洞爺湖が一望できる丘の上のハーブの牧場「ハーバルランチ」で、一流シェフによる極上フレンチコース。料理を手がけるのは、国内の5つ星ホテル出身で、北海道の食材を知り尽くしたシェフが所属するLUX Hokkaido Advisor。北海道の魅力を生かしたフレンチスタイルのコースをご提供します。