金沢の和菓子の歴史を最初に少しだけ教えてもらい、その後すぐに和菓子作りが始まりました。カップルや親子で来ている方もいらっしゃっていて、体験自体は30分程度でした。全て準備されているので和菓子の成形を目の前で教えてもらいながら楽しく作ることが... 続きを読む
閉じる上生菓子が大好きなので、参加しました。
職人さんは簡単に作るのに、いざ自分がやってみると、ちょっとしたことなのに変な形になったりして、難しいなぁと思いました。
でも自分で作ったこともプラスされて?!味はとても美味しかったです!
欲張りを言え... 続きを読む
場所は香林坊バス停から兼六園に向かう途中で、金沢市役所手前に位置し分かり易い場所にあります。
建物1階で受付を済ませて3階が体験工房です。およそ90分間の蒔絵体験。入門者の私でも親切指導で立派な漆器が出来上がりました。今回は3種の絵柄... 続きを読む
ど素人の参加でしたが、丁寧に手順等を教えて頂きました。
蒔絵や金沢の歴史等も話してくれて、あっという間のお時間でした。
初めての体験でしたが、職人さんがしっかり教えて下さるので、未経験でもなんとかお花の形に仕上げることができて達成感!終始楽しく過ごすことができました。
練り切りあんの発色もきれいで、写真を撮っていても楽しく、良い思い出になりました。
親子で体験しました。指導していただける講師の方も丁寧に教えていただけましたし、小学生でも集中して作品を作ることができました。