくことができました。まず、世... 続きを読む界的に著名なアペラシオンは想像していた以上に狭いエリアに集中していて、地形やそれ以上に土壌による影響が大きいことです。土壌の違いによって、すぐお隣さんの畑でも大きく異なる特徴のワインができることを知りました。
　次に、ブルゴーニュには観光客向けに開かれたワイナリーは見当たらず、職人気質の小規模生産者が先祖代々引き継がれてきた畑やブドウの栽培方法を守り続けていることです。地球温暖化の影響で栽培に工夫を凝らす必要はあるそうですが、事業を大きく展開したり流行を追い求めたりする雰囲気は全くありませんでした。
　そして、ワインが特別に美味しいということは、他の食べ物も特別に美味しいということが分かりました。ご紹介していただいたレストランでは、地元のワインとこだわりの食材を使った素晴らしいランチをいただきました。
　またぜひこの地を訪れたいと思います。その際には、どうぞよろしくお願いします。

ガイドさんのお心遣いと丁寧な説明で、とても楽しく過ごすことができました。ブルゴーニュの成り立ちやワインのことをいろいろ教えていただきました。

混載ツアーの追加参加だったためコースは先約の方のリクエストでドメーヌを３軒を巡るツアーでした
このツアーに参加する前から日本でブルゴーニュのワイン生産者は観光客のためにワインを生産していないから有名どころは行けないと聞いていましたが、実際そ... 続きを読むの通りで有名なドメーヌは訪問することはできませんが、それでもどのドメーヌもフレンドリーで２軒のドメーヌ（Famille Picard・Boursot)はGrand Cruのワインまで試飲させてもらえました
ガイドの裕子さんはブルゴーニュについて知らないことがないんじゃないか、というくらい大変お詳しく、わくわくしながらお話させてもらいました
追加参加の私の有名畑を見たいというリクエストも極力叶えてくださって感謝しています
車でガイドしていただきながら有名なドメーヌの前もたくさん通っていただき、入り口の表札（看板）を見るたび興奮しました
ドメーヌで買ったワインのボトルにサインをもらったらよかったと後悔しています

裕子さん、思い出に残る素敵なツアーありがとうございました
黄金の丘の時期にぜひまた行きたいという思いです